Ristorante Pizzeria Etna

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Obere Straße 36
32756 Detmold


Speisekarte von Ristorante Pizzeria Etna

Zuletzt aktualisiert am 07.07.2023
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
6,30
Stracciatella
Kraftbrühe mit geschlagenem Ei
6,30
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe
6,30
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
6,30
Tortellini in Brodo
Kraftbrühe mit Tortellini
6,30
Spezzatino alla Siciliana
Gulaschsuppe nach sizilianischer Art
6,30
Bruschetta
Zwei Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Basilikum, mit oder ohne Knoblauch
6,30
Bresaola al Limone
Fein geschnittenes Rindfleisch mit Olivenöl und Zitronenmarinade garniert
11,80
Broccoli Gratinati
Überbackener Brokkoli in Sahnesauce
10,50
Melenzane Ripiene
Gefüllte Auberginen im Ofen überbacken
11,00
Pomodori e Mozzarella
Frische Tomatenscheiben mit Mozzarella
11,50
Scampi Cocktail
Krabbencocktail
12,00
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
14,50
Insalata Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat
12,50
Rote Beete Carpaccio
Rucola, Pinienkerne und Parmesankäse
11,00
Carpaccio
Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindfleisch nach sizilianischer Art
14,50
Antipasto Etna
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
15,20
Austernpilze alla Griglia
Gegrillte Austernpilze
13,00
Tris di Antipasti
Drei verschiedene Vorspeisen aus Carpacchio, Pomodoro e Mozzarella und Austernpilzen
15,50
Orangensalat auf Rucola
mit Balsamico Dressing
10,10
Insalata Tonno e Fagioli
Grüner Salat, Thunfisch, weiße Bohnen und Zwiebeln
8,10
Insalata di Finocchi
Grüner Salat, Rucola, Fenchel, frische Champignons in Olivenöl mit Zitronensauce oder Balsamico Dressing
9,60
Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln in Essig und Öl
5,80
Tomatensalat mit Schafskäse
7,60
Insalata Mista
Gemischter Salat
6,50
Insalata Mista con Pecorino
Gemischter Salat mit Schafskäse
8,10
Insalata Tonno
Grüner Salat mit Tomaten und Thunfisch
8,10
Insalata Etna
Salat nach Art des Küchenchefs
13,00
Insalata Mediterranea
Eine mediterrane Mischung marktfrischer Salate
13,00
Unsere Pizza wird aus hauseigenem Hefeteig und aromatischer. Tomatensauce nach traditionellem Rezept hergestellt. Anschließend wir die Pizza im Original Italienische Steinofen am Holzfeuer gebacken
Pizza Semplice
Tomatensauce und Käse
8,80
Pizza Siciliana
Tomatensauce, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Käse
9,50
Pizza Cipolla
Tomatensauce, Zwiebeln und Käse
9,50
Pizza Salami
Tomatensauce, Salami und Käse
10,30
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Schinken und Käse
10,50
Pizza Funghi
Tomatensauce, Champignons, Salami und Käse
10,30
Pizza Mafiosa
Tomatensauce, Paprika, scharfe Peperoni und Käse
10,10
Pizza Tonno
Tomatensauce, Thunfisch und Käse
11,30
Pizza Romana
Tomatensauce, Schinken, Champignons und Käse
11,60
Pizza Pulcinella
Tomatensauce, Schinken, Salami, Sardellen, Champignons und Käse
12,40
Pizza Isola Bella
Tomatensauce, Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Käse
12,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tropicale
Tomatensauce, Schinken, Ananas und Käse
11,80
Pizza Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomatenscheiben und Käse
12,60
Pizza Vulcano
Tomatensauce, hausgemachte Bolognese Sauce, Ei und Käse
11,30
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Artischocken, Oliven, Spinat, Peperoni und Käse
11,30
Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Schinken, Artischocken, Champignons, Spinat und Käse
12,60
Pizza Veneziana
Tomatensauce, Thunfisch, Paprika, scharfe Peperoni, Zwiebeln und Käse
12,60
Pizza Calzone
Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Champignons und Käse
11,60
Pizza Calzone Spinat
Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Ei, Spinat und Käse
12,60
Pizza Calzone Salami
Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Salami, Schinken, Ei und Käse
12,60
Pizza Parma
Tomatensauce, Parmaschinken, Gorgonzola und Käse
13,90
Pizza Aspargi
Tomatensauce, Schinken, Spargel, Ei und Käse
11,80
Pizza Mista
Tomatensauce, Salami, Schinken, Thunfisch, Champignons und Käse
12,90
Pizza Quattro Gusti
Tomatensauce, Schinken, Artischocken, Champignons, Paprika und Käse
12,60
Pizza Fattoria
Tomatensauce, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln und Käse
12,60
Pizza Barcaiola
Tomatensauce, Meeresfrüchte und Käse
13,30
Pizza Etna
Nach Art des Hauses
14,60
Pizza Lampara
Tomatensauce, Meeresfrüchte, Thunfisch und Käse
14,30
Pizza Rucola
Tomatensauce, Rucola, Mozzarella und Käse
12,70
Pizza Toni
Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und Käse
13,60
Pizza Contandina
Tomatensauce, gekochtes Ei, frische Champignons, Erbsen, Mozzarella und Käse
13,60
Pizza alla Norma
Tomatensauce, Auberginen, Mozzarella und Käse (auf Wunsch pikant)
13,10
Focaccia
Flaches Pizzabrot
4,50
Pizzabrot
Kleine Pizzateigbällchen
5,00
Italienische Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Basilikum, geriebener Parmesankäse und Olivenöl
10,60
Margherita Leggera
Pesto Genovese, italienische Mozzarella, frische Tomatenstücke und gehobelter Parmesan
11,10
Catania
Tomatensauce, Käse pikante italienische Salami, Philadelphia Rucola und gehobelter Parmesan
15,10
Mare & Monti
Rucola Pesto, Lachsstücke, Mozzarella, Carpaccio von Austernpilzen mit Zitronensauce
14,60
Diavola & Picante
Rucola Pesto, Mozzarella, pikante italienische Salami, Schinken, scharfes Öl
14,10
Rigatoni al Gorgonzola e Spinaci
Rigatoni mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
11,00
Spaghetti o Rigatoni al Pesto
Spaghetti oder Rigatoni mit Basilikumsauce
10,50
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce und Knoblauch verfeinert
12,50
Spaghetti o Rigatoni Bolognese
Spaghetti, Rigatoni oder Spiralnudeln mit hauseigener Bolognese Sauce
10,20
Spaghetti o Rigatoni Matriciana
Spaghetti oder Rigatoni mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce (auf Wunsch pikant)
11,00
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, Sahne und Parmesankäse garniert
10,70
Spaghetti alla Catanese
Spaghetti mit Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch in Tomatensauce (auf Wunsch pikant)
12,00
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und scharfen Peperoni
10,80
Rigatoni al Ragu
Rigatoni mit Schinken, Champignons und Erbsen in hauseigener Bolognese Sauce (im Ofen überbacken)
12,50
Rigatoni Quattro Formaggi
Rigatoni in einer Sauce aus vier verschiedenen Käsesorten
11,70
Tagliatelle Verdi alla Buongustaia
.Grüne Bandnudeln mit Erbsen, Schinken und frischen Champignons in Sahnesauce
11,90
Tagliatelle al Curry
Bandnudeln mit Schinken, Zwiebeln Parmesankäse, Curry und Sahne (flambiert)
11,70
Tagliatelle Mare e Monti
Bandnudeln mit Shrimps, Champignons und Sahne (flambiert)
12,50
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln oder Rigatoni mit Lachs in feiner Sahnesauce
12,90
Tortellini alla Panna
Tortellini mit Schinken und Sahne
10,20
Tortellini Mozzarella
Tortellini mit Mozzarella und Tomatensauce (im Ofen überbacken)
11,20
Tortellini ai Spinaci
Tortellini mit Schinken, Spinat und Sahne
10,80
Tortellini alla Gorgonzola
Tortellini in Gorgonzolasauce
11,20
Lasagne ai Spinaci
Lasagne mit Schinken, Erbsen, Ei, Spinat und Sahne in hausgemachter Bolognese Sauce (im Ofen überbacken)
13,00
Lasagne
Lasagne mit Schinken, Erbsen, Ei und Sahne in hausgemachter Bolognese Sauce (im Ofen überbacken)
13,00
Cannelloni
Zwei mit Hackfleisch gefüllte Cannelloni nach Art des Küchenchefs (im Ofen überbacken)
12,80
Piatto Tricolore
Gemischte Nudelplatte
14,90
Gnocchi alla Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahnesauce
11,30

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle ai Gamberetti
Tagliatelle mit Steinpilzen und Garnelen
14,90
Tagliatelle alla Rucola
Tagliatelle mit Rucola und Austernpilzen (auf Wunsch pikant)
14,50
Spaghetti Vongole
Spaghetti mit frischen Tomaten und Venusmuscheln
17,90
Tortellini Ricotta e Spinaci
Tortellini mit Spinat-Ricotta Füllung
14,00
Agnolotti Ricotta e Spinaci
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat und Ricotta
14,00
Agnolotti Rucola e Formaggio
Gefüllte Teigtaschen mit Rucola und Käse
14,00
Agnolotti Ricota e Noci
Gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Walnüssen
14,00
Agnolotti ai Funghi Porcini
Gefüllte Teigtaschen mit Steinpilzen und Käse
14,00
Agnolotti al Salmone
Gefüllte Teigtaschen mit Lachs
14,00
Piccatine Italiana
Drei kleine Schnitzel mit Champignons in Sahnesauce und Gemüse, dazu Pommes frites
19,50
Scalloppine al Limone
Drei kleine Schnitzel in Zitronensauce, dazu Pommes frites und einem kleinen Salatteller
19,00
Saltimbocca alla Romana
Drei kleine Schnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Gemüse in Weißweinsauce, dazu Pommes frites
20,50
Scalloppine Hawaii
Drei kleine Schnitzel mit Schinken, Ananas, Käse und Gemüse in Sahnesauce, dazu Kroketten
19,50
Cordon Bleu
Zwei kleine gefüllte Schnitzel mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und einem kleinen Salatteller
19,90
Scaloppine alla Marsala
Drei kleine Schnitzel in Marsalasauce, Gemüse und Kartoffelgratin mit Mozzarella überbacken
20,50
Bistecca alla Cipolla
Rumpsteak mit Zwiebeln an Rotweinsauce, mit Gemüse und Kroketten
23,50
Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak mit Kapern, Oliven und Knoblauch mit Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis
23,90
Bistecca ai Ferri
Gegrilltes Rumpsteak mit Gemüse und Pommes frites
23,50
Cotoletta alla Palermitana
Im Ofen überbackenes, paniertes Rindfleisch mit Schinken und Mozzarella in Tomatensauce, Gemüse und Spaghetti
24,50
Filetto in Salsarossa
Rinderfilet mit Copa di Parma in feiner Rotweinsauce mit frischen Champignons, grünen Bohnen und Kartoffelgratin
28,60
Filetto alla Griglia
Gegrilltes Filetsteak mit Pommes frites und einem kleinen Salatteller
28,00
Filetto Madagascar
Filetsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce (flambiert) dazu Gemüse und Kroketten
28,50
Filetto Gorgonzola
Filetsteak in Käsesauce mit Gemüse und Reis
28,60
Filetto Barolo
Filetsteak mit Steinpilzen in Rotweinsauce mit Gemüse und Pommes frites
28,50
Filetto Etna
Filetsteak nach Art des Hauses
29,90
Petti di Pollo alla Cacciatora
Hähnchenbrustfilet in Weißweinsauce mit Gemüse und Kroketten
18,60
Petti di Pollo al Pepe verde
Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce dazu Gemüse und Kroketten
19,60
Tacchino alla Valdostana
Putenbrustfilet mit Parmaschinken und Mozzarella an Weißweinsauce dazu eine Beilage nach Art des Hauses
20,00
Costollete D´agnello alla Campagnola
Lammkoteletts in Sahnesauce (flambiert) mit frischen Champignons, Gemüse und Reis
22,00
Costollete D´agnello alla Griglia
Gegrillte Lammkoteletts mit Knoblauch Marinade, Gemüse und einem kleinen Salatteller
21,50
Filetto D´agnello
Lammfilet mit Rosmarin und Knoblauch gebraten, dazu grüne Bohnen und Kartoffelgratin
26,50
Calamari Dorati
Frisch panierte Tintenfischringe mit Remouladensauce und einem Salatteller
19,90
Calamari Livornese
Tintenfischringe in Tomatensauce mit Knoblauch und Reis
20,70
Pesce Spada alla Pescatore
Gegrillter Schwertfisch mit Kartoffelgratin und einem Salatteller
23,00
Pesce Spada alla Catanese
Gegrillter Schwertfisch mit Oliven, Kapern und Knoblauch an Tomatensauce dazu Gemüse und Reis (auf Wunsch pikant)
23,50
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Scampis dazu einen bunten Salatteller
23,90
Fritto Misto di Pesce
Gemischte Fischplatte nach sizilianischer Art
29,50
Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs an Knoblauch-Zitronensauce mit Gemüse und einem Salatteller
22,90
Salmone al Pomodoro
Gebratener Lachs in Tomatensauce mit Gemüse und Reis
23,40
Salmone al Pepe Verde
Lachssteak mit grünem Pfeffer an Sahnesauce mit Gemüse und Kroketten
23,90
Mayonnaise
1,50

vegetarisch vegetarisch

Ketchup
1,50
Remoulade
1,50

vegetarisch vegetarisch

Brot
2,50

vegetarisch vegetarisch

Parmesan
2,50
(Kinder bis 12 Jahre)
Pasta Laura
Kleine Portion Nudeln nach Wahl Ihres Kindes
Pizza Laura
Kleine Pizza mit Tomatensauce
Scaloppina Picciriddiu
Kinderschnitzel in Streifen geschnitten dazu Pommes frites
Quadrati di Pollo
Chicken Naggets mit Pommes frites
Portion Pommes frites
3,80

vegan vegan

Portion Kroketten
3,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachtes Parfait
Halbgefrorene Eiscrème aus hochwertigen Zutaten in verschiedenen Sorten
6,90
Tartufo
Italienische Schokoladen-Kakaoeiscrème
5,30
Zabaione
Geschlagene Weinschaumcrème mit Eigelbzucker und Masala
6,80
Crêpe
Hausgemachter Crêpe mit Eiscrème und Waldfrüchten garniert
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Pizzeria Etna ist der 07.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.