#Vitello Tonnato, Parmaschinken mit Melone, Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum
Mit Hirschfüllung, Basilikumpesto, Pistazien und Rucola
Spaghetti mit Seeteufel, Oliven und Kapern an Tomatensoße
Bonbonpasta mit Kalbfleischfüllung, Bauchfleisch, Butter, Salbei, Parmesan und Feigen
Canneloni mit Speck und Thymian, Füllung mit Spinat, Ricotta und Rindfleisch
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Vinaigrette
Wolfsbarschfilet und #Garnelen mit Meeresfrüchten
#Ciabatta mit Auberginen und Mozzarella überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten
#Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Taleggiokäse überbacken, angerichtet mit Rucola und Tomaten
#Ciabatta mit Antipastigemüse aus der Vitrine, mit Mozzarella überbacken, mit Rucola und Tomaten garniert
Unser Klassiker: „Mozzarellabrot“, #Ciabatta mit Mozzarella überbacken, mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch angerichtet
#Ciabatta getoastet mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und feinem Olivenöl angerichtet
#Pizza mit #Thunfisch, Tomatenscheiben und Zwiebeln
Gemischte Blattsalate mit Antipastigemüse frisch vom Wochenmarkt, Mozzarella, Tomaten und Parmesan
Gemischte Blattsalate mit #Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven,Tomaten, Mozzarella und in Späne gehobeltem Parmesan
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Mozzarellakugeln und Parmesan
Rucolasalat mit gegrilltem Gemüse und Gorgonzola, Tomaten, Mozzarella und gehobeltem Parmesan
#Garnelen auf Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan verfeinert
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