Luisenhof

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Bergbahnstr. 8
01324 Dresden


Speisekarte von Luisenhof

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Sächsische Kartoffelsuppe
mit gebratenen Bockwurstscheiben, frische Petersilie
5,90
Soljanka
mit Zitrone und Schmand
5,90
Heidis frischer hausgemachter Gurkensalat
mit Sauerrahm und Dill
5,90
Kleiner gemischter Salat
5,90
Würzfleisch vom Schwein
überbacken mit Käse, dazu Toast
8,90
Flammkuchen der Woche
10,90
Brotsalat
mit Tomate, Schafskäse und frischem Basilikum
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchensalat
mit Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, paniertem Hähnchenfilet und hausgemachtem Dressing
16,90
Kokos-Kohlrabi-Süppchen
mit Hanföl und Käsekracker
7,50
Karotten-Mango-Schaumsuppe
mit gebratener Garnele und frischer Kresse
7,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Trüffelöl
14,90
Luisenhof Bowl
mit Avocado, Sojabohnen, Mango, gelben Linsen, Cherrytomaten und gerösteten Kürbiskernen und Aioli-Creme
17,50 mit hausgebeiztem Lachs
16,50 mit Falafel
Erlesene Käseauswahl
mit Feigensenf, Butter und Oliven, dazu Brot
16,90
Ziegenkäse mit einer Honig-Rosmarinkruste
mit Orangenrisotto, Rote-Bete-Schaum und Zuckerschoten
16,90
Gebratene Geflügelleber
mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
14,90
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und kleinem Salat
16,50
Geschmorter Spanferkelbraten
in einer Majoranjus, mit Sauerkraut und Klößen
17,90
Wildgulasch
mit Rotkohl und hausgemachten Semmelknödeln
17,90
Rinderzunge
mit Möhrengemüse und Kräuterkartoffeln, dazu zerlassene Butter
17,90
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken
dazu Buttererbsen und Pommes frites
17,90
Sächsischer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Rosinensoße
18,90
250 g Tatar vom sächsischen Weiderind
mit Eigelb, gehackten Zwiebeln, Kapern, Butter und frischem Brot
16,90
Tagliatelle mit gebratenen Garnelen
in Knoblauchöl geschwenkt, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Rucola und Parmesan
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Limonenbutter
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Maishähnchen
an zweierlei Möhren, mit Petersilien-Risotto und Rosmarinjus
18,90
Luisenhofburger
Saftig gebratenes Angusrind, belegt mit Cheddar, Bacon, karamellisierten roten Zwiebeln, Guacamole und BBQ Soße, dazu Pommes frites
18,90
Tagliatelle mit Schweinefiletstreifen
mit Rahmmischpilzen, Blattspinat und Parmesan
18,90
Geschmorte Rinderbäckchen
mit Vanillemöhren und getrüffeltem Kartoffelstampf
24,90
Saftig gebratenes Kalbsschnitzel
mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
24,90
Geschmorte Lammhaxe
mit Paprikagemüse und Kartoffelroulade
25,90
Gebratene Steakhüfte
mit Champignon-Bohnen-Gemüse, Kartoffelecken, Sour Cream und Tomatenbutter
27,50
Gebratenes Welsfilet
auf Schmorgurken, Rote-Bete-Risotto und Limonenbutter
22,90
Kohlrabisteak
mit getrüffeltem Püree, Brokkoliröschen und Rote-Bete-Schaum
15,50

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Paprikaschote
mit halbwildem Reis und Mozzarella gefüllt, auf Rucola und Tomatensoße
15,90

vegetarisch vegetarisch

Veganer Gulasch
mit Möhren, Waldpilzen und Pastinake, dazu Petersilienkartoffeln
17,90

vegan vegan

Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelkompott
7,90
Kalter Hund
mit Schlagsahne und einer Tasse frischem Filterkaffee
7,90
Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Schlagsahne
7,90
Lauwarmes Schokoladenküchlein.
mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
9,90
Sächsische Dessertkomposition
mit kaltem Hund, Eierschecke, Quarkkeulchen mit Apfelkompott und einem Eierlikör
9,90
Eiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis
und Schlagsahne
5,90
Eiskaffee
mit einer Kugel Vanilleeis, Baileys und Schlagsahne
6,90
Eisschokolade
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

Eine Kugel Vanilleeis
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbisöl, dazu Schlagsahne
5,90
Sorbet-Eisbecher
drei verschiedene Sorten nach Saison
7,50
Schokoladen-Eisbecher
Schokoladen- und Macadamiaeis, Schoko-Kardamom-Soße,Brownies, Krokant und Schlagsahne
7,90
Heiße Luise
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blaues Wunder
Vanille- und Stracciatellaeis, Heidelbeeren, Heidelbeersoße und Schlagsahne
7,90

vegetarisch vegetarisch

Mango-Eisbecher
Vanilleeis, Mangosorbet, Mangosaft, Mangospalten, Erdbeer-Limetten-Soße und Schlagsahne
7,90
Sächsischer Eisbecher
zwei Kugeln Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis, Apfelkompott, dazu Schlagsahne und Eierlikör
7,90
Moskauer Eis
>>Das Original<< - zum hier essen oder zum Mitnehmen
4,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Luisenhof ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.