Speisekarte
Beliebte Gerichte
Suppen
Vorspeisen
Channa #Samosa (#vegetarisch, 2 Stück)
mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte #Teigtaschen (frittiert) und Kichererbsen-Masalasauce
Vegetable #Pakora Teller
mit verschiedenen Sorten frisches Gemüse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
Cheese #Pakora Teller
mit hausgemachtem indischen Käse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
Chicken #Pakora Teller
Hähnchenfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
Fisch #Pakora Teller
Seelachsfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
Gemischter Vorspeisenteller (4 Personen)
mit frittiertem Hühnerfleisch, indischem Käse, paniertem Gemüse und 2 verschiedene Saucen
Salate
Spezialsalat
gemischter Salat mit gegrilltem Tandoor-Chicken, Paprika und hausgemachtem, indischem Käse
Hähnchenspezialitäten
#Chicken Tikka Masala
gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten-Masalasauce und spezieller Gewürzmischung
Butter Chicken
gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit sahniger Tomatensauce und spezieller Gewürzmischung
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet mit einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln
Chicken Jalfrezi (sauer-scharf)
Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce
Chili Chicken (scharf)
Hühnerfilet mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, verschiedenen Gewürzen und Sojasauce
Karahi Chicken (pikant)
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen
Lammspezialitäten
Lamb Tikka #Masala (pikant)
gegrillte Lammfleischstücke aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce
Lamb Korma (mild)
Lammfleischstücke mit einer Sauce aus Gewürzen, Cashewkernen, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne
Lamb Jalfrezi
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce
Spezialitäten - Meer
King Prawn Korma (mild)
Riesengarnelen mit einer Sahnesauce aus Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandeln
Fish #Masala (pikant)
mit Seelachs, frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Masalasauce
Veggie Spezialitäten
Delhi Dal (#Vegan erhältlich)
mit butterigen, gelben Linse, gehackten Zwiebeln und Tomaten
#Malai Kofta
mit Kartoffel-Frischkäsebällchen und milder Cashewnuss-Currysauce (nicht #vegan erhältlich)
Shahi Paneer
mit hausgemachtem Käse, Tomaten-Sahnesauce und verschiedenen Gewürzen (nicht #vegan erhältlich)
Chili Paneer (scharf)
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Sojasauce
Palak Kofta
mit Blattspinat, Gemüse-Käsebällchen und frischen Gewürzen (nicht #vegan erhältlich)
Tandoori Spezialitäten
Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-#Masala, geschmorten Zwiebeln und gebratenem Gemüse
Pear Grill Platte
gegrilltes Hähnchenbrust- und Lammfilet mit Königsgarnelen, Tandoori-#Masala und gebratenem Gemüse
Haryali Chicken
zart mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-, Minze- und Koriandersauce im Tandoori-Ofen gegrillt
Malai Tikka
eingelegtes Hühnerbrustfilet in einer milden Mischung aus Cashewnüssen im Tandoori-Ofen gegrillt
Achari Tikka (pikant)
mariniertes Hühnerbrustfilet in Joghurt, Mixed Pickles, Ingwer und Knoblauch Soße im Tandoori-Ofen gegrillt
Biryani
Beilagen
Dessert
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