Vini u. Panini

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Steinweg 2
36037 Fulda


Speisekarte von Vini u. Panini

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2022
Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe
7,90
Vorspeisen
Antipasto di Mare
Meeresfrüchte Antipasti
15,50
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern
12,50
Carpaccio die Manzo
Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesan und Champignon
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Vini e Panin
Vitello Tonnato, Parmaschinken mit Melone, Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum
15,10
Portion Parmaschinken
10,60
Kleine Gemüsevorspeise 200g
10,10
Große Gemüsevorspeise 300 g
11,90
Antipasto Italiano
Salami, Käse, Gemüse
16,50
Honigmelone und Parmaschinken
11,00
Kleiner Käseteller
12,10
Großer Käseteller
15,10
Kleiner Salamiteller
11,10
Großer Salamiteller
12,50
Kleiner Salami-Käseteller
13,10
Großer Salami-Käseteller
17,10
Alle Nudeln aus eigener Produktion
Ravioli ripieni di salmone con salsa die pepe rosa e mezzancolle
Mit Lachs gefüllte Ravioli mit rosa Pferrersauce und Garnelen
17,10
Tortelli di cervo con pesto di noci e pancetta
Mit Hirschfüllung, Basilikumpesto, Pistazien und Rucola
17,50
Spaghetti con coda di rospo olive e capperi
Spaghetti mit Seeteufel, Oliven und Kapern an Tomatensoße
17,10
Caramelle di vitello alla bergamasca
Bonbonpasta mit Kalbfleischfüllung, Bauchfleisch, Butter, Salbei, Parmesan und Feigen
17,50
Canneloni pancetta e timo
Canneloni mit Speck und Thymian, Füllung mit Spinat, Ricotta und Rindfleisch
14,50
Risotto alla Milanese
Safran-Taleggio-Fleischmedaillon mit Speck gerollt
18,50
Girasoli con julenne di verdure e pomodoro
Girasoli, hausgemachte gefüllte Nudeln mit Gorgonzola und Spinat an frischer Tomatensoße mit Zucchini und Parmesan
14,10

vegetarisch vegetarisch

Risotto quatro formaggi
4 Vier-Käse-Risotto
14,50

vegetarisch vegetarisch

Fleischgerichte
Scaloppina Caprese
Kalbsschnitzel mit Tomaten-Mozzarella und Kochschinken & Tomatensauce
25,50
Controfiletto al pepe verde e gorgonzola
Roastbeef mit grünem Pfeffer und Gorgonzola
26,90
Controfiletto al barolo al pepe rosa
Roastbeef mit rosa Pfeffer und roten Barolo-Weinen
27,90
Fischgerichte
Filetto di branzino in padella alla griglia con vinegret
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Vinaigrette
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di branzino e gamberoni ei frutti die mare
Wolfsbarschfilet und Garnelen mit Meeresfrüchten
27,90
Hausgemachtes Ciabatta
Crostini alla Siciliana
Ciabatta mit Auberginen und Mozzarella überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten
10,50
Crostini con Taleggio e Pomodori secchi
Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Taleggiokäse überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten
10,90
Crostini con Antipasti
Ciabatta mit Antipastigemüse aus der Vitrine, mit Mozzarella überbacken, mit Rucola und Tomaten garniert
11,10
Crostini con Mozzarella e Pomodori
Unser Klassiker: „Mozzarellabrot“, Ciabatta mit Mozzarella überbacken, mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch angerichtet
10,10
7,50 kleine Portion
Bruschetta
Ciabatta getoastet mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und feinem Olivenöl angerichtet
6,30
Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Margherita
Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella
6,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Funghi e Salame
Pizza mit Champignons und Salami
9,10
Pizza con Salame al Peperoncino e Peperoni Lombardi
Pizza mit scharfer Salami und Peperoni
9,90
Pizza Capricciosa
Pizza mit Salami, Parmaschinken, Artischocken, Peperoni
11,50
Pizza Prosciutto di Parma, Rucola e Grana
Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
12,50
Pizza ai Frutti di Mare
Pizza mit Meeresfrüchten
10,10
Pizza Tonno, Pomodoro, Cipolla
Pizza mit Thunfisch, Tomatenscheiben und Zwiebeln
10,10
Pizza ai quattro Formaggi
Pizza mit vier Käsesorten ( Mozzarella, Taleggio, Provolone, Gorgonzola)
10,60
Pizza con Verdure alla griglia, Gorgonzola e Rucola
Pizza mit gegrilltem Gemüse, Gorgonzola und Rucola
11,90
Pizza Caprese con Mozzarella di Bufala
Pizza mit frischer Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
13,10
Pizza Calzone
Pizza Calzone mit getrüffeltem Kochschinken und Champignons
13,10
Pizza Tirolese
Pizza mit Tomatensauce-Mozzarella-Taleggio und Tiroler Speck
13,10
Alle Pizzasorten auch in kleiner Größe erhältlich, außer Pizza Caprese
Pizza Vini e Panini
Pizza mit Kochschinken,Chamignons, Sahne und Rucola
12,50
Pizza con Crema al Tartufo bianco e Pancetta
Pizza an italienischem Bauchschinken, Kartoffeln, Rosmarin und mit Trüffelöl parfümiert
14,10
Pizza al Salmone, Scamorza affumicata e Rucola
Pizza mit geräuchertem Lachs und geräucherten Scamorzakäse mit Rucola verfeinert
12,00
Zu allen Salatgerichten reichen wir unser hausgemachtes Ciabattabrot Alle Salate mit feinem Balsamico-Dressing angerichtet
Insalata con Antipasti
Gemischte Blattsalate mit Antipastigemüse frisch vom Wochenmarkt, Mozzarella, Tomaten und Parmesan
11,90
Insalata Italiana
Gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven,Tomaten, Mozzarella und in Späne gehobeltem Parmesan
10,30
Insalata con Petto di Pollo
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Mozzarellakugeln und Parmesan
11,30
Rucola con Verdure alla griglia e Gorgonzola
Rucolasalat mit gegrilltem Gemüse und Gorgonzola, Tomaten, Mozzarella und gehobeltem Parmesan
11,90
Rucola con Gamberoni
Garnelen auf Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan verfeinert
13,10
Beilagensalat
4,80
Tiramisú
6,10
Composizione di Dessert
Süße Köstlichkeit nach Art des Hauses
8,90
Cassata
Eisspezialitäten
5,70
Tartufo Nero
Eiskugel mit Kakaomantel
5,70
Tartufo Bianco
Eiskugel mit weißer Schokolade
5,70
5,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vini u. Panini ist der 27.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.