La Terrasse

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Im Bürgerpark 1
28209 Bremen


Speisekarte von La Terrasse

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
La Terrasse Menü saveur pure
Kleine kulinarische Einstimmung zum Aperitif
150,00
1. Gang Salat Nizza
2. Gang Langoustine mit Birnen, Bohnen & Speck
3. Gang Bretonische Scholle „Moderne Florentiner Art“
4. Gang Zander mit Spitzkohl, Sauerkraut & Trauben
5. Gang Milchkalbsbrust mit Erbsen & Wurzeln
6. Gang Rehrücken mit Blaukraut, Kirschen & Pfifferlingen
7. Gang Rohmilchkäse Affineur Waltmann
8. Gang Dessert von Erdbeeren, Joghurt & Tonkabohnen
ohne Zander & Milchkalb
110,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ohne Langoustine, Zander, Milchkalb & Käse
90,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gänsestopfleber
mit geeistem Ziegenjoghurt & Süßholz
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln & Fjord-Shrimps
mit Avocado, Limone & Salicornes
35,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Ostseeaal
mit Radicchio & Wildkräutern
39,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Atlantik Steinbutt
mit Krabben, Lauch & Zitrusfrüchten
45,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Perlhuhn
mit Risi-Bisi, Spargel & Pfifferlingen
39,00
Eifel Lamm
mit weißen Bohnen & Tomate
39,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rohmilchkäse
Affineur Waltmann, Erlangen
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
von gegrilltem Pfirsich, Kirschen & Tainori-Kuvertüre
23,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Terrasse ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.