Speisekarte von Zum Postillion
Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
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Vorspeisen, Salate und Suppen
Gurkensalat
mit Gartenkräutern und Saure-Sahne-Dip
3,90
€
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Tomaten
mit Mozzarella, dazu Balsamico und Baguette
7,20
€
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Große Tasse Schwammespalken
süß-sauer mit Gebackenen
8,90
€
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Kleine Tasse Schwammespalken
4,40
€
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Würzfleisch, mit Käse überbacken,
dazu Baguette, Zitrone und Worcestersauce
5,40
€
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Klare Kraftbrühe
mit gerösteten Brotwürfeln und Knoblauch
4,60
€
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Klassische und leichte Hauptgerichte
Duett vom Matjesfilet und Räucherlachs
an Salat mit Gebackenen, dazu Kräuterdip
12,50
€
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Norwegisches Lachsfilet (vorab kalt geräuchert)
dazu Bärlauchbutter, junger Wildkräuterspinat, an Tagliarinni, Zitrone und Meerrettich
16,20
€
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Zanderfilet auf Kartoffelstampf
an Gemüse mit Meerrettich und Zitrone
16,20
€
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Wildgulasch
mit hausgemachten Semmelknödeln
12,90
€
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Vogtländischer Sauerbraten mit Pfefferkuchensoße,
dazu gebackene Knödel und Rotkraut
13,40
€
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Ofenfrische Gänsebrust
mit Rotkohl und grünen Klößen
15,90
€
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„Postillion-Teller Opetizter“
mit Schladerergucks un Schwammebrie (Schweinemedaillions mit Waldpilzsoße und gebackene Klöße)
13,50
€
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Gegrillte Schweinshaxe mit Meerrettich
und vogtländischem Sauerkraut, dazu grüne Klöße
12,00
€
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Geschmorte Ochsenbäckchen im eigenen Sud,
dazu Gemüse der Saison und gebackene Knödel
15,60
€
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Schweineschnitzel an Pommes frites,
mit Buttererbsen und Waldwiesen-Quark-Dip
14,20
€
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Schweinerückensteak
mit Williamsbirne und Schafskäse überbacken, dazu Pommes frites und Preiselbeeren
15,50
€
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Ab 17 Uhr zusätzlich:
„Hausbrettl“
Bauernschinken und Bergkäse, dazu unser Bäckerbrot, allerlei Saures & Antipasti
11,50
€
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Hausgemachte Sülze an Salat,
Remouladensoße und Rosmarin-Kartoffeln
9,80
€
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Desserts
Waldfrucht-Panna-Cotta
mit frischen Beeren und Sahnehaube
4,90
€
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Waldfrucht-Parfait
mit frischen Früchten, Eierlikör und Sahnehaube
5,20
€
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Himbeer-Sahne-Eiscremé-Kugel
2,00
€
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Mango-Kokos-Eiscremé-Kugel
2,00
€
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Vanille-, Schoko- und Walnuss-Eis von Carte D'Or
je Kugel
1,50
€
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Apfelstrudel, der Gute von Langnese
mit Vanilleeis und -Soße sowie Sahnehaube
5,50
€
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Extras
Sahne
0,80
€
vegetarisch
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Portion hausgemachter Eierlikör
1,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Postillion ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.