Restaurant Fischmarkt

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Ditmar-Koel-Straße 1
20459 Hamburg


Speisekarte von Restaurant Fischmarkt

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
Tatar von Matjes
auf geröstetem Vollkornbrot
10,80
Pikantes Garnelenpfännchen
14,80
Gebratener Oktopus
an Rukola-Parmesansalat und Oliven-Crostini
15,80
Jacobsmuscheln
auf Rhabarberchutney nappiert mit Weissweinschaum
19,95
Vorspeisen-Variation
Gebeizter Lachs an Honig-Senf-Dillcreme, Matjestatar, Büsumer Krabben und Räucheraal mit Sahnemeerrettich
19,95
Gurkensalat in Dillrahm
4,90

vegetarisch vegetarisch

Indische Currysuppe
mit Reisbällchen
7,40

vegetarisch vegetarisch

Risotto
mit Altländer Spargel und Kräutern an Weissweinsauce
14,80

vegetarisch vegetarisch

Indische Currysuppe
mit Reisbällchen
7,40
Fischsuppe "Fischmarkt"
9,80
Schaumsüppchen
vom kanadischen Hummer
12,95
Gurkensalat
in Dillrahm
4,90

vegetarisch vegetarisch

Saisonale gemischte Blattsalate
mit Chiasamen und Gojibeeren
6,95
Scholle "Finkenwerder Art"
oder in Butter gebraten mit warmem Speck-Kartoffelsalat
21,50
Hamburger Pfannfisch
von Lachs und Dorsch auf Bratkartoffeln mit Pommery-Senfsauce
23,40
Medaillons vom Steinbeisser
auf Balsamicobacklinsen an Weissweinsauce und Würfelkartoffeln
26,95
Ganzer Loup de mer gebraten (grätenfrei)
gebraten und gefüllt mit mediterranem Gemüse
28,50
Dorschfilet gedünstet
oder gebraten an Steckrübenmus und leichtem Meerrettichschaum
27,80
Spaghetti
mit Garnelen in pikanter Tomaten-Chilisauce (spicy)
18,80
Fischmarktplatte
Drei Fischsorten an mediterranen Gemüsen mit Limonenbuttersauce und Würfelkartoffeln
32,80
Hausgemachtes Labskaus
mit 2 Spiegeleiern, Rote Beete und Gabelmops
18,80
Wiener Schnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat
22,85
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, gemischter Blattsalat
29,50
Überraschungs-Menü
3 Gänge
36,50
54,50 5 Gänge
Hamburg Menü
33,80
1. Gang Matjestatar auf geröstetem Vollkornbrot
2. Gang Kleines Labskaus mit Spiegelei
3. Gang Hamburger Pfannfisch von Lachs und Dorch auf Bratkartoffeln mit Senfsauce
4. Gang Beerengrütze mit Vanillesauce
Hamburger Rote Grütze
mit Vanillesauce
5,95
Sorbet
mit Prosecco
7,10
Creme brûlée trifft Sorbet
8,80
Grießflammerie
an Rhabarberkompott nach Oma´s altem Hausrezept
9,75

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischmarkt ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.