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Droschke

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Willem-van-Vloten-Str. 51
44263 Dortmund

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Speisekarte von Droschke

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2022
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Ashrechteh Suppe (vegetarisch)
Eintopf mit persischen Nudeln, verschiedenen Bohnen, Kräutern, Kichererbsen, Kidneybohnen, Zwiebeln, persichem Sauerrahm und persischen Reshteh Nudeln
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppe-Djo
mit Perlgraupen, Karotten, Milch und Petersilie
5,50 €
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Mast o Khiar
Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen
3,80 €
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Mast o Mussir
Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen
4,80 €
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Mast o Borani
Joghurt-Dip mit jungem Spinat
3,80 €
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Mast o Bademjun
Joghurt-Dip mit geräucherten Auberginen, Knoblaucharoma und Kräutern
4,80 €
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Zeytunu
Oliven
4,50 €
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Zeytun Parwardeh
eingelegte Oliven in Walnusssauce und Granatapfelsauce
5,80 €
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Boshghabe Droschke
Kräuterteller mit verschiedenen Kräutern, Tomaten, Weißkäse, Oliven und Radieschen
6,50 €
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Mirsa Ghasemi
gegrillte, geräucherte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern
6,90 €
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Kashke Bademjun
mit Auberginen, Minze, persicher Buttermilchsauce und gerösteten Zwiebeln
6,90 €
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Nargessi
gedünsteter Spinat mit Ei, Zwiebeln und Gewürzen
6,90 €
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Kuku Sabzi
Quiche aus verschiedenen Kräutern, Eiern und Joghurt-Dip
6,90 €
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Gemischter Vorspeisenteller
verschiedene kalte und warme Vorspeisen Wahl aus: 2 Personen, 3 Personen oder 4 Personen.
17,50 €
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Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salat Shirazi
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Limettensaft Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
4,00 €
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Salat Fasl
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais und Zwiebeln Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
6,00 €
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Salat Panir - Bauernsalat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, Schafkäse und Zwiebeln Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
7,50 €
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Salat Droschke
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais und Zwiebeln Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
7,90 €
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Gheyme Bademjun
Lammgulasch mit Auberginen, gelben Linsen, Limetten, Tomatensauce und Safranreis
11,90 €
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Bamieh
Lammgulasch mit Okraschoten, Tomatensauce und Safranreis
11,90 €

vegan vegan

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Ghorme Sabzi
Lammgulasch mit verschiedenen Kräutern, Limetten, grüner Sauce und Safranreis
11,90 €
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Fessenjun
gebratenes Hähnchenfleisch mit Walnuss-Granatapfelsauce und Safranreis
12,90 €
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Zereschkpolo
geschmorte Hähnchenkeule mit Safran-Tomatensauce, dazu Berberizen und Safranreis
16,50 €
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Alu Hawij
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Pflaumen ( mit Kernen), Möhren, Tomatensauce und Safranreis
11,90 €
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Khoreshte-Karafs
Lammfleisch mit persischer Stauden-Selleriesauce, verschiedenen Kräutern und Safranreis
11,90 €
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Alu Esfenaj
Lammgulasch mit Blattspinat, Pflaumen ( mit Kern ), grüner Sauce und Safranreis
11,90 €
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Khoresht - Schmorplatte
mit Safranreis und 4 Schmorgerichte nach Wahl Wahl aus: Alu Esfenaj, Alu Hawij, Bamieh, Fessenjun, Gheyme Bademjun und mehr.
40,00 €

vegan vegan

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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chelo Kubideh
2 Lammfleischhack-Spieße mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
12,50 €
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Nane dagh Kababe dagh
2 Lammfleischhack-Spieße im Brot mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
12,50 €
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Chelo Barg
Lammfilet-Spieß mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
15,50 €
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Chelo Soltani
• 1 Lammfleischhack-Spieß • 1 Lammfilet-Spieß • Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
18,00 €
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Chelo Chendje
Lammrücken-Stücke am Spieß mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
16,50 €
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Chelo Chendje soltani
mit Lammrücken-Stücke am Spieß, Lammfleischhack-Spieße und Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
19,00 €
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Chelo Ghafhas
Spieß aus Lammfleisch und Hühnerfleisch mit Grilltomaten und Paprika Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
15,50 €
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Chelo Droschke
mit Lammrücken-Stücke am Spieß, eingelegtem Hähnchenfilet am Spieß und Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
25,50 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Djudje (Brust)
eingelegtes Hähnchenfilet am Spieß mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
13,00 €
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Djudje Spezial (mit Knochen)
eingelegte Stubenküken mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
14,50 €
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Vasiri
Kombination aus je 1 Djudje-Spieß und Kubideh-Spieß mit Grilltomaten Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
16,00 €
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Djudje kebab (Zereschkpolo)
eingelegtes Hähnchenfilet am Spieß mit Sauce, Berberizen und Pistazien Wahl aus: mit Pommes frites, mit Safranreis oder ohne Beilage.
16,50 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Grillplatte
mit Grilltomaten, Barg-Spieß, Djudje und Kubideh Wahl aus: für 2 Personen, für 3 Personen oder für 4 Personen.
36,90 €
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Chelo Yetimche
Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Gewürzen, Safranreis und Joghurt-Dip
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chelo Nargessi
mit gedünstetem Blattspinat, Ei, Zwiebeln, Gewürzen, Safranreis und Joghurt-Dip
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chelo Mirsa Ghasemi
gegrillte, geräucherte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen, Ei, Safranreis und Joghurt-Dip
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse
gebratener Sellerie mit Paprika, Champignons, Safranreis und Joghurt-Dip
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Torschi
3,50 €
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Sir Torschi
3,80 €
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Khiar Shur
2,80 €
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Safranreis
2,00 €

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Kubideh (1 Spieß)
4,90 €
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Barg (1 Spieß)
13,00 €
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Djudje (1 Spieß)
10,50 €
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Djudje Spezial (1 Spieß)
12,50 €
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Chendje (1 Spieß)
14,00 €
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Pommes frites
3,50 €

vegan vegan

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Brot
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ketchup
0,50 €
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Mayonnaise
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grilltomaten
0,50 €

vegan vegan

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Zereschk mit Pistazien
4,00 €

vegan vegan

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Butter
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabsi Khordan
1,50 €
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Scharfe Peperoni
0,50 €

vegan vegan

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Faludeh
persisches Glasnudeleis mit Rosenwassersorbet, Limettensaft und Sauerkirschsaft
5,50 €
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Persisches Eis
Safran-Eis mit Sahnestücken
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Droschke ist der 10.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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