Speisekarte von Restaurant Dorfchalet

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023

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Suppen & Vorspeisen Salate Flammkuchen Tierisch gut Steaks Vegetarische Gerichte Desserts Für unsere kleinen Gäste

Suppen & Vorspeisen

Zu all unseren Suppen und Vorspeisen reichen wir Ihnen frisches Brot.

Flädlesuppe

6,90 €

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Markklößchensuppe

6,90 €

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Black Tiger Garnelen

in Olivenöl mit Knoblauchspalten und feinem Chili

14,90 €

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Beluga Linsensalat

mit frischer Spitzpaprika, Schalotten, Koriander, Ziegenkäse-Crostini* und Feigensenf

14,90 €

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Salate

Zu all unseren Salaten reichen wir Ihnen frisches Brot.

Gemischter Beilagensalat

5,50 €

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Kleiner bunter Salat

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer bunter Salat

mit gebratenem Hähnchen (Bio-Freilandhähnchen)

16,90 €

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Bauernsalat

mit Horbener Ziegenweichkäse, Paprika, Oliven, Zwiebelringen und Knoblauch

14,90 €

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Flammkuchen

Flammkuchen Elsass

mit Speck und Zwiebeln

10,90 €

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Flammkuchen vegetarisch

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto

10,90 €

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Flammkuchen Parma

mit Parmaschinken, Rucola, Käse und Knoblauch

12,90 €

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Flammkuchen griechisch

mit Horbener Ziegenkäse, Walnüssen, Tomaten und Waldblütenhonig

13,90 €

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Tierisch gut

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

13,90 €

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Cordon Bleu Wiener Art

mit Kochschinken, würzigem Bergkäse und Pommes Frites

17,90 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites

22,90 €

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Schweinefilet-Medaillons

in feiner Champignonrahmsauce dazu Spätzle

16,90 €

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Kalbsgeschnetzeltes »Züricher Art«

mit knusprigen Rösti

21,90 €

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Gambaspaghetti

mit hausgemachtem Korianderpesto und Parmesan

16,90 €

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Lachssteak

mit Drillingen, Tomaten, Lauchzwiebeln und Rucola

16,90 €

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Elsässer Wurstsalat, mit Brot

Appenzeller, mild-würzig

9,20 €

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Elsässer Wurstsalat, mit Brägele

Appenzeller, mild-würzig

12,90 €

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Steaks

Filet-Steak – Deutsches Weiderind, 220 g

mit hausgemachten Kroketten und Sauce Béarnaise

30,90 €

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Filet-Steak – Deutsches Weiderind, 300 g

mit hausgemachten Kroketten und Sauce Béarnaise

35,90 €

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Argentinisches Rumpsteak, 250 g

mit Pommes und Pfefferrahmsauce

27,90 €

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Hähnchensteak (Bio-Freilandhähnchen), 250 g

mit Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

24,90 €

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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle

mit Bergkäse, Zwiebeln und gemischtem Salat

13,90 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit feiner Champignonrahmsauce

9,90 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit Horbener Bergkäse, Zwiebeln und Oregano

12,90 €

vegetarisch

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Gnocchi

mit Cashewnüssen, getrockneten Tomaten, Parmesan und Rucola

13,90 €

vegetarisch

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Desserts

Gebackener Quarkknödel

mit Sauerrahm und Schwarzkirschkonfitüre

8,90 €

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Vanilleeis

mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße

7,90 €

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Affogato

Kugel Eis mit Espresso

6,90 €

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Schokoladenvulkan

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern dazu gesalzenes Karamelleis

8,90 €

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Nüsslibecher

Haselnuss-, Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

7,90 €

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Gemischtes Eis

drei Kugeln, mit Sahne zzgl. 0,50 EUR

6,40 €

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Sorbet

zwei Kugeln

4,90 €

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Eine Kugel Eis

mit Sahne zzgl. 0,50 EUR

2,30 €

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Kuchen nach Tagesangebot

täglich bis 17:00 Uhr, mit Sahne zzgl. 0,50 EUR

3,90 €

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Torten nach Tagesangebot

täglich bis 17:00 Uhr

4,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

(ausschließlich für Kinder)

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

7,90 €

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Husgemachte Chicken-Nuggets

mit Kochschinken, würzigem Bergkäse und Pommes Frites

8,90 €

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Spaghetti

mit Tomatensoße und Parmesan

6,90 €

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Butterspätzle

mit feiner Pilzrahm- oder Bratensauce +1,50€

4,90 €

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Pfannkuchen

mit Apfelmus

5,50 €

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Pfannkuchen

mit Nutella

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dorfchalet ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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