Speisekarte von Eat Grill & Bar

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024

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Lunch options Burger grill pasta Pizza soups & Starters Salads & Bowls FÜR KINDER pizza aus dem Steinofen pasta. burgers sides Saucen & Dips Steaks Grill. homemade Desserts

Lunch options

Burger

CHEESE BURGER

Patty, doppelt Cheddar, Tomate, Senf-Mayonnaise, Tomaten-Relish, Romana-Salat inclusive Classic Fries

16,50 €

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grill

DRY AGED CURRYWURST

100% Dry Aged Beef, Currysauce, Classic Fries

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

pasta

BOLOGNESE

Ragù alla Bolognese, Basilikum

13,50 €

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PESTO VERDE VEGAN

Basilikum-Pesto, halbgetrocknete Tomaten, Sahne vegan, Pinienkerne

12,50 €

vegan

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Pizza

MMH… MARGHERITA!

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum

12,00 €

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soups & Starters

TOMATO SOUP VEGAN

Tomate, Basilikum, Croûtons

7,50 €

vegan

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HEAVENLY HUMMUS VEGAN

Hausgemachtes Hummus, frittierte Kichererbsen, Petersilienkresse, Minze

11,00 €

vegan

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ROTE BETE CARPACCIO

Rote Bete, Büffelmozzarella, Amalfi-Mayonnaise, Wildkräuter, Granatapfelkerne, Orange

14,50 €

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BURRATA & POMODORI

Bunte Tomaten, Burrata, Olivenöl nativ, Maldon Sea Salt

15,50 €

vegetarisch

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BIO CHICKEN WINGS

6 krosse Chicken Wings, BBQ-Sauce

13,50 €

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CARROT SOUP VEGAN

Karotte, Kokosmilch, Broccolini, Curry, Croûtons, Basilikum, Petersilien-Öl

7,50 €

vegan

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AVOCADO TATAR VEGAN

Avocado, Wildkräuter, halbgetrocknete Tomaten, Amalfi-Mayonnaise

14,50 €

vegan

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BEEF CARPACCIO CLASSIC

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Grana Padano DOP

17,50 €

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BEEF CARPACCIO TRÜFFEL

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, TrüffelMayonnaise, gehobelter Trüffel, Rucola, Grana Padano DOP

22,00 €

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Salads & Bowls

GEMISCHTER SALAT VEGAN

Blattsalate mit Olivenöl nativ und Zitrone, Paprika, Zucchini, Radieschen, Karotten, Tomaten, Oliven, Lauchzwiebeln

14,00 €

vegan

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LENTIL SALAD

Blattspinat und Rucola mit EAT Vinaigrette, Linsen, Fetakäse, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Zitrone, Petersilie, Dill

15,50 €

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CAESAR SALAD

Romana-Salat mit Caesar Dressing, Kirschtomaten, Hähnchenbrust, Croûtons, Grana Padano DOP

17,50 €

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FALAFEL BOWL

Feiner Wildkräutersalat mit Joghurt-Dressing, Falafel-Bällchen, Linsen, Blumenkohl, Avocado, Edamame-Bohnen, Hummus, Granatapfel

16,50 €

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EAT BOWL

Blattsalate mit Joghurt-Dressing, Quinoa rot, Avocado, Rinderfilet, geröstete Broccolini, grüne Bohnen, geröstete Süßkartoffel, Hummus, geröstete Mandeln

19,50 €

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FÜR KINDER

PASTA POMODORO VEGAN

Rigatoni mit Tomatensauce

8,50 €

vegan

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PIZZA FLITZER

Pizza in Hasenform, Tomatensauce, Mozzarella

8,50 €

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KIDS BURGER

Beef Patty, Classic Fries, Ketchup

8,50 €

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SCHNITZELCHEN

Kleines Kalbsschnitzel, Classic Fries, Gurkensalat

12,50 €

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pizza aus dem Steinofen

MR. VERDURA

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrilltes Gemüse

15,50 €

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DOUBLE SALAMI

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, milde neapolitanische Salami

15,50 €

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FLAMMKUCHEN CLASSICO

Pizzabrot gebacken mit Crème Fraîche, Speckwürfel, rote Zwiebeln

16,00 €

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TOTALLY TONNO

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern, Rucola

16,00 €

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ROSSO & VERDE

Pesto-Sahnesauce, Fior di Latte Mozzarella, marinierte Tomaten, Blattspinat

16,00 €

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ARTICHOCA VEGAN

Tomatensauce, Artischocken, Kirschtomaten, Oliven

16,00 €

vegan

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TOMATO & BURRATA

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Burrata, Kirschtomaten

16,50 €

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BEET ROOT

Fior di Latte Mozzarella, Rote-Bete-Püree, RoteBete-Scheiben, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig

16,50 €

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SALSICCIA & PATATA

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, würzige Salsiccia-Wurst, Kartoffelwürfel, Rosmarin

17,50 €

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TARTUFO MIO

Ricotta-Trüffel-Creme, Fior di Latte Mozzarella, frisch gehobelter Trüffel

22,50 €

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pasta.

RAVIOLI RUSTICI VEGAN

Gefüllte Pasta mit Auberginenragout, Tomatensauce, Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebeln, Kräuter

15,50 €

vegan

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RAVIOLI VITELLO

Gefüllte Pasta mit Kalb und Salbei, Limonensauce, Rucola, Grana Padano DOP

16,00 €

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LA CARBONARA

Speck, Sahne, Eigelb, Zwiebeln, Grana Padano DOP, Petersilie

15,50 €

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BOLOGNESE MARIO

Ragù alla Bolognese, Basilikum, Parmesan-Chip

16,50 €

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AMALFI

Rigatoni, Garnelen, Blattspinat, Basilikum-Pesto, Sahne, Kirschtomaten, Zwiebeln, Grana Padano DOP, frittierte Kapern

18,50 €

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TRIANGOLI AL TARTUFO

Trüffel-Ravioli, Trüffel-Creme, Sahne, Grana Padano DOP, frisch gehobelter Trüffel

22,50 €

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burgers

CHEESE 14,50

Patty, doppelt Cheddar, Tomate, Senf-Mayonnaise, Tomaten-Relish, Romana-Salat

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BBQ BEEF

Patty, Bacon, Cheddar, Gewürzgurke, Zwiebeln, BBQ-Sauce, Amalfi-Mayo

16,00 €

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ITALIAN

Patty, Tomaten-Relish, Rucola, Mozzarella, Salsa Verde, Amalfi-Mayonnaise, Grana Padano DOP

15,50 €

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BUTCHER’S DAUGHTER VEGAN

Hausgemachtes Rote Bete Bun vegan, Kürbis-Patty, Mayonnaise vegan, Mango-Aioli, Guacamole, Wildkräuter

14,50 €

vegan

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CHILI CHEESE

Patty, Cheddar, Chili-Mayonnaise, Blattspinat, gebratene Jalapeños

15,50 €

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EAT SPECIAL

Patty, Bacon, Rucola, Tomate, Trüffel-Mayonnaise, Mozzarella, Grana Padano DOP

17,00 €

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CRUNCHY CHICKEN

Knusprig panierte Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Wildkräuter, Kimchi-Mayonnaise

16,00 €

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CRISPY HARISSA VEGAN

Hausgemachtes Rote Bete Bun vegan, Crispy No Chicken Patty, Harissa, Mayonnaise vegan, Romana-Salat, Gewürzgurke

14,50 €

vegan

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sides

CLASSIC FRIES

5,00 €

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SWEET POTATO FRIES

6,50 €

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TRÜFFEL FRIES

Trüffel-Mayonnaise, Grana Padano DOP, Trüffel

7,50 €

vegetarisch

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KARTOFFELPÜREE

5,50 €

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KARTOFFELPÜREE GETRÜFFELT

7,50 €

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GURKENSALAT MIT ESSIG + ÖL

5,00 €

vegetarisch

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WILDKRÄUTER-BEILAGENSALAT

8,50 €

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GRÜNER SPARGEL

7,50 €

vegan

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RATATOUILLE

8,00 €

vegetarisch

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HOLY BROCCOLI VEGAN

Broccolini verfeinert mit Sesam- und Mangosauce

7,00 €

vegan

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Saucen & Dips

TRÜFFEL-MAYONNAISE • AMALFI-MAYONNAISE AIOLI • BBQ-SAUCE • CHIMICHURRI

1,50 €

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MAYONNAISE • KETCHUP

0,50 €

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Steaks

PREMIUM-CUTS AUS DEN BESTEN HERKUNFTSREGIONEN DER WELT

OJO DE AGUA ENTRECÔTE ARG., 300 G

Zart und saftig von freilaufenden Angus und Hereford Ojo de Agua Weiderindern.

39,50 €

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DE AGUA FILET ARGENTINIEN, 250 G

Besonders saftiges und herzhaftes Filet vom argentinischen Weiderind der Ojo de Agua Farm

42,00 €

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RUMPSTEAK GOP USA, 300 G

Bestes Fleisch maisgefütterter freilaufender Rinder von den legendären Greater Omaha Packers.

42,00 €

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FLAP STEAK GOP USA, 250 G

Das zarte und saftige Steak vom freilaufenden GOP-Rind ist herrlich intensiv im Geschmack.

39,00 €

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Grill.

MAISHÄHNCHEN SUPRÊME

Gebackene Brust vom Kikok-Maishuhn, Broccolini, getrüffeltes Kartoffelpüree, Pfeffersauce

27,00 €

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TERIYAKI LACHS 150 G

Gegrilltes Lachsfilet mit Teriyaki-Sauce, Sesam, Kräuterstampf, grüner Spargel, Wildkräuter

29,50 €

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KALBSSCHNITZEL

Feinstes Schnitzel vom Kalb, Kartoffelpüree, Gurkensalat

19,50 € 100 G

29,50 € 240 G

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SPARERIBS DEUTSCHLAND, 400 G

Klassische gegrillte Schweinerippchen mit reichlich BBQ-Sauce und Coleslaw

22,50 €

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DRY AGED CURRYWURST

100% Dry Aged Beef, Currysauce, Classic Fries

14,50 €

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homemade Desserts

TIRAMISÙ

Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, Espresso, Amaretto

8,50 €

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MOUSSE AU CHOCOLAT

von der Zartbitterschokolade, Mandel-Karamell-Crumble

8,50 €

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LA TROPICANA

Mascarpone-Creme, gebratene Ananas, Mango-Passionsfrucht-Püree

9,00 €

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CRÈME BRÛLÉE

mit Bourbon-Vanille

9,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eat Grill & Bar ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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