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Giordano

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Bunsenstr. 17
37073 Göttingen

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Speisekarte von Giordano

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
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Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.
Carpaccio di Barbabietola Rossa
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und einer würzigen Marinade
9,50 €
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Caprese
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Balsamico und Olivenöl
10,00 €
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Carpaccio di Manzo
hauchdünnes Rindfleisch, Champignons, Rucola, Grana Padano, Zitrone und Olivenöl
13,00 €
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Antipasto di Italiana
gemischte italienische Vorspeisenplatte
13,00 €
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Carpaccio di Salmone
Lachscarpaccio mit Zitrone, Rucola und pinienkerne
15,00 €
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Carpaccio di Zucchine
Zucchini mit einer pikantnen Zitronensauce, Grana Padano, Pinienkerne und Olivenöl
9,50 €
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Antipasto Vegetariano
vegetarische Vorspeisen-Platte mit gegrillte und mariniertem Gemüse und Knoblauch
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Antipasto Giordano Special (2 Personen)
Rinder- und Lachscarpaccio mit eingelegtem Gemüse und wechselnden Antipasti
26,00 €
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Formaggio Misto
Käseteller mit Honig
12,00 €
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Gemischte Oliven
8,00 €
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6,50 €
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Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Kapern und Thunfischcreme und Rucola
13,50 €
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Insalata Mista
gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurke und Zwiebeln
8,50 €
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Insalata Capra
Salatteller mit Ziegenfrischkäse, Walnüssen, Speck, Honig und Himbeer-Vingerette
10,00 €
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Insalata di Pomodori e Rucola
Tomatensalat mit Rucola, Grana Padano, Zwiebeln und Olivenöl
10,00 €
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Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
10,50 €
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Insalata Volatile
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Putenbruststreifen, Paprika, Mais und Zwiebeln
11,00 €
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Insalata della Casa
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, schwarzen Oliven, milden Peperoni, Schafskäse und Zwiebeln
13,00 €
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Beilagensalat
kleiner gemischter Salat
5,00 €
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Ø 30cm Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und einem Käse Ihrer Wahl zubereitet.
8,50 €
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Pizza Margherita Original
mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
9,50 €
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10,50 €
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Pizza Prosciutto
mit Kochschinken
10,50 €
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebel
10,50 €
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Pizza Mozzarella
mit frischen Tomaten und Basilikum
10,50 €
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Pizza Rusticale
mit Champignons, Salami und Kochschinken
11,50 €
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Pizza Vegetale
mit gegrilltem Gemüse, Paprika und Knoblauch
10,50 €
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Pizza Quattro Stagioni
mit Paprika, Kochschinken, Salami und Champignons
11,50 €
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Pizza Spinaci
mit Blattspinat, Grana padano und Knoblauch
11,00 €
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Pizza Capricciosa
mit Kochschinken, Salami, Paprika, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven
12,50 €
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Pizza Mafiosa (scharf)
mit scharfer Salami
10,50 €
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Pizza Crudo
mit Mozzarella, Rucola, rohem Schinken und Grana Padano
13,00 €
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Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten, Thunfisch und frischem Knoblauch
13,00 €
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Pizza Napoli
mit Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen und Basilikum
11,00 €
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Pizza Funghi
mit Champignons
10,50 €
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Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
10,50 €
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Pizza Fresca
mit Mozzarella, Rucola, kleinen Tomaten und Pistazien
13,00 €
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Pizza Vegana
Ohne Käse mit Broccoli, Champignons, Artischocken, Oliven und Knoblauch
10,00 €

vegan vegan

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Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
13,00 €
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Pizza Amore
mit Mozzarella, Blattspinat, Lachs und Knoblauch
13,00 €
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Pizzabrot
4,00 €
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Pizzabrot mit Knoblauch
5,00 €
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Pizzabrot mit Käse
7,50 €
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Pizza Gorgonzola
mit Champignons und Gorgonzola
11,00 €
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Pizza contadina
Mit Scharfer Salami, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
12,50 €
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Pizza Pollo
Mit Hähnchenbrust, Brokkoli, Holländische Sauce und Knoblauch
12,50 €
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Pizza Mista
Mit Salami,frische Champignons,Paprika,Zwiebel,Mais und Knoblauch
13,50 €
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Pizza Seespezial
Mit Mozzarella,Garnelen,Lachs und frische Knoblauch
14,50 €
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch und scharfer Peperoni, in Olivenöl geschwenkt
11,00 €
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Spaghetti Aglio, Olio e Scampi
mit Knoblauch, Scampi und Zitrone, in Olivenöl geschwenkt
14,50 €
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Spaghetti Carbonara
mit Ei, Speck, Grana Padano und Pecorino
12,00 €
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Ceci & Tria
Kichererbsen mit kurzen Bandnudeln
12,00 €
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Tagliatelle al Salmone
mit Lachs und Weißwein-Sahnesauce
15,50 €
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Tagliatelle ai Gamberi
mit Garnelen und Chili-Safran-Sahnesauce
16,50 €
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Gnocchi Ripiene su Carpaccio di Barbabietola
Gnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffeln, auf roter Bete
15,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce und Grana padano
10,00 €
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Penne al Arrabbiata (scharf)
mit scharfer Tomatensauce und Grana Padano
10,00 €
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Gnocchi di Barbabietola con Crema di Noci
Rote Bete Gnocchi gefüllt mit Walnüssen und Mascarpone auf Walnuss-Sahnesauce mit gebratenen Walnüssen, Speck und Grana Padano
16,00 €
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Tagliatelle con Pesto Verde e Mascarpone
mit grünem Pesto und Mascarpone
13,00 €
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Penne al Gorgonzola
mit Hähnchenbruststreifen in einer Gorgonzola-Orangensauce
14,50 €
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Tortellini alla Panna
mit Kochschinken und Sahnesauce
10,00 €
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Spaghetti Alfredo
Spaghetti,Sahnesauce,Butter,Knoblauch,Parmesan
10,50 €
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Spaghetti al Limone
Spaghetti,Parmesan,Knoblauch,Sahne,Zitrone Abrieb und Pistazien
11,50 €
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Spaghetti Caccio e Pepe
Spaghetti, Parmesan, butter, schwarzer Pfeffer
10,50 €
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Lasagne Tradizionale
mit Hackfleisch, Bechamelsauce und mit Käse überbacken
12,00 €
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Gnocchi Zaza (vegetarisch)
in Tomatensauce und mit Mozzarella überbacken
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortellini Primavera
mit Kochschinken, Broccoli, leckerer Sahnesauce und mit Käse überbacken
13,00 €
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Tiramisu
6,50 €
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Tartufo Classico
6,00 €
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Tartuffe Al Pistacchio
6,80 €
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Semifreddo Torroncino
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Giordano ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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