Worauf hast Du Lust?

RAUSCHENBACH deli

weitere Details

Weiße Gasse 2
01067 Dresden

Gefällt 10 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von RAUSCHENBACH deli

Zuletzt aktualisiert am 10.06.2024
Speisekarte filtern
BRUSCHETTA
Tomaten | Röstbrot | Olivenöl | Grünzeug-Pesto | Käsehobel
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
AIOLI
Olivenöl | Ei | Knoblauch | Zitrone | Senf | Zucker | Salz | Brot
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
HUMMUS/vegan
Kichererbsen | Tahini | Olivenöl | Brot
7,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
OLIVEN / vegan
Marinierte Oliven | Grünzeug-Pesto | Brot
7,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
ERBSEN-MINZ-SUPPE
Erbsen-Veloute | Minz-Joghurt | Kräuteröl
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Alle Salate werden mit einer Kostprobe unseres ofenwarmen Brotes serviert
RAUSCHENBACH SALAT
aus Romana Salatherzen | Radieschen | Tomaten | Schüttelgurken | Radicchio | Gelben Karotten I Crunchy Kichererbsen
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
wahlweise:

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
+Ziegenkäse & Honig, gratiniert
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Käsehobel
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
+ wahlweise:

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Chardonnay-Vinaigrette

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Preiseibeer-Vinaigrette

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Abendbrote eignen sich auch perfekt als Begleitung zu Wein & Bier.
BELLA ITALIA
Unsere „Große Bruschetta" in Olivenöl geröstetes Dinkel-Sauerteigbrot | Tomaten-Sugo | marinierte Tomaten | Knoblauch & Zwiebeln | Rucola | Grünzeug-Pesto | Sonnenblumenkerne | Käsehobel
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
BAUERNSTULLE „G.O.A.T."
geröstetes Vollkornbrot | gereifter Ziegenfrischkäse mit Honig | Birnen-Rosmarin-Chutney | Blattspinat | Perlzwiebeln | Haselnüsse
12,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
LACHSSCHNITTE „BÖMLO"
geröstetes Vollkornbrot | gebeizter Lachs aus Norwegen | Frischkäse | Schüttelgurken | gepickelte rote Zwiebeln | Salatherzen | Dill-Mayonnasie
12,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zu unseren Gerichten empfehlen wir einen kleinen „Grünen" Beilagensalat (€ 4.5)
CACIO E PEPE
Schwarzer Pfeffer | ital. Käsehobel Die Mutter aller römischen Pasta
15,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
ALL ARRABBIATA
Hausgemachte Tomatensauce | ital. Käsehobel | Chili
15,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
ALLA BOSCAIOLA
Pilze/ Tomatensauce | ital. Käsehobel | Speck | Rote Zwiebel
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GARNELE
Garnelen | Grünzeug-Pesto | Tomatensugo
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
AL POMODORO
Unsere beste Tomatensauce | ital. Käsehobel
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ALL AMATRICIANA
Hausgemachte Tomatensauce | ital. Käsehobel | Speck | Rote Zwiebel
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KIBBEUNG
Frittierter Kabeljau | Hausgemachter Cole Slaw-Tennessee-Style | Remoulade
10,90 € (klein)
14,90 € (normal)
Schmeckt mir!
Merken!
HÜFTGOLD
Frittierter Schweinebauch | geschmortes Puszta-Gemüse | Ajvar-Mayonnaise Deep
11,50 € (klein)
15,50 € (normal)
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Rauschenbach Spezialität! BEEF, BEEF, BEEF
Pulled Beef Chuck Roast, low and slow gegart, gepresst, knusprig paniert & ausgebacken | Selleriepüree | Burgundersauce
12,40 € (klein)
16,40 € (normal)
Schmeckt mir!
Merken!
MIDDLE EAST
Pilz-Kebab - gezupfte Pilze, würzig mariniert | veganes Fladenbrot | Soja-Tzaziki | Salatherzen | Schüttelgurken | Radieschen | frisches Grünzeug
11,50 € (klein)
15,50 € (normal)

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
KRÄUTER-LIMONEN RISOTTO
Arborio-Reis | Grünzeug-Pesto | Gremolata | Tomaten | Parmesan W vegan möglich
11,50 € (klein)
15,50 € (normal)

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
KLEINE LINGUINE
Linguine | Tomatensauce | Käsehobel
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FISH ,N' CHIPS
Kleine Kabeljaufilets paniert | Fritten
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
POMMES FRITTES
Fritten | Ketchup | Mayonnaise
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
STEAKHOUSE POMMES
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SÜßKARTOFFEL POMMES
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"BEEF FATCHIPS"
Im Rinderfett confierte Drillinge | Knoblauch | Schnittlauch
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
COLE SLAW TENNESSEE STYLE
Weißkohl | Mayonnaise | Grober Senf | Apfelessig
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KLEINER "GRÜNER"
Baby Salatherzen | Radieschen | Meerrettich | Chardonnay-Vinaigrette
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
NEW YORK CHEESECAKE
Creme-Törtchen | Schokoladen-Crumble | Butter-Karamell | Beerenragout
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TIRAMISÜ
Aus Venetien. Löffelbiskuits und eine Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SORBET DES TAGES
1 Kugel Sorbet I Beerenragout I Crumble
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von RAUSCHENBACH deli ist der 10.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden