Speisekarte von Pearl of India

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2024

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Suppen Vorspeisen Salate Hähnchenspezialitäten Lammspezialitäten Spezialitäten - Meer Veggie Spezialitäten Tandoori Spezialitäten Biryani Beilagen Dessert

Suppen

Tomatensuppe

mit Sahne garniert

4,00 €

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Madras Shorba (pikant)

Linsensuppe nach südindischer Art

4,50 €

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Sabji Shorba

gemischte Gemüsecremesuppe

4,50 €

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Murgh Shorba

garnierte Hühnerfleischsuppe

4,50 €

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Vorspeisen

Papadam (2 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

2,50 €

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Channa Samosa (vegetarisch, 2 Stück)

mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen (frittiert) und Kichererbsen-Masalasauce

5,90 €

vegetarisch

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Channa Bhatura (2 Stück)

mit frittierten Broten und Kichererbsen-Masalasauce

6,90 €

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Vegetable Pakora Teller

mit verschiedenen Sorten frisches Gemüse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

5,90 €

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Cheese Pakora Teller

mit hausgemachtem indischen Käse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

6,50 €

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Chicken Pakora Teller

Hähnchenfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

6,50 €

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Fisch Pakora Teller

Seelachsfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

7,00 €

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Onion Bhaji

Zwiebeln mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

5,90 €

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Prawn Pakora Teller

Garnelen mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

9,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller (4 Personen)

mit frittiertem Hühnerfleisch, indischem Käse, paniertem Gemüse und 2 verschiedene Saucen

18,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.

Indian Channa Chat

mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln nach indischer Art

5,90 €

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Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und indischem Käse

5,90 €

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Tomatensalat

mit Tomaten und Zwiebeln

5,00 €

vegetarisch

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Shrimps Salat

gemischter Salat mit Ei, Paprika und Oliven

7,50 €

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Punjabi Salat (leicht scharf)

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünen Chilis

5,50 €

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Spezialsalat

gemischter Salat mit gegrilltem Tandoor-Chicken, Paprika und hausgemachtem, indischem Käse

8,50 €

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Beilagensalat

mit grünem Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

3,00 €

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Hähnchenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnerfilet mit schmackhafter Currysauce

12,90 €

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Chicken Lemon (pikant)

Hühnerfilet mit Linsen-Zitronensauce

13,90 €

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Chicken Palak (delikat)

Hühnerfilet mit Spinat, Currysauce und frischen Gewürzen

13,90 €

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Chicken Tikka Masala

gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten-Masalasauce und spezieller Gewürzmischung

13,90 €

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Butter Chicken

gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit sahniger Tomatensauce und spezieller Gewürzmischung

13,90 €

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Chicken Korma (mild)

Hühnerfilet mit einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln

13,90 €

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Chicken Jalfrezi (sauer-scharf)

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce

13,90 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt

13,90 €

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Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Kokusnusscreme-Curry-Sahnesauce

13,90 €

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Chili Chicken (scharf)

Hühnerfilet mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, verschiedenen Gewürzen und Sojasauce

13,90 €

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Chicken Peanut (mild)

Hühnerfilet mit Erdnuss-Sahnesauce

13,90 €

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Mango Chicken (mild)

Hühnerfilet mit Mangocremesauce

13,90 €

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Chicken Nilgiri

Hühnerfilet mit würziger Curry-Minzsauce

13,90 €

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Karahi Chicken (pikant)

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen

13,90 €

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Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamb Curry (delikat)

Lammfleischstücke mit Currysauce

13,90 €

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Lamb Palak (mild)

saftiges Lammfleisch mit gewürztem Spinat

14,90 €

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Lamb Tikka Masala (pikant)

gegrillte Lammfleischstücke aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce

14,90 €

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Lamb Korma (mild)

Lammfleischstücke mit einer Sauce aus Gewürzen, Cashewkernen, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne

14,90 €

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Lamb Rogan Josh

Lammfleisch mit Erbsen und Joghurt-Currysauce

14,90 €

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Lamb Jalfrezi

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce

14,90 €

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Lamb Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt

14,90 €

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Lamb Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokosnusscreme-Curry-Sahnesauce

14,90 €

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Lamb Sabji (pikant)

Lammfleisch mit Gemüse in delikater Currysauce

14,90 €

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Lamb Achari (pikant)

Lammfleisch mit Mixed Pickles, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

14,90 €

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Lamb Malabar (mild)

Lammfleisch mit Ananasstücken und in Sahne gebraten

14,90 €

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Spezialitäten - Meer

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Shrimps Curry (delikat)

Krabben mit Currysauce

14,90 €

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Shrimps Korma (mild)

Krabben mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandel-Sahnesauce

15,90 €

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Shrimps Masala (pikant)

Krabben mit frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce

15,90 €

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King Prawn Curry (pikant)

Riesengarnelen mit Currysauce

17,00 €

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King Prawn Korma (mild)

Riesengarnelen mit einer Sahnesauce aus Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandeln

17,90 €

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King Prawn Masala (scharf)

Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

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Fish Curry (delikat)

mit Seelachs und Currysauce

14,90 €

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Fish Masala (pikant)

mit Seelachs, frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Masalasauce

15,50 €

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Veggie Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert und auf Wunsch auch vegan zubereitet.

Dal Makhini

mit schwarzen Linsen in verschiedenen Gewürzen, mit Butter gekocht

11,90 €

vegetarisch

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Aloo Baingan Masala (Vegan erhältlich)

mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen

11,90 €

vegan

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Delhi Dal (Vegan erhältlich)

mit butterigen, gelben Linse, gehackten Zwiebeln und Tomaten

11,00 €

vegan

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Rajmah (Vegan erhältlich)

mit roten Bohnen und scharfer Kartoffel-Currysauce

11,00 €

vegan

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Channa Masala (Vegan erhältlich)

mit Kichererbsen und pikanter Mandelsauce

11,90 €

vegan

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Aloo Palak (Vegan erhältlich)

mit Blattspinat, Kartoffeln und frischen Gewürzen

11,90 €

vegan

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Aloo Gobhi Masala (Vegan erhältlich)

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischem Gemüse

11,90 €

vegan

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Mixed Sabji (Vegan erhältlich)

mit Gemüse der Saison und Tomaten-Currysauce

11,90 €

vegan

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Palak Paneer

mit Blattspinat und hausgemachtem Käse

12,50 €

vegetarisch

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Mattar Paneer

mit hausgemachtem Käse, grünen Erbsen und mildem Curry

12,50 €

vegetarisch

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Navratan Korma

mit Gemüse der Saison und Cashewnuss-Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala (Vegan erhältlich)

mit Okratschoten, Zwiebeln, Tomaten und Masalasauce

12,90 €

vegan

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Malai Kofta

mit Kartoffel-Frischkäsebällchen und milder Cashewnuss-Currysauce (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

vegan

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Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse, Tomaten-Sahnesauce und verschiedenen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

vegan

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Paneer Masala (pikant)

mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Masalasauce (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

vegan

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Chili Paneer (scharf)

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Sojasauce

12,90 €

vegetarisch

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Palak Kofta

mit Blattspinat, Gemüse-Käsebällchen und frischen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

vegan

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Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit frisch gebackenem Naan serviert.

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-Masala, geschmorten Zwiebeln und gebratenem Gemüse

15,50 €

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Tandoori Lamm

gegrillte Lammfiletstücke mit Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse

17,90 €

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Tandoori Prawns

marinierte Königsgarnelen mit gebratenem Gemüse

17,90 €

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Pear Grill Platte

gegrilltes Hähnchenbrust- und Lammfilet mit Königsgarnelen, Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse

17,90 €

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Haryali Chicken

zart mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-, Minze- und Koriandersauce im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

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Malai Tikka

eingelegtes Hühnerbrustfilet in einer milden Mischung aus Cashewnüssen im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

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Achari Tikka (pikant)

mariniertes Hühnerbrustfilet in Joghurt, Mixed Pickles, Ingwer und Knoblauch Soße im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

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Chicken Tiranga Kebab (3 Stück)

verschiede marinierte Hühnerbrustfilets im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

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Biryani

Vegetable Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita

12,50 €

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Chicken Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

13,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

14,90 €

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Prawn Biryani

Basmatireis mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

16,90 €

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Pearl Biryani

Basmatireis mit Huhn, Lamm, Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

16,50 €

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Beilagen

Roti (Chapati)

Vollkorn Fladenbrot

2,00 €

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Naan

Fladenbrotaus hellem Weizenmehl

2,50 €

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Garlic Naan

helles Fladenbrot mit Knoblauch

3,00 €

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Butter Naan

helles Fladenbrot mit Butter

3,00 €

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Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2,50 €

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Paratha

Vollkorn Fladenbrot und in Butter gebraten

3,00 €

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Aloo Paratha

Vollkorn Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt und in Butter gebraten

3,50 €

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Basmatireis

traditionell gegart

3,00 €

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Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten

2,50 €

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Mixed Pickles (sehr scharf)

in Öl eingelegte gemischte Früchte und Gemüsesorten

2,00 €

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Cheese Naan

helles Fladenbrot mit Käse

4,00 €

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Peshwari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Mandeln, Rosinen und Kokosraspeln

4,00 €

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Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit gegrilltem Hackfleisch

4,50 €

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Dessert

Firni

Milchpudding mit Pistazien, Kokosraspeln, Mandeln und Rosenwasser

4,50 €

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Gulab Jamun

Milchbällchen in Zuckerwasser eingelegte

4,50 €

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Kheer

hausgemachter Milchreis mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Koksraspeln

4,50 €

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Mango Kulfi

indisches Ei mit Mangogeschmack

4,50 €

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Halwa

Grießmehl mit Mandeln, Kokosraspeln und Pistazien

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pearl of India ist der 16.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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