Speisekarte von Samui Asia Lounge

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024

Suppen und Vorspeisen

Alle Suppen werden mit Fischsauce zubereitet.

Vegane Suppen

Alle Suppen werden mit Tofu und Koriander zubereitet.

Tom Yam Glasnudelnsuppe (vegan)

mit Tofuwürfel, Galangal, Limettenblättern und Zitronengras, serviert mit Koriander

9,90 €

vegan

Tom Khaa (vegan )

vegane Kokosmilchsuppe mit Tofuwürfeln, Galangal, Zitronengras, Limettenblättern und Europagras, serviert mit Koriander.

7,00 €

vegan

Thai Salate

Alle Salate werden mit Salat, roten Zwiebeln, Chili, Minze und Fischsauce zubereitet.

Vegane Salate

Thailändischer grüner Papaya Salat (scharf, vegan)

mit Erdnüssen, Karotten julienne und hausgemachtem veganen Thai-Dressing

12,50 €

vegan

Indonesischer Gado-Gado Salat (vegan)

mit blanchierten grünen Bohnen, Weißkohl, Sojasprossen, gebackenem Tofu, Gurken, Tomaten, gerösteten Zwiebeln in einer hausgemachten Erdnusssauce

12,50 €

vegan

Veganes Rotes Thai Curry

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.

Mit verschiedene frischen Gemüsen

mit verschiedene frischen Gemüsen, Peperoni, Kokosmilch und Thai Basilikum. Ohne Kuhmilch. Vegan. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

13,20 €

vegan

Mit verschiedene frischen Gemüsen & gebackenem Tofu

mit gebackenem Tofu, verschiedene frischen Gemüsen, Peperoni, Kokosmilch und Thai Basilikum. Ohne Kuhmilch. Vegan. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

13,80 €

vegan

Mit gebackenem Tofu, Erdnüssen & Zitronenblätter

mit gebackenem Tofu, Erdnüssen, Zitronenblätter, verschiedene frischen Gemüsen, Peperoni, Kokosmilch und Thai Basilikum. Ohne Kuhmilch. Vegan. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

14,50 €

vegan

Veganes Grünes Thai Curry

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.

mit verschiedene frischen Gemüsen

Veganer Grünes Thai Curry mit verschiedene frischen Gemüsen, Peperoni, Kokosmilch und Thai-Basilikum. Ohne Kuh Milch. (Vegan) Dazu eine Portion Jasmin-Reis.

13,20 €

vegan

mit verschiedene frischen Gemüse,Tofu & Erdnüssen

Grünes Thai Curry mit gebackenem Tofu, verschiedene frischen Gemüse, Erdnüssen und Zirtonenblätter. Ohne Kuhmilch. Vegan. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

14,50 €

vegan

Veganes Pad Thai

Gebratene Bandnudeln mit Gemüse (Vegan)

Gebratene Bandnudeln mit Gemüse, Thai Lauch und Erdnüssen. Ohne Ei. (Vegan)

13,50 €

vegan

Gebratene Bandnudeln mit Tofu (Vegan)

Gebratene Bandnudeln mit Tofu, Gemüse, Thai Lauch und Erdnüssen. Ohne Ei. (Vegan)

13,90 €

vegan

Veganes Kao Pat

Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse zubereitet.

Gebratener Reis mit Ananas & Erdnüssen (vegan)

Gebratenes Reis mit Ananas, Weißkraut, Erbsen, Lauch, Thai-Lauch, Erdnüssen und Zwiebeln. Ohne Ei. (Vegan)

13,50 €

vegan

Vegane Tempehs Gerichte

Frittierter Tempeh (vegan)

mit einer Sauce nach Wahl. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das durch die Beimpfen von gekochten Sojabohnen mit verschiedene.Rhizopus -Arten, also mit Hilfe von Jochpillzen und der Klasse der Zygomyceten entsteht. Tempeh hat einen angenehm milden, massigen Geschmack mit einem hohen Eiweißgehalt.

6,20 €

vegan

Tempeh gebraten mit Gemüse und Cashewnüssen (scharf, vegan)

in Würfel geschnittenes Tempeh, gebraten mit verschiedenen frischen Gemüsen in einer pikanten Sauce mit Cashewnüssen. Dazu gibe eine Portion Jasmin-Reis. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das durch die Beimpfen von gekochten Sojabohnen mit verschiedene.Rhizopus -Arten, also mit Hilfe von Jochpillzen und der Klasse der Zygomyceten entsteht. Tempeh hat einen angenehm milden, massigen Geschmack mit einem hohen Eiweißgehalt.

15,20 €

vegan

Vegane Milde Gerichte

Gemüse mit Algen & Glasnudeln (Vegan)

Verschiedene frischen Gemüsen aus dem Wok mit gebackenem Tofu, Algen und Glasnudeln. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis

13,50 €

vegan

Gemüse mit. Ingwer (Vegan)

Verschiedene frischen Gemüse aus dem Wok mit Algen, Knoblauch, frischem Ingwer und gebackener Tofu. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

14,50 €

vegan

Vegane Pikante Gerichte

Gebratenes Gemüse mit gebackenem Tofu, Pfeffersauce (Vegan)

Gebratenes verschiedene Gemüse mit geb.Tofu in einer Pfeffersauce mit geröstetem Knoblauch.

14,50 €

vegan

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Cashewnüssen, pikant (vegan)

Verschiedene frischen Gemüsen mit gebackenem Tofu in pikanter Sauce mit Cashew Nüssen, scharf. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

15,50 €

vegan

Hühnerfleisch - Gerichte

Panäng Gai

Rotes Thai-Curry mit Huhn, Kokosmilch, verschiedenen frischen Gemüsen, Thai-Basilikum, Peperoni, Zitronenblätter und Erdnüssen. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

16,50 €

Gai Pat Kra Tiam Prig Thai

Geschnittenes Hähnchenbrustfilet mit frischer grüner thai Schlangenbohnen, Pfeffersauce und geröstetem Knoblauch. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

16,50 €

Gai Nam Tok (scharf)

Geschnittenes Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln, Europagras, frische Pfefferminze, Koriander und Limetten (wird lauwarm serviert) Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis

15,50 €

Hähnchen Kashew (pikant)

Geschnittenes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten, gebraten in einer süßen und leicht pikanten Sauce, dazu selbst geröstete Cashewnüsse. Eine Portion Jasmin reis ist dabei.

16,50 €

Schweinefleisch - Gerichte

Gäng Kua Moo

Schweinefleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Thai Basilikum, Kartoffelstücke, verschiedene frischen Gemüsen und Peperoni. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

15,80 €

Moo Nam Tok (scharf)

Schweinefleisch mit Chili, roten Zwiebeln, Koriander, Europagras und Pfefferminzblättern, wird lauwarm serviert. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

15,80 €

Rindfleisch - Gerichte

Neua Nam Tok (scharf)

Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Europagras, Koriander, Pfefferminzblätter, Limetten und es wird lauwarm serviert, scharf. Dazu gibt eine Portion Jasmin-Reis.

16,90 €

Enten - Gerichte

Ente Süß-Sauer Pikant

Knusprige Ente mit Gurken, Tomaten, Paprika, Brokkoli, Ananas, Zwiebeln in unserer hausgemachten süß-sauren Sauce mit einer Prise Sambal Olek, die sie etwas schärfer macht. Eine Portion Jasmin reis ist dabei als Beilage.

17,50 €

Black Tiger Garnelen Gerichte

Reisgerichte

Pad thai Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüseerdnüssen zubereitet. Pad Thai - das Nationalgericht aus Thailand - gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Das Nudelgericht, auch Phat Thai genannt, beinhaltet als Hauptzutat Reisnudeln. Aber auch Fischsauce, Eier und Erdnüsse dürfen nicht fehlen.

Pad Thai (Vegetarisch)

Gebratene Bandnudeln mit Ei, Gemüse, Thai Lauch, frische Soja Sprossen und Erdnüssen.

13,50 €

vegetarisch

Vegetarische Gerichte

Kao Pat Pak (Vegetarisch)

Gebratener Reis mit Ei, frische Soja Sprossen, Erbsen und verschiedenen Gemüsen

13,50 €

vegetarisch

Gäng Kiaw Wan Ruam

Verschiedene frischen Gemüsen mit grünem Curry, Kokosmilch, Peperoni und Basilikum. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

13,90 €

vegetarisch

Gäng Pak Ruam

Verschiedene frischen Gemüsen mit rotem Curry, Kokosmilch, Peperoni und Basilikum. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

13,90 €

vegetarisch

Pet Pak Ruam Tofu

Verschiedene Gemüse aus dem Wok, mit Algen und Glasnudeln, mild. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

14,20 €

vegetarisch

Gäng Pak Ruam Tofu

roter Thai Curry mit verschiedene frischen Gemüsen, Kokosmilch und gebackenem Tofu. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

14,20 €

vegetarisch

Pet Pak Ruam Tofu

Verschiedene Gemüse aus dem Wok, mit Algen, Knoblauch, frischem Ingwer und gebackenem Tofu, mild. Dazu gibt es eine Portion Jasmin-Reis.

14,20 €

vegetarisch

Keul Leuw Tje

Reisbandnudeln mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Thai Basilikum, Algen und Erdnüssen in rotem Curry.

14,20 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Samui Asia Lounge ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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