Restaurant 1001 Nacht

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Webereistraße 12
33602 Bielefeld


Speisekarte von Restaurant 1001 Nacht

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
ADASS
milde Linsensuppe mit gerösteten Zwiebeln ( Ta`leya )
5,00
TABULEH
syrischer Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten und Frühlingszwiebeln
8,00

vegan vegan

FATUSCh
gemischter syrischer Salat: Blattsalat,Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und geröstetes Fladenbrot
7,50
SYRISCHER SALAT
Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Möhren, Frühlingszwiebeln und Pfefferminze
6,50

vegan vegan

HUMMUS
syrisches Kichererbsenpüree, sehr mild
4,50
MOHNTABAHL
Püree aus Auberginen, Joghurt und Knoblauch, leicht rauchig
4,50
KISCHKE
syrisches Geheimnis aus Frischkäse
4,50
IMHAMRA
scharfe Gemüsepaste mit Knoblauch
4,00
HUMMUS HAB
gekochte Kichererbsen mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie
4,50
HUMMUS LACHME
würziges Rinderhack auf mildem Kichererbsenpüree
5,00
MAKDOUS
In Sojaöl eingelegte Mini-Auberginen, gefüllt mit Walnüssen serviert mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie
5,00
FALAFEL 
syrisch gewürzte und ausgebackene Kichererbsenplätzchen an Sauce mit Salat
8,00
FOUL
arabisches Bohnengericht mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie gekocht, an Salat serviert
8,00
BRIK
ausgebackenes Gemüse in hauchdünner Teigtasche, an Salat serviert
8,00
REISKIBBE
vegetarische Reisbällchen mit Käse gefüllt an Joghurt-Sauce mit Salat serviert
8,00

vegetarisch vegetarisch

MAALI
gebratene Zucchini, Auberginen und Blumenkohl an Zitronen-Knoblauch-Sauce, mit Salat
8,50
ZABANACH
Blattspinat mit Zwiebeln und Knoblauch, geschmort, mit Salat serviert
11,50
MeTABAHA
geschmortes Gemüse und Kartoffeln auf Safranreis, an Salat serviert
12,50
SCHIESCH TAWOK
zartes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gebraten mit geschmortem Gemüse auf Safranreis, serviert mit Tomaten-Knoblauch-Dip und Salat
13,00
MAHLOUBE
fein gehacktes, mageres Rindfleisch mit Pinienkernen, gebraten an Gemüse, Safranreis und Salat
13,00
Fitre
Champignons, Kartoffel- und Paprikastreifen mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten, serviert an Salat
12,50
BAMYA
grüne Okraschoten, geschmort, mit typisch arabischer Tomatensauce an Safranreis, mit Salat serviert
11,50
ARTISCHOCKEN
saftige Artischockenböden mit RinderhackPinienkernfüllung, an Tomatensauce mit Safranreis serviert
13,00
NAANE
arabische Lamm-Rindwürstchen mit Salat, Reis und Knoblauch-Dip serviert
13,00
KEBAB SYRIJE
fein gewürzte Rinderhackröllchen in fruchtiger Tomatensauce geschmort, an Safranreis und Salat serviert
12,00
KIBBE LABANIJE
Bulgurbällchen mit Pinienkernen und magerem Rinderhack gefüllt, an mild-säuerlicher Joghurtsauce auf Safranreis und Salat serviert
12,00
Shaorma
zartes geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet auf Safranreis mit Salat und Knoblauch-Dip serviert c12,00
Bamja Lahma
grüne Okraschoten mit geschmortem Lammgulasch in würziger arabischer Tomatensauce an Safranreis, mit Salat serviert
13,00
Fasulya
grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce an Safranreis und Salat
11,50
Fasulya Lahma
Grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce mit Lammgulasch an Safranreis und Salat
13,00
Cunafa
delikate, hausgemachte Nusspastete
3,00
Halva
mit Pistazien
3,00

vegetarisch vegetarisch

Menü Morgana
16,50
1. Gang Vorspeise Hummus oder Kischke
2. Gang gebratene Lammkoteletts mit geschmortem Gemüse auf Safranreis,mit Joghurt und Salat serviert
3. Gang Nachtisch Ihrer Wahl
Menü 1001 NACHT
für eine Person
18,50
1. Gang Eine Portion Safranreis
2. Gang eine 1001- Nacht- Platte mit vielen verschiedenen Köstlichkeiten
3. Gang Nachtisch Ihrer Wahl

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant 1001 Nacht ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.