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Lindenhof

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Hellweg 19
45721 Haltern am See

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Speisekarte von Lindenhof

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023
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Kleiner Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Apfel, Rucola, Walnüssen und Lavesumer Imkerhonig.
5,00 €
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Ein halbes Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter mit Baguettebrot.
6,50 €
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"Fischteller"
Geräucherter und gebeizter Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Sahnemehrrettich und Honig-Senf Soße. Kleine Salatgarnitur, Baguettebrot.
8,50 €
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Gemüseteller "Vegetarisch"
Brokkoli, Blumenkohl, Buttererbsen und Möhren, geschwenkter Rosenkohl, allerlei Pilze und gebratene Drillinge. Dazu Soße Hollandaise und Sauerrahm-Kräuterdip.
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweineschnitzel "Westfälisch"
mit geschmorten Zwiebeln und gebratenen Speckstreifen. Dazu Bratkartoffeln und Kopfsalat in Sahnedressing.
13,50 €
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2 kleine Rinderrouladen
in herzhafter Soße. Mandelbrokkoli, Blumenkohlgemüse mit Soße Hollandaise, Erbsen und Möhren. Dazu Salzkartoffeln
12,50 €
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Grillteller "Lindenhof"
Medaillon vom Schweinefilet Strindberg mit Senf - Zwiebelkruste, Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf allerlei Pilzen in Rahm und kleines Rinderfiletsteak mit Sauce Bernaise. Dazu Bohnen im Speckwickel, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes frites.
20,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak vom argentinischen Angusrind ca.200g
mit kräftiger Pfefferjus, allerlei Pilzen und geschmorten Kirschtomaten. Dazu Bratkartoffeln und bunte Blattsalate in Honig-Balsamicodressing.
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom argentinischen Angusrind
mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat.
20,50 € ca. 210g
28,00 € ca. 350g
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"Pfefferpfanne"
Schweinelendchen mit geschrotetem Pfeffer, Mais, Zwiebeln, Champignons und Streifen von gekochtem Schinken, überbacken mit Sauce Hollandaise. Dazu knackig, bunte Salate der Saison und Kartoffelkroketten.
17,00 €
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Hähnchenfilet "Bombay"
mit Curryrahm und gebackenem Obst. Dazu Kopfsalat in Sahnedressing und Kartoffelröstinchen.
13,50 €
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"Krüstchenteller"
Schnitzel mit Spiegelei und Toastbrot an einer Garnitur von frischen Salaten.
12,50 €
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Junge dicke Bohnen in Speck
mit 2 Mettendchen und Bratkartoffeln.
11,50 €
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Salat Hähnchenbrust
Eine Variation verschiedener Salate mit gebraten Streifen von der Hähnchenbrust. Dazu knusprige Bratkartoffeln.
13,50 €
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Salat Rinderfilet
Bunte Blattsalate in Honig - Balsamicodressing. Dazu gebratene Rinderfiletstreifen, Champignons, Pinienkerne, getrocknete Tomaten und Parmesanspänen. Dazu Baguettebrot.
16,00 €
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Schollenfilet "Finkenwerder Art"
mit Krabben und Speckwürfel. Dazu Bratkartoffeln und knackig, bunte Salate der Saison.
15,50 €
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit geschmorten Champignons, Petersilienkartoffeln und Kopfsalat in Sahnedressing.
18,50 €
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Rindfleischbrühe "Royal"
mit Eierstich, Blumenkohl und verschiedenen Klößchen.
4,50 €
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Hausgemachte Zwiebelsuppe
nach französischer Art mit Safran und Parmesan – Crouton.
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit steirischem Kernöl und gerösteten Kernen.
4,50 €
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Vanilleeis
mit Schlagsahne und heißen Schattenmorellen.
4,50 €
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"Nussknacker"
Wallnusseis mit karamellisierten Walnüssen, Schlagsahne, Eierlikör und Schokosoße.
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne.
5,50 €
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Kleiner Apfel-Flammkuchen
mit Bourbonvanilleeis und Schlagsahne.
5,00 €
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Eisbecher:
1,00 € je Kugel
0,50 € Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lindenhof ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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