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Hotel-Restaurant Wildhage OHG

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Hannoversche Straße 45
30823 Garbsen

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Wildhage OHG

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023
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Spinat-Schaum-Suppe
Feta | Croûtons
7,90 €
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Grüner Spargelsalat
Avocado | Tomaten | Ziegenkäse | Croûtons
10,90 €
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Wildhägersalat
bunte Wildkräuter | Honig gratinierter Ziegenkäse | eingelegte Rote Bete | Walnüsse | geschmorte Paprika
11,00 €
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+ Pilze
3,50 €
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+ Putenstreifen
4,50 €
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Beef Tatar
Crème fraîche | Schnittlauch | Ei | Parmesan Chip
12,00 €
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Gebackene Süßkartoffel
Gurkenschmand
6,00 €
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+ Pilze
3,50 €

vegan vegan

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+ Putenstreifen
4,50 €
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Rosa gebratenes Roastbeef
Bratkartoffeln hausgemachte Remoulade | saure Gurken
13,90 €
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Schweineschnitzel
Champignonsauce | Zitrone Fritten / Spätzle / Bratkartoffeln / warmer Kartoffelsalat*
15,90 €
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Wiener Schnitzel
Preiselbeeren | Zitrone Fritten / Spätzle / Bratkartoffeln / warmer Kartoffelsalat*
24,00 €
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Wilde Stulle
geröstete Graubrotscheiben | Roastbeef | Zwiebelmarmelade | Spiegeleier | Senf-Hollandaise
13,90 €
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Currywurst
die Beste Sauce der Welt | Fritten
7,80 €
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Linguine
Weißweinsauce | Grüner Spargel | Garnelen | Tomaten Parmesan | Rosa Pfeffer
14,90 €
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
Dill-Schmorgurken | Fregolal frischer Meerrettich
19,50 €
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Rosa Schweinefilet
Zwiebeln | grüne Bohnen | Kräuterbutter | Bratkartoffeln
17,90 €
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Kalbsgeschnetzeltes
Preiselbeeren | Champignonsauce | hausgemachte Spätzle
16,90 €
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Wild Bratwurst
Malzbier-Sauce | fruchtiges Apfelsauerkraut | Kartoffelstampf
14,50 €
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Gebratene Kalbsleber
Jus | Schmorzwiebeln | Apfel | Kartoffelpüree
16,90 €
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Creme Brûlée
Schokoladeneis | Schoko-Popcorn | Beeren
8,50 €
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Bananen Mousse
Joghurt-Honig-Espuma | Brioche
8,80 €
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Kaiserschmarrn Für 2 Personen
Vanillesauce | frische Früchte
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Wildhage OHG ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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