Speisekarte von Haus Ecker
Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Kalte Vorspeisen
Schafskäse
mit Oliven, Brot und Butter
12,80
€
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Krabben - Cocktail
in feiner Cocktailsauce, mit Toast und Butter
12,30
€
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Warme Vorspeisen
Camembert gebacken
mit Preiselbeeren, Petersilie, Toast und Butter
9,80
€
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken
in Knoblauchsauce
11,80
€
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Scampi „Dalmatia“ (3 Stück)
im Speckmantel, mit Tartarsauce und Salatdekoration
13,80
€
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Knoblauchbrot
mit Käse überbacken
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datteln im Speckmantel
5,80
€
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Garnelen
in Oliven-Knoblauchsauce
8,90
€
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Panierte Gambas
in scharfer Süß-Sauer-Sauce
8,50
€
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Frische Salate
Gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Krautsalat, grüner Salat
3,90
€
4,90
€
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Salatteller „Lady“
bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen dazu Brot und Butter
12,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Gamba“
Saisonsalat mit 4 Gambas im Speckmantel, gebratenem Käse und Oliven dazu Toast
15,50
€
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Leber - Salatteller
Leber auf knackigem bunten Salat dazu Brot und Butter
12,80
€
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Toast Gerichte
Toast „Hawaii“
mit Schinken, Annanas und Käse überbacken
11,90
€
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Damen Toast
kleines Putensteak,Pfirsiche, Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
12,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Helgoländer Toast
mit Rührei, Krabben und Salatgarnitur
13,80
€
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Herren Toast
Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur
18,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
Gemüseteller - Gärtnerin
Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme
11,80
€
vegetarisch
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Blumenkohlauflauf
in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln, Tomaten und Käse überbacken
12,80
€
vegetarisch
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Broccoliauflauf
in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln, Tomaten und Käse überbacken
13,50
€
vegetarisch
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Grill Grillteller
Nackenfleisch-Spieß, Kotelett, Cevapcici, .Leber, Speck, Pommes, Djuwetschreis und Salat
17,90
€
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Cevapcici
Fleischröllchen, Pommes, Djuwetschreis und Salat
14,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica (scharf)
Hacksteak, Pommes, Djuwetschreis und Salat
15,80
€
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Rinderleber gegrillt
Speck, Pommes, Djuwetschreis und Salat
15,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pola - Pola (Halbe - Halbe)
Nackenflsich-Spieß, Speck, Cevapcici, Pommes, Djuwetschreis und Salat
15,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica mit Käse
Hacksteak mit Weißkäse gefüllt, Pommes, Djuwetschreis und Salat
16,80
€
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Adria Teller
Schweinefilet, Cevapcici,Leber, gedünstete Zwiebel, Pommes, Djuwetschreis und Salat
16,80
€
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Dalmatia Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet, Speck, Pommes, Djuwetschreis und Salat
18,50
€
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Kaukasischer Teller
Puten, Rumpsteak, Schweinefilet, gedünstete Zwiebel, Pommes, Djuwetschreis und Salat
17,20
€
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Balkan Potpourri
Schweinefilet, Puten, Rumpsteak, Hacksteak, Debrezinerwurst dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat
19,50
€
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Argentina Spieß
Schweine- und Rindermedaillons, dazu Gartengemüse, Kroketten, Sauce Hollandaise und Pfeffersauce
23,90
€
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Raznici (2 Fleischspieße)
Nackenfleisch-Spieße dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat
15,80
€
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Spezialitäten aus der Pfanne
Geschnetzelte Leber
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knblauch dazu Butterreis und Salat
14,10
€
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Muckalica „Leskovac Art“
Schweinefilet-Streifen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch dazu Butterreis und Salat
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Satarasch (scharf)
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch,Tomaten,Eier,Butterreis und Salat
17,70
€
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Geschnetzeltes „Veneziano“
Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln in Champignongsauce dazu Berner Rösti und Salat
19,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet - Medaillons
mit Zucchini, Zwiebeln, Pfifferlingen, Knoblauch, Speck und Cocktailtomaten in Kräuterrahmsauce dazu Kroketten und Salat
20,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta
Muschelnudel
mit Rinderstreifen in leichter Tomaten-Sahnesauce
17,80
€
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Gnocchi
mit Hähnchenstreifen in Schmelzkäse-Sahnesauce
15,50
€
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Schwarze Nudeln
mit Gambas und Zucchini in Hummer-Krabbensauce
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Macaroni
mit Chorizo Wurst in pikanter Paprikasauce
15,80
€
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Pute und Lamm
Putenspieß gegrillt
im Speckmantel in Süß-Sauersauce,Sauce Hollandaise dazu Rösti und Broccoli
17,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes „Romana“
leichte Rahmsauce, Champignons, Zwiebel dazu Butterreis und Salat
17,90
€
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Putensteak „Hawaii“
mit Annanas, Butterreis und Sauce Hollandaise
18,70
€
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Lammcarre (4 stück)
auf Kirschtomaten, grünen Bohnen, Knoblauch dazu Kartoffelgratin mit Parmesan und Käse überbacken
28,50
€
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Hähnchenmedaillons
auf Orangen-Pfeffersauce mit Broccoli, Sauce Hollandaise Butterreis und gebratenen Paprikascheiben
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schwein
Rahmschnitzel (paniert)
mit Pommes Frites und Salat
17,90
€
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Champignonschnitzel (paniert)
in Champignonsahnesauce, Kroketten und Salat
18,90
€
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Schnitzel „ Hawaii“ (paniert)
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
18,90
€
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Käse - Zwiebelschnitzel (paniert)
mit Käse und Zwiebeln überbacken, Pommes Frites und Salat
19,10
€
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Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und Salat
17,10
€
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Cordon Bleu
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites, Sauce Hollandaise, Djuwetschreis und Salat
19,80
€
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Black-Angus-Steak
Rumpsteak „Onion”
mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
26,70
€
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Rumpsteak „Champignons”
mit Champignonköpfen in Knoblauchsauce, Sauce Hollandaise, Pellkartoffel und Salat
27,50
€
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Rumpsteak Meerrettich
mit Bratkartoffeln und Salat
26,80
€
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Pfeffersteak 200g
Rumpsteak mit Madagaskar Pfeffersauce, Kroketten und Salat
27,80
€
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
24,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausplatten
Platte „ Haus Ecker“
Cordon Bleu, Schweinemedaillons, Rindermedaillons, Putenmedaillons, frisches Gemüse, Sauce Hollandaise, reichlich garniert
48,50
€
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Dschingis Khan Schwert - Platte
Rumpsteaks, Schweinefilets, Putenmedaillons, Leber, Speck,Weißkäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Gemüse
48,20
€
94,40
€
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Fisch
Rotbarschfilet
mit Remoladensauce, Salzkartoffeln und Salat
17,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Salzkartoffeln und Spinat
19,80
€
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Lachssteak gebraten
mit Broccoli und Salzkartoffeln
19,80
€
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Seezungenfilet “Normandi“
mit Weißweinsauce, Champignons, Krabben, Butterreis und Salat
20,80
€
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Scampis gebraten
mit Bandnudeln und Spinat
27,20
€
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Für Kids
Donal Duck
kleines Wienerschnitzel mit Pommes
7,10
€
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Kidsteller
Cevapcici (4 Stück) mit Pommes
6,90
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Pommes Frites
4,10
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
4,10
€
Schmeckt mir!
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4,80
€
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
4,10
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln mit Kräuterquarkcreme
5,10
€
Schmeckt mir!
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Butterreis
4,10
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djuwetschreis
4,10
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saucen
4,60
€
5,10
€
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Verschiedenes Gemüse
4,60
€
6,10
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Ecker ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.