Speisekarte von Indian Restaurant HIMALAYA

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2019

Vorspeisen

Chicken Pakora

Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen

3,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Pakora

Hausgemachter Käse aus Frischmilch, in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignon Pakora

Frische Champignons in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen

3,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Mixed Salat

gemischter Salat

4,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Spezialitäten

gebraten und serviert mit Basmati-Reis

Chicken Jalfrazi

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butter Chicken

in Tandoori-Gewürz mariniertes Hähnchenbrustfilet, in Honig geschwenkt mit Koriander und feiner Butter-Sahnesauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Himalaya

Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Sahne, mit Mandeln, Cashewnüssen, indischem Käse, Rosinen und Honig

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, speziellen Kräutern und Gewürzen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Tamarinde kurz gebraten

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bananen Chicken

Hähnchenbrustfilet mit frischer Banane, Kokos, Mandeln, Rosinen, Koriander und fein abgestimmter Sauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und feinen Gewürzen in delikater Sauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chilly Chicken

Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roter Chillysauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mango, Kokos, Mandeln, Rosinen, Koriander und fein abgestimmter indischer Sauce

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Kashmiri Korma

Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Obst, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Kashmiri Korma

Hähnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch, Gewürzen und einer aromatischen Sauce

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Spezialitäten

serviert mit Basmati-Reis

Mutton Tikka Masala

zartes Lammfilet in Ingwer und Knoblauch mariniert, mit speziellen Kräutern und Tandoori-Gewürzen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Tamarinde kurz gebraten

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhindi Gosht

saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt, anschließend mit Okra-Gemüse kurz gebraten - eine Spezialität des Hauses

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kashmiri Shahi Korma

Lammfleisch in Sahnesauce mit indischem Käse, Mandeln, Cashewnüssen und Früchten

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch Spezialitäten

serviert mit Basmati-Reis

Patiala Machi Curry ein Fisch-Curry-Gericht aus Patiala

Rotbarschstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gebraten, in einer milden Sauce gegart

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

serviert mit Basmati-Reis

Alu Gobi Masala

Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, pikant gewürzt

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saag Paneer

hausgemachter Frischkäse in Spinat mit einer besonderen Gewürzmischung

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Kardamom, Mandeln, Cashewnüssen und Honig in Tomaten-Sahne-Sauce

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Matter

Kartoffeln mit Erbsen, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen in feiner Sauce

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhindi Masala

gartenfrisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen

10,50 €

vegetarisch

Paneer Masala

frischer hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und "Chef's-Special-Sauce"

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matter Paneer

frischer hausgemachter Käse mit Erbsen und indischen Gewürzen in feiner Sauce

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Palak

Kartoffeln und Spinat mit Tomaten in Currysauce

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Südindische Spezialitäten

serviert mit Basmati-Reis alle Gerichte mit Knoblauch und Ingwer zubereitet

Chicken Chettinadu

Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Erdnuss, Curryblättern und aromatischer Currysauce

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Bangalore

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Allerlei, Kokosmilch, Curryblättern und aromatischer Currysauce

12,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Bennai

Hähnchenbrustfilet in Honig geschwenkt, mit Kardamom, Kokosmilch und Butter-Tomaten-Sahne-Sauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Narkole

Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Curryblätter, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Mirapakai

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kokosnuss, Erdnuss, Curryblätter und roter Chillysauce

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Spezialitäten – südindisch

serviert mit Basmati – Reis (alle Gerichte mit Knoblauch und Ingwer zubereitet)

Mutton Adavi

Lammfleisch mit Champignons, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch und aromatischer Currysauce

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Madurai

Lammfleisch mit Kartoffeln, Erbsen, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch, Erdnuss, Joghurt und aromatischer Currysauce

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Andhra

Lammfleisch mit Aubergine, Curryblätter, Kokosmilch, Erdnuss und aromatischer Currysauce – scharf

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Narkole

Lammfleisch in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Curryblätter, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert c13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Enten Spezialitäten

serviert mit Basmati-Reis

Ente Saag

Entenbrustfilet in feinem Rahmspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer besonderen Gewürzmischung gegart

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente Moghlai

Entenbrustfilet in feinen Gewürzen mit indischem Rahmkäse, Rosinen, Cashewnüssen und Joghurt-Sahne-Sauce

12,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente Bhindi

saftige Entenfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okraschoten kurz gebraten - eine Spezialität des Hauses

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Himalaya

zartes Entenbrustfilet in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika kurz gebraten

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indian Restaurant HIMALAYA ist der 05.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden

Speisekarte von Indian Restaurant HIMALAYA

Vorspeisen

Dessert

Suppen

Salate

Chicken Spezialitäten

Lamm Spezialitäten

Fisch Spezialitäten

Vegetarische Gerichte

Südindische Spezialitäten

Lamm Spezialitäten – südindisch

Enten Spezialitäten