Speisekarte von Restaurant Kartoffelhaus

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2023

Apéro

Siegfried's Botanical Garden (alkoholfrei)

Siegried Wonderleaf alkoholfreier Gin mit Thomas Henry Botanical Tonic & Gurke

7,90 €

vegan

Feldsalat

Großer Feldsalat mit hausgemachter Rohkost und Blattsalaten und dazu :

Vorspeisen

Soulfood Saison

Herbst-Bowl

mit Kürbis-Linsencurry, krossen Süßkartoffel-Würfeln, Möhren & Weißkraut, Edamame, Feldsalat-Mix, Chipotle Mayo & Cashew-Nuss-Crunch

17,90 € + Streifen von der elsässischen Pute

5,80 € + asiatisch marinierte Rinderstreifen

8,80 € + gegrillter Zitronen-Saibling

9,80 €

Chili-Bowl

hausgemachtes Chili sin Carne mit veganen Hack, Kidneybohnen und Tomaten, gebackene Kartoffel-Wedges, Möhren- & Weisskrautsalat, Feldsalat, Erbsenguacamole und knusprige Mais-Chips

17,90 €

vegan

Hausgemachtes Chili sin Carne

mit würzigem veganen Hack, Kidneybohnen, Mais und Tomaten, dazu gebackene Kartoffel-Wedges und frische Erbsen-Guacamole

16,90 €

vegan

Suppen & Salate

Großer gemischter Salat mit hausgemachter Rohkost und Blattsalaten und dazu :

Volle Pflanzenkraft

Gebackener Schafskäse in einem Kräutermantel

mit vegetarischen Bratkartoffeln, Kalamata-Oliven und Knoblauchdip

17,80 €

vegetarisch

Raclette vegetarisch

Bio-Pellkartoffeln mit Champignon-Kräutercrème und Raclettekäse und überbacken

17,80 €

vegetarisch

Vegane Gemüsevariation

mit Olivenöl und frischen Kräutern, gebackenen Süßkartoffel - Sesamtalern und Seidentofu-Zitronendip

17,90 €

vegan

Kartoffelpuffer wahlweise mit …

hausgemachtem Apfelmus

13,80 € Kräuterquark, Knoblauchdip oder Freiburger Grüne Sauce

14,20 € Tomaten, Schafskäse und Kalamata-Oliven

15,80 €

Hausgemachtes cremiges Kartoffelgratin wahlweise mit…

Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip oder Seidentofu-Zitronendip

14,20 € Tomaten, Schafskäse und Kalamata-Oliven

15,80 €

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Nüssen wahlweise mit…

Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip, Seidentofu-Zitronendip oder Erbsen-Guacamole

14,80 € 2 Bio-Spiegeleier

2,90 €

Fisch

Wenig Fleisch - viel Gemüse

Herbst - Bowl

mit Kürbis-Linsencurry, krossen Süßkartoffel-Würfeln, Möhren & Weißkraut, Edamame, Feldsalat, Chipotle Mayo & Cashew-Nuss-Crunch

17,90 € + Streifen von der elsässischen Pute

5,80 € + asiatisch marinierte Rinderstreifen

8,80 € + gegrillter Zitronen-Saibling

9,80 €

Wie Fleisch - Is(s) aber keins

Chili-Bowl

hausgemachtes Chili sin Carne mit veganen Hack, Kidneybohnen und Tomaten, gebackene Kartoffel-Wedges, Möhren- & Weisskrautsalat, Feldsalat, Erbsenguacamole und knusprige Maischips

17,90 €

vegan

Hausgemachtes Chili sin Carne

mit würzigem veganen Hack, Kidneybohnen, Mais und Tomaten, dazu gebackene Kartoffel-Wedges und frische Erbsen-Guacamole

16,90 €

vegan

Fleisch

Kartoffelhaus-Bio-Gourmet-Bratwurst

mit einem kleinen bunten Salat, Röstzwetschgen-Senf und wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Kartoffelgratin, gebackenen Süßkartoffeln oder Pommes Frites

18,80 €

Rumpsteak vom Weiderind (300 g)

- regional oder argentinisch - wahlweise mit ... Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Kartoffelgratin, gebackenen Süßkartoffeln, Pommes Frites oder gebratenes Gemüse wahlweise mit ... Kräuterbutter, Chilibutter, Kräuterquark, Knoblauchdip oder Freiburger Grüne Sauce

29,90 €

Kinderkarte

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kartoffelhaus ist der 13.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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