Speisekarte von Haus Pierburg
Zuletzt aktualisiert am 23.03.2023
ZWISCHENGANG
Schwarzwurzel
Buchenpilze, Topinambur, Vitelotte-Kartoffeln, Zuckerschote, Apfel
22,00
€
vegan
VEGETARISCHE GERICHTE
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Hed
Thailändische Gemüsesuppe mit Ingwer, Zitronengras, grüner Pfefferschote, Shiitake, Kokosmilch, Tempee mit Pflaume
14,00
€
vegetarisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarzwurzel
Buchenpilze, Topinambur, Vitelotte-Kartoffeln, Zuckerschote, Apfel
22,00
€
32,00
€
als Hauptgang
vegetarisch
Seidentofu
mit Buchweizen und Pinienkernen gebacken, japanische Sobanudeln, Schwarzteefond, grüner Spargel, Zucchini
18,00
€
28,00
€
als Hauptgang
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Pierburg ist der 23.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.