Speisekarte von Wirtshaus am See

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2022

AUS DER WIRTSHAUSSUPPENKÜCHE

FRISCH VOM FELD VEGETARISCH | VEGAN

SALAT „SERVUS“

ein Mix aus Blattsalaten und Wildkräutern mit Senfdressing, gebackenen Weißwürschtln, Händlmaiers süßem Senf und ner Brezn

12,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT „FEIGE ZIEGE“

ein Mix aus Blattsalaten und Wildkräutern mit BalsamicoDressing in Begleitung von gegrilltem Ziegenkäse mit Rosmarinhonig, eingelegten Feigen und zweierlei Baguette

13,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT „NATUR“

ein Mix aus Blattsalaten und Wildkräutern mit Orangenvinaigrette, schmackhaftem Grillgemüse und Kräuter-Seitlingen, dazu zweierlei Baguette

13,00 €

vegan

„BACKHENDLSALAT“

gebackene Stückerl vom bayrischen Landhuhn mit Wildpreiselbeeren auf Romanasalat, KürbiskernDressing und zweierlei Baguette

14,80 €

vegan

Gebackenes KICHERERBSENPÜREE

Minzdip und ein Mix von Blattsalaten und Wildkräutern mit Orangenvinaigrette

13,00 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DONNERSTAG IST HAXN-TAG

Knusprige SCHWEINSHAXE ... „SOLO“

ca 1100 g mit frischem Meerrettich (Kren), Bayrischem Senf und Wirtshaus-Brot

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprige SCHWEINSHAXE ... „KOMPLETT“

ca 1100 g mit eigener Soße, original Bayrisch-Kraut un’ oan Brezn-Knödel

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EIN BESONDERER HINGUCKER

14 STUNDEN SOUS VIDE GEGARTE

im Finish knusprig geschossene KALBSHAXE ca. 2,5 kg am Stück für 4 Personen, mit Rahmsoße und gehobeltem Meerrettich. Die Beilagen wählen Sie bitte aus Pommes, Brezn-Knödel, Bratkartoffeln, Röstgemüse, Blattspinat und Bayrisch-Kraut (wählen Sie bitte 3 Beilagen). Eine Schüssel bunter Marktsalat mit Balsamico-Dressing gibt es immer in der Tischmitte. Und danach zum Verdauen für jeden Esser eine Vogelbeere vom Lantenhammer am Schliersee.

96,00 €

FÜR ZWISCHENDURCH ODER DAVOR

Es grüßt die Mainmetropole:

HANDKÄS, zwei Stück

mit Musik, Butter und Wirtshaus-Brot Auf Wunsch auch ohne Kümmel! Meistens aus Frankfurt Oberrad:

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAXI-BREZN

2,00 € gerne auch mit Butter

2,50 €

HAUSGEMACHTE KNÖDEL EINE RUNDE SACHE

TIROLER SERVIETTENKNÖDEL

mit Spinat mal anders, Kürbiskernen, serviert auf Kirschtomatensoße, obenauf ein bisserl Basilikum-Pesto

11,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LECKEREIEN

WIRTSHAUS–WURSTSALAT

angelehnt an Schubeck mit Regensburger Wurst, Äpfelchen, roten Zwiebeln, Staudensellerie, Senf, serviert mit dem speziellen Wirtshaus-Brot und Butter,

9,50 € auf Wunsch auch gerne mit Bratkartoffeln

13,00 €

Butterzarter SCHWEINSBRATEN

vom Murroc-Schwein mit eigener Soße, Apfel-Rotkraut un’ oan Brezn-Knödel

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROASTBEEF ca. 200 g

rosa gebraten, dünne Scheiben (kalt serviert) vom bayrischen Weideochsen, wahlweise mit angemachtem Meerrettich-Senf, Sc. Remoulade oder Frankfurter „Grie Soß“, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln

15,80 €

BRETTERL-JAUSE für 2 Personen

Südtiroler Speck, Kaminwurz, Wirtshaus-Gestöber, Heumilch Brie, Alpenkäse, Radi, Kalbfleischpflanzerl, Butter, Kren und das Ganze mit buntem Brotkorb

22,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

„DER KLASSIKER“ Orig. Wiener Schnitzel

aus der Oberschale vom heimischen Kalb mit WildPreiselbeeren und Kapern-Sardellen-Garnitur

20,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„JÄGERSCHNITZEL“ natur

vom „Bayrischen Murroc-Schwein“ mit einem Mix aus frischen Schwammerln in Rahmsoße

16,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FLEISCHESLUST VOM SIMMENTALER FLECKVIEH

FISCHERS FRITZ FISCHT

AUS UNSERER DESSERTKÜCHE

EXTRAS

Suppe

WOCHENDESSERT

MASCARPONECREME MIT AMARENAKIRSCHEN

3,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAXI-BREZN

2,00 € gerne auch mit Butter

2,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIRTSHAUS GESTÖBER

(angemachter Brie- Käse) frisch gedrehter Radi, Radieserln, Kresse und ‚ner Maxi- Brezn

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENTSPANNUNG PUR

STRANDKORB

Reservieren Sie einen unserer Strandkörbe am Wasser für 3 Stunden inklusive

98,00 €

1. Gang einem Aperitif zur Begrüßung(Lillet Wild Berry oder Sommergarten Gin)

2. Gang 1 Flasche Wein nach Wahl aus unserer Weinkarte

3. Gang 1 Flasche Mineralwasser 0,75 l

4. Gang einer leckeren Wirtshaus-Vesperplatte oder

5. Gang einer leckeren Wirtshaus-Fischplatte

vegan

SPECIAL

RINDERGULASCH p. P.

hausgemachtes Rindergulasch nach Oma’s Art serviert im Kessel. Wahlweise mit Wirtshaus Brezn-Knödeln oder Spätzle, dazu Gurkensalat im Dillschmand

12,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus am See ist der 02.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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