Peters Bauernstube

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Lavesumer Straße 256
45721 Haltern am See


Speisekarte von Peters Bauernstube

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2023
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Einlage
Herzhafte Gulaschsuppe
Kleiner Reibepfannkuchen im Salatkranz,
dazu milder Räucherlachs an Sahnemeerrettich-Dip
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Freilandschnitzel
aus Flaesheim (glücklicher kann ein Tier kaum aufwachsen), “Wiener-“, “Paprika-“ oder “Jäger Art“, dazu Pommes frites und Salat
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ganzen gebratenes Filet vom Freilandschwein,
dazu Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak vom 800 Grad Grill,
dazu Pfeffer-Kräuter-Sauce, Bratkartoffeln und ein Salat
,Chefsalat"
garniert mit saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen und Fetakäse, dazu frisches Bauernbrot mit Paprikabutter
Zartes Seelachsfilet mit Dillrahmsauce,
dazu Salzkartoffeln und ein bunter Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Roulade vom Lippramsdorfer Rind
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Hawaii-Schnitzel"
Schnitzel auf geröstetem Bauernbrot mit Ananas und Käse gratiniert
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Spiegeleier
mit Röstkartoffeln und einem gemischten Salatteller
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Drei Reibepfannkuchen
mit Apfelkompott und frischem Bauernbrot
Drei Reibepfannkuchen
an mild geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich-Dipp, dazu frisches Bauernbrot
Hausmacher Sülze
mit Remouladensauce, Zwiebeln, Röstkartoffeln und einem gemischten Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälischer, luftgetrockneter Knochenschinken,
serviert auf frischem Bauernstuten
Hausplatte
verschiedene Sorten Hausmacherwurst und Schinkenspezialitäten mit Kartoffelsalat und Spiegelei
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Peters Bauernstube ist der 13.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.