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Lalibela Bistro Cafe

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Hieronymusgasse 11
85049 Ingolstadt

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Speisekarte von Lalibela Bistro Cafe

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2024
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Vorspeisen

Sambusa mit Salat
Zwei gefüllte Blatterteigtaschen mit Bio-Linsen, oder mit Rindfleisch
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Ayib be´Gomen
Grünkohl mit athiopischen hausgemachten Frischkäse, lnjera
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Ater
Kichererbsen mit äthiopischen hausgemachten Frischkäse, lnjera
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Misir Sala' t
Linsensalat mit Blattsalat, Linsen, Tomaten, Gurke, Paprika
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K' inche
Bulgur zubereitet mit äthiopischer Butter und Chilli
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Wintanas Spezialitäten
Gemischte vegetarische Vorspeisenplatte, eine Variation aus unseren Vorspeisen

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte mit Fleisch

Serviert mit einem Injera oder einer Portion Reis
Yedoro we 't
Traditionelles, pikantes Hühnchengericht mit Zwiebeln, äthiopischer Butter, gekochtem Bio-Ei und äthiopischen hausgemachten Frischkäse
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Yebere key we 't
Würziges Rindfleisch mit Weißkohl-Karotten-Kartoffelgemüse
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Yebere alicha we 't
Mildes Rindfleisch mit Karotten-Bohnengemüse
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Yebere key we 't
Rindfleisch in einer würzigen Tomatensoße mit äthiopischen hausgemachten Frischkäse und Salat
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Yebere tibs
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, äthiopischen Pfeffer und kleinem gemischten Salat
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Yedoro tibs
Gebratene Hühnerbrust mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, äthiopischen Pfeffer und kleinem gemischten Salat
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Gored Gored
Leicht gebratenes Rindfleisch zubereitet mit äthiopischer Butter, scharf gewürzt
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Hauptgerichte mit Fisch

Serviert mit einem Injera oder einer Portion Reis
Yeassa we 't d
Kabeljau-Rücken geschmort in einer äthiopisch gewürzten Tomatensoße
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Vegane Hauptgerichte
Serviert mit einem Injera oder einer Portion Reis

vegan vegan

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K' ey ina bich'a misir
Rote und gelbe Linsen mit gemischtem Salat
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K' ey misir be gomen
Rote Linsen (würzig) mit Spinat
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Bich' a misir be gomen
Gelbe Linsen (mild) mit Grünkohl
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Telba
Geröstete Leinsamen eingekocht in einer pikanten Tomatensoße, âthiopisch gewürzt
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Atiklt we 't
Weißkohl, Karotten und Kartoffelgemüse mit würzigem Kichererbsenpüree
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Atiklt
ln Scheiben geschnittene Aubergine in einer äthiopisch gewürzten Tomatensoße
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Shiro tegabino
Würziges Kichererbsenpüree bestehend aus äthiopischen Gewürzen und Tomate
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Lalibela Spezial
Traditionell wird in Afrika mit Familie und Freunden gegessen. Dabei werden die Gerichte in der Mitte des Tisches platziert und jeder greift zu dem, wonach ihm ist.
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Tsom
Rote Linsen, gelbe Linsen, Spinat, Weißkohl-Karotten-Kartoffelgemüse, Kichererbsenpüree mit gemischtem Salat
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Behansab
Rote Linsen, Spinat, WeiBkohl-Karotten-Kartoffelgemüse, mildes Rindfleisch, scharfes Rindfleisch mit gemischtem Salat
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Behansab be doro
Gelbe Linsen, Spinat, Karotten-Bohnengemüse, mildes Rindfleisch, scharfes Rindfleisch, gebratene Hühnerbrust mit gemischtem Salat
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Siret
Mildes Rindfleisch, scharfes Rindfleisch, gebratenes Rindfleisch, gebratenes Hühnchenfleisch mit gemischtem Salat
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Nachspeisen

Tefach Ruz
Mit Kokosmilch gekochter Klebereis serviert mit frischer Mango
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Bombolino
Frittierte Teigballchen in Kokosraspeln gewendet
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Rewinas Liebling
Mit Banane gefüllter Blatterteig
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lalibela Bistro Cafe ist der 30.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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