Mühlfelder Brauhaus

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Mühlfeld 13
82211 Herrsching am Ammersee


Speisekarte von Mühlfelder Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2025
durchgehend von 11:30-21:30 Uhr
Grießnockerlsuppe
mit Rinderbrühe
6,40
Leberknödelsuppe
mit Rinderbrühe
6,90
Kartoffelcremesuppe
mit Brezencroutons
6,90
Gulaschsuppe vom Rind,
mit frischen Kräutern und Bauernbrot
10,50
Marktsalat gemischt
6,50 klein
10,50 groß
Brauhaussalat
wahlweise mit Ziegenkäse vom Grill mit Waldhonig
19,90
19,90 Putenbrust
24,90 Rinderlendensteak
Braumeisters-Leibgericht
Schnitzel mit Speck und Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm
18,90
Lammhaxe
mit Rataouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln
23,50
Krosse Schweinshaxe
Kartoffelknödel, Krautsalat und Biersauce
22,90
Allgäuer Zwiebelrostbraten
mit Kässpatzen, Röstzwiebeln und Biersauce
28,90
Ochsenbackerl
mit Butterspätzle und Apfelblaukraut
23,90
Kalbsleber Berliner Art
mit Äpfeln, Zwiebeln und Butterkartoffeln
24,70
Halbe bayerische Bauernente
Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und Entensoße
25,60
21,90 mit einem Entenviertel
Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes
17,90
15,80 kleiner
Brauhaus Cordon-Bleu
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes
19,90
Schweinekrustenbraten
Kartoffelknödel, Krautsalat und Biersauce
17,90
15,90 kleiner
Auf Wunsch: Preiselbeeren 1,50
Bachforelle im Ganzen gebraten
mit Zitronenbutter und Schmorkartoffeln
21,90
Zanderfilet in Kapernkruste
auf Ratatouille Gemüse und Salzkartoffeln
24,90
Allgäuer Kässpatzen
mit dreierlei Bergkäse, Romadur, Schmelz- und Röstzwiebeln, dazu grüner Salat
15,90
Krautkrapfen
aus Nudelteig mit Weinsauerkraut, Kümmel, Schmelzzwiebel, dazu grüner Salat
16,40
Spinatknödel
auf Ratatouille Gemüse mit Salbeibutter und Parmesan
15,90
Braumeisters Brotzeitbrett
Trockenspeck, kalter Braten, Wammerl, Leber-Blutwurst, Butter, Griebenschmalz, Bergkäse, Essiggurke und Bauernbrot
15,90
Bayrischer Wurstsalat
würzig mariniert mit Essiggurke, Zwiebeln und Bauernbrot
10,90
11,40 mit Käse
Brotzeit Dreierlei
Bayrischer Wurstsalat, Allgäuer saurer Käse, gerupfter Käse und Bauernbrot
11,40
Frische Weißwürste bis 12:30
dazu original Weißwurst-Senf Stück
2,70
Allgäuer Käsebrett
Bergkäse, Emmentaler, gerupfter Käse, Weichkäse, Butter, Feigensenf und Bauernbrot
15,90
Saurer Käse
mit Zwiebeln in feinem Essig-Öl Dressing und Bauernbrot
9,90
Braumeister Batzi
angemachter Camembert mit Paprika, Kümmel und Zwiebeln und eine frische Breze
8,40
Apfelküchle
in Zimtzucker mit cremigem Vanilleeis und Sahne
8,70
Apfelradi
mit Wallnusseis, Sahne und Eierlikör
9,40
Frisch gebackener Apfelstrudel
cremiges Vanilleeis und Sahne
8,70
Heiße Himbeeren
mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne
8,10
Eisbecher
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühlfelder Brauhaus ist der 20.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.