Speisekarte von Steak-House Nr. 1

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2023

Etwas Kleines vorweg

Gebackener Schafskäse

mit hausgemachter Pesto auf gebratenem Marktgemüse mit Tomaten
und frischen Kräutern, serviert mit unserem Steak-‐House Brot

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Überbackene Champignons

Frische Champignons mit Kräuter-‐Hollandaise und Käse überbacken,
serviert mit unserem Steak-‐House Brot

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Unsere Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel auf Salat

Ofenkartoffel mit Kräuterquark auf einem Salatbett

7,50 €

11,50 € mit würzigen Hähnchenbruststreifen

13,50 € mit 3 Riesengarnelen vom Grill

13,50 € mit Rindfleischstreifen vom Grill

vegetarisch

Knackige Salate

Bunter Steak-House Salat

Salatkomposition aus bunten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Gurken
aromatischen Tomaten, Karotten und Mais

3,90 €

vegan

Großer bunter Steak-House Salat

Salatkomposition aus bunten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Gurken
aromatischen Tomaten, Karotten und Mais

6,90 €

10,90 € mit würzigen Hähnchenbruststreifen

12,90 € mit 3 Riesengarnelen vom Grill

12,90 € mit Rindfleischstreifen vom Grill

Caesar Salat

knackiger Römersalat mit Cherrytomaten, knusprigen Croutons, frisch gehobeltem Parmesan und Caesar Dressing

10,90 €

11,90 € mit würzigen Hähnchenbruststreifen

13,50 € mit 3 Riesengarnelen vom Grill

13,50 € mit Rindfleischstreifen vom Grill

Steak-House Steaks

Sirloin Steak

US Premium Sirloin Steak vom Black Angus Rind, 180 Tage maisgefüttert, besonders zart und intensiv im Geschmack

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ribeye-Steak

aus der Hochrippe geschnitten, besonders zart und saftig mit dem markanten Fettauge

28,90 € 300g

44,50 € 500g

Spezialitäten vom Grill

American Spare Ribs

gegrillt mit Tomaten-Chili-Honigsoße, serviert mit unserem Steak-House Brot

15,90 € 500g

19,90 € 800g

Steak-Nascherei

saftiges kleines Rinder- und Schweinefiletsteak (200 g) mit Pfefferrahmsoße, serviert mit frisch gebratenen Champignons, Pommes und unserem Steak-House Brot

16,90 €

Rumpsteak Madagaskar

250 g saftiges Rumpsteak mit Pfeffersoße, Pommes, grünen Bohnen und unserem Steak-House Brot

27,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak Berner Art

250 g saftiges Rumpsteak mit Sauce Bernaise, Kartoffel-Rösti, grünen Bohnen, frisch gebratenen Champignons und unserem Steak-House Brot

28,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinischer Gaucho-Spieß

mit Chorizo, saftigem Rinderfilet, gegrillter Paprika und Zwiebeln, dazu servieren wir unseren hausgemachten Chimichurri-Dip und Pommes

22,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak-House Platte

2 kleine Rindersteaks (160g), 2 kleine Schweinefilets (160g), 2 Putensteaks (120g), Chorizo, Pfeffersoße und Sauce Bernaise. Dazu servieren wir Pommes, grüne Bohnen mit Kräutern, gebratene Champignons und unser Steak-House Brot (für 2 Personen – auf Wunsch auf gerne für mehr Personen)

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die Heiße Pfanne

ein Steak nach Wahl mit knackig frischem, kurz angebratenem Gemüse in der heißen Eisenpfanne serviert und direkt am Tisch mit Cognac- oder Pfefferrahmsoße übergossen, dazu eine Kartoffelbeilage nach Wahl:

Premium Cheeseburger

saftig gegrillter Burger aus erstklassigem 100%igen Rindfleisch aus der Region, serviert im Brioche-Brötchen mit Käse, Tomate, Salat, Gurke, Bacon und Honig-Chilisoße, dazu Twister oder Pommes

15,90 € mit 200 g Rindfleisch

21,90 € mit 400 g Rindfleisch

veganer Steak-House Burger

der Burger mit echtem Fleischgeschmack aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen (auf Sojabasis), im Vollkornbrötchen mit Tomate, Salat, Gurke und Texicana-Salsasoße, dazu Twister oder Pommes

15,90 €

vegan

Kartoffelbeilagen

Gemüsebeilagen

Hausgemachte Soßen

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Créme Brûlée

samtige Creme mit Vanille verfeinert und einer knackigen Karamelkruste

5,90 €

7,30 € mit hausgemachtem Himbeersorbet

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steak-House Nr. 1 ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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