Sucos do Brasil

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Kasernenstr. (Wilhelm-Marx-Haus) 6
40213 Düsseldorf


Speisekarte von Sucos do Brasil

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
Camarão ao alho
6 Stck. Gambas im Knoblauchsud mit Brot
11,50
Almôndegas ao molho
6 Stck. Hackfleischbällchen mit Tomatensoße und Brot
8,50
Sopa de peixe
Brasilianische Fischsuppe mit Einlage
8,50
Tagliatelle frango ao pesto
mit Hähnchen, Schafskäse, Rucola und getrockneten Tomaten
15,00
Desarrumadinho
Feijão tropeiro (schwarze Augenbohnen) Carne do sol ( Rindfleischstücke) Queijo coalho (Grillkäse) Aipim (Mandiokwurzeln) 2Stck. Gamba
17,00
Bife de porco
Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Pfeffersoße
16,50
Strudel de maçã
Apfelstrudel mit Vanillesoße
6,00
Sopa de feijão
Schwarzer Bohneneintopf, dazu Farinha de mandioca
7,50
Sopa de mamão
Brasil. Papaya Suppe mit Amazonas Pfeffer
7,50
Gemischter Salatteller
Tomaten, Gurken, Saisonsalate, Paprika, Ei, Käse, Schinken, fein gewürzt mit SUCOs Spezialdressing, Stangenbrot
9,50
Salada fitness
Gegrillte Hähnchenbrust auf Salatherzen mit Früchten garniert. Beliebte Speise für Kalorienbewusste
10,50
Salada mixta Brasileira
Mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Kartoffel, Palmito, Bohnen, Ei und Schinken, SUCOs-Dressing, Brot
10,00
Salada Copacabana
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Palmherzen, Mango und SUCOs-Dressing
11,50
Salada verão
Sommersalat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Ananas, Zwiebeln und Curry
10,50
Salada de camarão
Gemischter Salat mit in Butter gebratenen Crevetten und Avocadoscheiben
13,50
Stangenbrot
mit Alho-Creme und Oliven
7,00
Mandioca frita (macaxeira)
fritierte Mandiokwurzeln
5,50
Coxinha de Galinha
3Stck. brasilianisch gewürzte Hähnchenfarce im Kartoffelteigmantel und Ketchup
8,00
Carne de Sol
Marinierte, pikant gewürzte Rindfleischstückchen, gebraten mit Vinaigrette und Farinha de mandioca mit Carne seca
16,50
Frango à passarinho
Mit viel Knoblauch und Zwiebeln frittierte Hähnchenstücke, Kräuter und Salatrand
14,50
Calabresa frito
Gebratene würzige Bratwurst (Chorizo) in Scheiben mit Zwiebeln und Brot
8,50
Große Portion Tortilla-Chips
mit Salsa und Käsedip
7,90
eines der Nationalgerichte Brasiliens mit afrikanischem Einfluss und gehört zur Küche Brasiliens. Dieser Eintopf besteht aus: Roter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und Palmöl, dem das ganze eine leuchtend rote Farbe gibt. Als Beilage servieren wir Reis und Farofa. Bei uns in folgenden Variationen erhältlich:
Moqueca de camarão
mit Crevetten
17,50
Moqueca de peixe baiano
mit Lachsstreifen
15,50
Moqueca vegetariana
mit frischem Gemüse
14,50
Moqueca de frango
mit Hühnerbrust
17,50
Moqueca de Carne com Banana
mit Rindfleisch und Bananen
17,50
Peixe indiano
Lachsschnitte mit exot. Kräutern und Knoblauch im Bananenblatt gegrillt dazu Reis und Salatrand
19,50
Camarão à bahiana
Riesen-Gambas mit Crevetten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dazu Reis Ein Spitzengericht aus Bahia
22,00
Bife á Portuguesa
Rindersteak mit Spiegelei und Scheibenkartoffel
17,50
Picadinho
Herzhafte brasilianische Pfanne aus Rindfleisch-Streifen, gemischtem Gemüse, Reis und pikanter Soße
17,00
Feijoada completa
Brasilianisches Nationalgericht Feijão - Schwarze Bohnen, original mit Schweinefleisch und Mettwurst Farofa de Banana - geröstetes Maniokmehl mit Banane Arroz brasileiro - Reis
15,50
Filé de Frango Grelhado
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis
15,50
Bife acebolado
2 Rinder-Medallions mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Reis oder Pommes frites
17,50
Filet com abacaxi
Großes 250g Rinderfilet in Ananasscheibe auf dem Rost gegrillt, dazu milde Amazonas Pfeffersoße, Reis oder Pommes frites
34,00
Original Picanha
Ca.250g Rindersteak mit typischem Fettrand, Röstzwiebeln, dazu Reis oder Pommes frittes
21,00
Churrasco
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Pommes frites
24,50
Churrasco exotisch
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu exot. Fruchtsoße Reis oder Pommes frites
26,00
Portion Reis
3,00
kleiner Beilagensalat
6,00
Portion Palmitos (2Stck)
Palmherzen
4,50
Exotischen Fruchtsoße
3,00
Milde Amazonas-Pfeffersoße
Hausgemachte Chilli-Salsa
aus besten Habanero-, Rawitt- und Cayenne-Chillis mit Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen verfeinert – Schärfegrad 5 von 7
Pudim de Leite Condensado
Brasilianischer Pudding mit Karamellsauce
6,00
Açaí na tigela
bekannt von den Stränden und Metropolen Brasiliens aus Acai-Mark, Joghurt, Banane, Apfel, Honig und Müsli
8,00
Chicken Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sucos do Brasil ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.