Worauf hast Du Lust?

Glashütte Petersberg

weitere Details

Petersberg 11
99084 Erfurt

Gefällt 26 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Glashütte Petersberg

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
Speisekarte filtern
Hausgemachter Dip
+ Baguettekorb wahlweise je
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oliven-Artischockenpesto
Aioli Kräuterquark 2erlei
9,90 €
11,90 € 3erlei
Schmeckt mir!
Merken!
Tapas
marinierte Oliven, Balsamicochampignons getrocknete Tomaten, Curry-Fenchel, Artischockenpesto, Baguettekorb
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffel-Pommes..
mit Kräuterdip
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salätchen
saisonal bunt gemischt, französische Vinaigrette, Baguette
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feta-Paprika-Tatar
Ziegenkäse, Paprika, Knoblauch, Frischkäse Radieschen, Salat, Baguette
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjestatar
Matjes, Frischkäse, Dill, Honig, Apfel, Gurke, Salat, Baguette
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Glashütte Gusto
unsere Starter Etagere für 2 Matjes- + Fetatatar, Aioli, Kräuterdip, Tapas, Tomate-Mozzarella-Pesto, Salat, Artischockenpesto, Baguette
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Strauchtomatensuppe
Croutons + Basilikumtropfen
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hokkaidokürbissuppe
mit Curry, Kokos Kürbiskernöl + Polenta-Croutons
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Risotto-Praline
panierter großer Rote Bette Risotto Ball + Walnuss auf Rahmmangold
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Aubergine + Zucchini
gegrillt mit Tymian, Pinienkerne, Paprikarahm, Pasta, Parmesanhobel
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
in Zitronenbutter gebraten, grüne Bohnen + Kürbis-Kartoffelstampf
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
DORADE Royal
im Ganzen gebraten serviert auf glaciertem Wurzelgemüse + tomatisierten Ofenkartoffelspalten
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Riesengarnelen
Paprika-Chili-Mascarponecreme, Pasta, Korianderstreifen, Parmesanhobel
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Rot-Weiß
5,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Grießbrei
Apfelmus, Zucker ♦ Zimt
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Nudeln +
Feuerwehrsauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Eierkuchen
Nutella und | oder Apfelmus, Früchte
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hauspanierte Chicken Sticks
Pommes Frites, Gurkensticks
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Bratwurst
vom Erfurter Fleischer Zänker, dazu Schmandsauerkraut, Bornsenf buttriges Kartoffelpüree
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Argentinisches Rinderfilet
250gr, kräftige Portweinsauce, Grillgemüse, Dauphinekartoffeln
38,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steak-Pasta
kurz gegrillte Rinderfiletstreifen. 2erlei Tomaten, Basilikumpesto, Balsamicoglace, Parmesanhobel
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchencurry
gebratenes Hähnchenbrustfilet, gegrillte Ananas, milde Curryrahmsauce, bunter Salat wahlweise Baguettekorb oder Reis
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchenbrustragout
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pasta, Rahmchampignons, Zitronenmelisse
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
original vom Kalb, Bratkartoffeln. Preiselbeeren. Sardellen-Kapern-Zitrone on Top, bunter Salat
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wild-Lasagne
mit Wildschwein- + Hirschbolognese auf Waldpilzrahm überbacken mit Käse
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GLASHÜTTEN XL Burger
200g BEEF vom argent. Hüftsteak Brioche Bun, BBQsauce, Cheddar Cranberry-Balsamico-Zwiebeln, Rucola, Tomate, Jalapenos dazu eine handvoll Pommes Rot/Weiß
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GLASHÜTTEN Spare Ribs
in BBQ mariniert + gaaaanz langsam gebacken, dazu Cole Slaw + Knoblauchbaguette
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CAESAR Salat
Panko Crispy Chicken Streifen, Croutons, Romana Salat, Parmesanhobel, Tomaten, Caesar Dressing mit Anchovis
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ohhh my Bowl!
Gegrillte Süßkartoffel würfel, Curry-Fenchel, Kirschtomaten, Gurke, Rote-Beete Couscous, Salat, Limetten-Joghurt-Dip veggie
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ gegrilltes Hähnchenfilet
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
gegrillten Riesengarnelen
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ gegrillter Feta
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliata an Rucola- + Eichblattsalat
Argentinisches Rinderfilet 160g kurz gebraten dünn aufgeschnitten, Dijonsenf-Honigdressing, Parmesan, Crema di Balsamico
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Altenburger Ziegenkäse
paniert + gebacken an mariniertem Wildkräutersalat, Möhren, pikantes Birnenragout. Baguette
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrische Quarkkeulchen
Pflaumenkompott + Walnuss-Eis
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bailey's Parfait
auf Himbeer Coulis + frischen Beeren
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tartufo Classic
italienische schokoladige Eisspezialität Beeren ♦ Espresso
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Glashütte Petersberg ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden