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Carosello - Mangio Italiano

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Alte Eppelheimer Straße 50
69115 Heidelberg

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Speisekarte von Carosello - Mangio Italiano

Zuletzt aktualisiert am 15.03.2021
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LE PIZZE GOURMET DI CAROSELLO

PIZZA-FOCACCIA
MIT CETERA SARDELLEN, MOZZARELLA DI BUFALA UND LIME
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CARBONARA PIZZA-FOCACCIA
(MIT EI, PANCETTA, PECORINO UND PFEFFER)
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PIZZA-FOCACCIA
MIT AUBERGINEN-CREME, BURRATA UND TOMATEN-CONFIT

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA-FOCACCIA
MIT PROSCIUTTO S. DANIELE, BURRATA UND TOMATEN-CONFIT
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GOURMET FOCACCIA COOK - TOPPING
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LA PASTA DI CAROSELLO

SPAGHETTI DI GRAGNANO
MIT KANINCHEN - SAUCE
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CALAMARATA DI GRAGNANO
MIT AMATRICIANA SAUCE
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ELICHE DI GRAGNANO
MIT SAUCE MIT GEMÜSE
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CANDELE DI GRAGNANO
MIT TOMATENSAUCE UND RICOTTA
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PENNE RIGATE DI GRAGNANO
MIT TOMATENSAUCE UND ARTISCHOCKEN
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PASTA MISTA DI GRAGNANO
MIT PECORINO-KÄSE UND PFEFFER
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TAGLIATELLE DI GRAGNANO
MIT TINTENFISCHE, S.MARZANO-TOMATEN, KARTOFFELN UND SCHWARZEN OLIVEN
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WEITERE ERSTE GÄNGE:

KARTOFFELGNOCCHI MIT KÄSESAUCE UND GRANA PADANO-STÜCKCHEN

vegetarisch vegetarisch

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MALTAGLIATI MIT SAUCE BOLOGNESE
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WINTERSUPPE
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CAROSELLOS SPEZIALITÄTEN

STOCKFISCH-CREME AUS DEM GOLF VON TRIEST .MIT TAGGIASCA OLIVEN UND SELLERIEJULIENNE
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GESCHMORTE TINTENFISCHE
MIT SAN MARZANO-TOMATEN, KARTOFFELN AUS GODIA UND SCHWARZEN OLIVEN
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BEGLEITET VON GERÖSTETEM WEIßBROT FLEISCHBÄLLCHEN
MIT SAUCE
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VEGETARISCHES GERICHT:
GEMUSE-CAPONATA (SUB-SAURES GEMUSEGERICHT) MIT RICOTTA MOUSSE

vegetarisch vegetarisch

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TOMATEN PUDDING
MIT FRÜHLINGSGEMÜSE UND BASILIKUMPESTO
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GÄNSEKEULE AUS MORSANO (FRIAUL) IM OFEN IN EIGENEM SAFT UND NIEDRIGER TEMPERATUR GESCHMORT UND KARAMELLISIERT
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RINDERBRATEN IN AGLIANICO WEIN GESCHMORT
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PLATTE MIT EINER AUSWAHL AN .VERSCHIEDENEN SALA- MI UND KAESESPEZIALITAETEN, FÜR 1 PERSON
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PLATTE MIT EINER AUSWAHL AN SALAMISPEZIALITAETEN, FÜR 1 PERSONDOPPELTER
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PLATTE MIT EINER AUSWAHL AN VERSCHIEDENEN KAE- SESPEZIALITAETEN
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GEMÜSE-CAPONATA
(SÜß-SAURES GEMÜSEGERICHT)
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OFENKARTOFFELN MIT ROSMARIN
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SPINAT, IN DER PFANNE SAUTIERT
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CAROSELLO MEDITERRAN EINGELEGTE GEMÜSE
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAROSELLOS NACHSPEISEN

SBRISOLONA
(MANDELKUCHEN AUS MANTUA) MIT ZABAIONE-ODER SCHOKOLADENCREME
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“AUFGESCHLAGENES EIS”
MIT CAROSELLO SAUCEN
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CAROSELLO TIRAMISÙ
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CRÈME BRULÈE
MIT FRICHES OBST
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VERKOSTUNG VON ‘PINTAUDO’ HAUSGEMACHTEN KEKSEN MIT ZABAIONE
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carosello - Mangio Italiano ist der 15.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.