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Istanbul Ocakbasi

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Schuhstr. 39
31134 Hildesheim

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Speisekarte von Istanbul Ocakbasi

Zuletzt aktualisiert am 11.09.2024
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Suppen / Corbalar

Mercimek corbasi
Linsensuppe
3,50 €
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Iskembe corbasi
Pansensuppe
4,00 €
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Tavuk corbasi
Hähnchensuppe
4,00 €
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Salate / Salatalar

Havuc Salatasi
Möhrensalat
3,00 €

vegan vegan

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Lahana Salatasi
Krautsalat
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Coban Salatasi
Hirtensalat mit Weichkäse
5,50 €
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Karisik Salata
Gemischter Salat mit Weichkäse
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tonbaligi Salatasi
Thunfischsalat
8,50 €
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Adana Ezme
Löffelsalat
4,00 €

vegan vegan

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Gavurdagi Salatasi
Salat mit Walnüssen
8,00 €

vegan vegan

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Tavuk Salatasi
Gemischter Salat mit Hähnchenfleisch
8,50 €
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Kalte Vorspeisen / Soguk Meze

Aci Ezme
Scharfe Paprikapaste
4,00 €
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Cacik
Zaziki; Joghurt, Gurken und Knoblauch
4,00 €
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Süzme Yoghurt
Creme-Joghurt
4,00 €
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Beyaz Peynir Tabagi
Weichkäse mit Tomaten und Gurken
4,00 €
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Humus
Pürierte Kichererbsen Sesampaste mit Knoblauch
4,00 €
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Warme Vorspeisen / Sicak Meze

Sigara Böregi
Gefüllte Blätterteigrollen mit Weichkäse
4,00 €
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Patlican Kizartma
Gebratene Aubergine mit Zaziki
4,00 €
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Biber Kizartma
Gebratene Paprika mit Zaziki
4,00 €
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Karisik Meze
Gemischter Vorspeisenteller
7,50 €
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Sonstiges

Manti Türkische Maultaschen
mit Hackfleischfüllung und Joghurt-Knoblauch-Sauce
6,50 €
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Falafel Dürüm
Pürierte Kichererbsen mit Salat und Sauce, eingerollt
4,50 €
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Falafel Teller
Pürierte Kichererbsen mit Salat, Hirse und Sauce
6,50 €
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Ekmekarasi Peynir
Vegetarische Tasche mit Weichkäse, Salat und Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilav Bulgur
Hirse
3,50 €

vegan vegan

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Nuggets 4 Stk.
mit Pommes und Ketchup oder Mayo
4,50 €
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Pommes Frites
3,00 €

vegan vegan

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Ketchup oder Mayo
0,50 €
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Dönergerichte / Dönerler

Ekmekarasi Yaprak Döner
Scheiben-Dönertasche (Kalb) mit Salat und Sauce
4,50 €
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Ekmekarasi Tavuk Döner
Hähnchendöner mit Salat und Sauce
4,00 €
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Dürüm Yaprak Döner
Scheibendöner (Kalb) mit Salat und Sauce
5,00 €
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Dürüm Tavuk Döner
Dürüm mit Hähnchenfleisch mit Salat und Sauce
5,00 €
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Yaprak Döner / Dönerteller
Scheibendöner (Kalb) mit Salat, Sauce, Hirsereis oder Pommes
8,50 €
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Tavuk Döner / Dönerteller
Hähnchendöner mit Salat, Sauce, Hirsereis oder Pommes
7,50 €
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Pilavüstü Döner
Döner auf Hirsereis mit Salat
6,50 €
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Kinderdönerteller
mit Salat, Sauce, Hirsereis oder Pommes
5,50 €
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Döner Teller auf geröstetem Brot
mit Knoblauch Joghurt und Tomatensauce
9,50 €
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Ekmekarasi Köfte
Frikadellentasche mit Salat und Sauce
5,50 €
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Alle Dönergerichte auch mit Weichkäse
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillgerichte / Izgaralar (Auf Holzkohle)

Adana Kebap (Pikant)
Lammhackspieß mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
11,00 €
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Soslu Adana
Lammhackspieß in gerolltem Teig mit Joghurt, Tomatensauce und Salat
13,00 €
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Yogurlu Adana
Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Knoblauch Joghurt, Tomatensauce und Salat
13,00 €
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Beyti Kebap
Lammhackspieß in gerolltem Teig mit Knoblauch, Joghurt, Tomatensauce und Salat
13,00 €
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Izgara Köfte
Frikadellen, Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
13,00 €
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Tavuk Sis
Hähnchenspieß, Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
13,00 €
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Hindi Sis
Putenspieß mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
13,00 €
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Dana Sis
Kalbspieß mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
17,00 €
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Kuzu Sis
Lammspieß mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
13,00 €
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Ali Nazik
Lammspieß, gegrillte Aubergine mit Knoblauch-Joghurt und Salat
15,00 €
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Karisik Sis
Gemischter Spießteller, Hähnchenspieß, Putenspieß, Kalbspieß, Lammspieß, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
17,00 €
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Kuzu Pirzola
Lammkotelett, Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
17,00 €
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Tavuk Pirzola
Hähnchenkotelett, Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
15,00 €
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Edessa Kebap
Lammhackspieß mit gegrillten Auberginen in gerolltem Teig, Joghurt, Tomatensauce, Pistazien und Salat
17,00 €
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Izgara Sucuk
Gegrillte Knoblauchwurst mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
11,00 €
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Patlican Kebap
Auberginenspieß mit Hackfleisch gefüllt mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt (Zubereitung 15 Minuten)
16,00 €
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Domates Kebap
Tomatenspieß mit Hackfleisch gefüllt mit Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
16,00 €
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Karisik Izgara
Gemischter Grillteller, 1 Lammkotelett, Frikadelle, Hähnchenkotelett, 1-2 Lammspieße, Dönerteller, Hirsereis, Salat, Hirsereis oder Pommes und Joghurt
20,00 €
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Rollen – Dürüm

Adana Dürüm
Lammhackspieß eingerollt mit Salat und Sauce
7,50 €
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Kuzu Sis Dürüm
Lammspieß eingerollt mit Salat
9,50 €
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Tavuk Sis Dürüm
Hähnchenspieß eingerollt mit Salat
7,50 €
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Gerichte aus dem Steinofen (im Tontopf)

Etlí Güveç
Kalbfleisch mit Paprika, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini in Tomatensauce, dazu Hirsereis und Zaziki
10,50 €
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Tavuk Güveç
Hähnchenfleisch mit Paprika, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln in Tomatensauce, dazu Hirsereis und Zaziki
10,00 €
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Türlü – Etsiz Vegetarisch
Mit Auberginen, Paprika, Zucchini, Kartoffeln in Tomatensauce, dazu Hirsereis und Zaziki
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Firinda Kasarli Döner
Dönerauflauf, Döner und Tomatensauce mit Käse überbacken, dazu Hirsereis und Zaziki
10,00 €
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Pide aus dem Steinofen

Lahmacun
Lammhackfleisch auf dünnem Teig
4,00 €
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Kiymali Pide
Pide mit Mett
6,00 €
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Kusbasi Pide
Pide mit Fleischwürfeln
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kasarli Pide
Pide mit Gouda
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sucuklu Pide
Pide mit Knoblauchwurst
7,00 €
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Peynirli Pide
Pide mit Weichkäse
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ispanakli Pide
Pide mit Spinat, Zwiebeln und Weichkäse
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dönerli Pide
Pide mit Döner und Sauce
10,00 €
Schmeckt mir!
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Ton Balikli Pide
Pide mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Istanbul Ocakbasi ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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