Dorfkrug Volksdorf

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Im Alten Dorfe 44
22359 Hamburg


Speisekarte von Dorfkrug Volksdorf

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
3 Tempura Garnelen (8/12 Wildfang)
mit Teriyaki Sauce und Asia-Mayonnaise
17,00
Blätterteig mit grünem Spargel
und Ziegenkäse
16,00
Frisches Beef Tatar
mit geröstetem Schwarzbrot & Butter
19,00
Lachstatar
mit Spargel, Zitrone und Endiviensalat
19,00
Gemischter Salat mit Hausdressing
Dazu können sie wählen:
10,00
mit Rinderfiletstreifen(100g)
8,00
mit 3 Garnelen (8/12 Wildfang)
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelcreme suppe
mit Nordseekrabben
12,00
Frische Nudeln aus dem Parmesanleib mit Trüffel
19,00
Garnelen (8/12 Wildfang) in Olivenöl gebraten
mit Mediterranen Gemüse & Baguette
21,00
Gemischter Spargel mit Schinken
und Bergkäse überbacken
20,00
Lachs Sous vide mit Frühlingsgemüse
Chanterelle Sauce und Kartoffelpüree
20,00
Zanderfilet mit Frühlingsgemüse
Salzkartoffeln und einer Buerr blanc
34,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenpfanne (8/12 Wildfang)
mit mediterranen Gemüse & Baguette
36,00
Lachs Sous vide mit Frühlingsgemüse
Chanterelle Sauce und Kartoffelpüree
33,00
Rinderfilet mit grüner Pfefferrahm Sauce
Kartoffelpüree und Frühlingsgemüse
39,00
Lammrücken unter der Kräuterkruste
mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin
38,00
ZwiebelrostbratenRumpsteak
Gebackene Zwiebeln mit hausgemachten Spätzle– Rinderjus
35,00
Wiener Schnitzel „Kalbsrücken“
Gurkensalat, Bratkartoffeln oder Pommes – Preiselbeeren
24,00
32,00
Frische Spaghetti aus dem Parmesan-Laib
Dazu können sie wählen:
24,00
mit 4 Garnelen (8/12 Wildfang)
8,00
mit Rinderfiletstreifen (100g)
7,00
mit Trüffel
7,00
mit Gemüse
4,00
Deutscher Spargel (250g)
mit Salzkartoffeln, Hollandaise oder geklärte Butter
22,00

vegetarisch vegetarisch

14,00
mit Lachs Sous vide
14,00
mit Rinderfilet
18,00
mit Schinken
8,00
mit Zander
14,00

vegetarisch vegetarisch

Bayrisch Creme
mit Blaubeeren
11,00
Rhabarber-Crumble
mit Vanilleeis
11,00
Créme Brûlée mit
Tages-Sorbet
12,00
Affogato al caffè
8,00
Himbeer oder Mango – Sorbet
Mit Prosecco
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dorfkrug Volksdorf ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.