Dallmayr Bar & Grill

weitere Details

Dienerstraße 14-15
80331 München


Speisekarte von Dallmayr Bar & Grill

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024
OSSETRA IMPERIAL CAVIAR, DEUTSCHLAND
185,00 50 g
355,00 100 g
BELUGA CAVIAR, ITALIEN
270,00 50 g
520,00 100 g
CAVIAR – BLINI
10 g Ossetra Imperial – Crème fraîche
45,00
CAVIAR – BLINI
10 g Beluga – Crème fraîche
55,00
CAVIAR SELECTION
10 g Ossetra Imperial, 10 g Beluga Caviar, 10 g Alaska Wildlachscaviar, Crème fraîche und Blinis
105,00
(AB 3 STÜCK)
FINES DE CLAIRE NO. 2
3,90
IRISH MOR NO. 2
5,90
KRYSTAL NO. 2
7,00
GILLARDEAU NO. 2
7,50
SEAFOODPLATTE FÜR 2 PERSONEN
MIT AUSTERN, 50G OSSETR A IMPERIAL CAVIAR, HUMMER, WILDFANGGARNELEN, KING CR AB LEG, MEERESFRÜCHTESAL AT, BL ACK TIGER GARNELEN, L ACHS, THUNFISCH TATAKI, SHRIMPS COCKTAIL, AIOLI, ALGENSAL AT
115,00 PRO PERSON: OHNE CAVIAR
185,00 PRO PERSON: MIT CAVIAR
ZIEGENKÄSE
Kürbis – Brunnenkresse
18,50

vegetarisch vegetarisch

DALLMAYR SHRIMPS COCKTAIL
Shrimps – Cocktailsauce – Zitrone
17,50
LACHS Gravad Lax Tatar
doppelt geräucherter Lachs – Schottischer Räucherlachs – Honig-Senf-Sauce – Sahnemeerrettich
24,50
THUNFISCH TATAKI
Thai-Gurkensalat – Crème fraîche – Rote Zwiebel
25,00
RINDERTATAR ( Oriental )
Beete – Salzzitrone – Ducca
21,50
(Add on 10g Ossetra Imperial Caviar
45,00
SELLERIECRÈMESUPPE
Périgord Trüffel – Haselnuss
17,50

vegan vegan

BOUILLABAISSE BAR&GRILL
Atlantikfisch – Garnele – Scallop Gemüse – Zitrone – Estragon
26,50
LACHS „LABEL ROUGE“
Kürbisdip
34,00
WILDFANG SEETEUFEL
Mango-Gojibeere-Koriander
36,50
BARBARIE ENTENBRUST
Dattel
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAYERISCHES RINDERFILET (180G)
Café de Paris Butter
37,00
KARTOFFELSCHAUM
6,50

vegetarisch vegetarisch

ROTE BEETE HUMMUS
Spitzkohl – Petersilie
6,50

vegan vegan

WILDKRÄUTERSALAT
7,00

vegan vegan

SÜSSKARTOFFEL
Zucchini – Blaukraut – Mandel
7,00
SCHWARZWURZEL
Cranberry – Junger Lauch
7,50

vegan vegan

POMMERY SENF JUS
5,00
KRUSTENTIERSCHAUM
5,00
SAUCE BÉARNAISE
5,00
NUSSBUTTER
5,00
GRIESSCHNITTE
Baileys – Cantuccini – Orange
10,50

vegetarisch vegetarisch

SCHOKOLADENTARTE
Karamell – Cassis
12,50

vegetarisch vegetarisch

CHEESE
4 Käsesorten – Trauben – Birnensenf
15,50
EIS & SORBET
Kokos – Popcorn Orange – Cassis
3,50

vegetarisch vegetarisch

Sorbet aufgegossen
mit Champagne Dallmayr Premier Cru Brut
9,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dallmayr Bar & Grill ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.