Speisekarte von Steakhaus Barbecue

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2024

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Vorspeisen Salate Barbecue-Steaks Barbecue Menüs Fleisch aus freier Natur Spezialitäten vom Grill Barbecue-Spezialitäten Spezialitäten vom Schwein Fischspezialitäten Spezialitäten vom Geflügel Nudelgerichte Reisgerichte Pfannengerichte Hamburger Mexikanische Spezialitäten Fajitas Enchiladas Saucen Beilagen Dessert

Vorspeisen

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Butter und Ananas

7,50 €

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Mozzarella Caprese

mit frischen Tomaten und frischem Basilikum

7,90 €

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Frisch gebackene Champignonköpfe

mit hausgemachter Spezialsauce

7,90 €

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Gulaschsuppe

6,00 €

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Chili Con Carne

Bohneneintopf mit Rindfleisch

6,00 €

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Maiskolben

5,50 €

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Tomatensuppe

5,50 €

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Broccoli-Cremesuppe

5,50 €

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Knoblauch-Cremesuppe

5,50 €

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Funghi Ripieni

frische Champignons mit Spinat und Gorgonzola überbacken

8,90 €

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Broccoli al Forno

mit Schinken und Gorgonzola

8,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Insalata al Pollo

gebratene Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat

11,50 €

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Insalata Mista

gemischter Salat

6,90 €

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Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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Insalata Pecorino

gemischter Salat mit Schafskäse und Ei

9,90 €

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Insalata Cetrioli

Gurkensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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Maissalat

mit Zwiebeln

6,90 €

vegan

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Insalata Primavera

gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

9,90 €

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Lammfilet-Salat

150g gegrilltes Lammfilet auf Salat

12,90 €

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Barbecue-Salat

gemischter Salat mit Schinken, Ananas, Schafskäse und Ei

10,90 €

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Beilagesalat

Kleiner gemischter Salat

3,90 €

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Barbecue-Steaks

Alle Gerichte werden mit frischem, zartem, wohlschmeckendem Fleisch argentinischer Rinder medium zubereitet.

Hüftsteak

das saftige Stück aus der Rinderhüfte, kernig und fettfrei

16,50 €

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Rumpsteak

durch den Fettrand besonders saftig

18,90 €

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Filetsteak

das beste Stück aus der Lende

22,90 €

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Entrecote

Rib-Eye-Steak, ein Stück für Kenner

20,90 €

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Lammfilet

19,90 €

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Schweinerückensteak

13,90 €

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Lammkotelett-Teller

mit grünen Bohnen und Kräuterbutter

19,90 €

vegetarisch

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Lamm-Teller

mit Lammfilet, Lammkotelett, Lammsteak und grünen Bohnen

20,90 €

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Barbecue Menüs

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.

Grillteller

28,90 €

1. Gang • Entrecote (125g)

2. Gang • Rumpsteak (125g)

3. Gang • Hüftsteak (125g)

4. Gang • Pommes und Kraüterbutter

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Rumpsteak (250g)

mit 1 Backkartoffel und Sauerrahm

27,90 €

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Lammfilet (250g)

mit 1 Backkartoffel und Sauerrahm

26,90 €

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Rinderfilet (250g)

mit Kroketten und Kräuterbutter

30,90 €

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Hähnchenbrustfilet

mit Pommes und Kräuterbutter

21,90 €

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Lachssteak

mit 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Hummersauce

25,90 €

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Dry Aged Steak (500g)

mindestens 6 Wochen gereift, dazu 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Kräuterbutter

53,00 €

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Entrecote (250g)

mit pommes und Kräuterbutter

25,00 €

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Hüftsteak (1000g)

mit 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Kräuterbutter

53,00 €

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Fleisch aus freier Natur

Es werden je 200g Fleisch serviert.

Straußensteak

gegrillt, mit grünen Bohnen und Kräuterbutter

19,90 €

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Straußensteak Champignon

mit Champignons-Sahnesauce und Pommes Frites

19,90 €

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Straußensteak Pfeffer

mit Pfeffer-Sahnesauce und Pommes Frites

19,90 €

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Kängurufilet

gegrillt mit Backkartoffeln

18,90 €

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Kängurufilet Champignon

mit Champignon-Sahnesauce und Kroketten

19,90 €

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Kängurufilet Pfeffer

mit Pfeffer-Sahnesauce und Pommes Frites

19,90 €

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Spezialitäten vom Grill

Grillplatte (für 2 Personen)

mit vier verschiedenen Fleischsorten, verschiedenem Gemüse, Maiskolben, Grilltomate und Kroketten

43,90 €

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Mixed Grill Rancho

mit 250g vom Hähnchen, Pute und Schwein und Bratkartoffeln

18,90 €

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Mixed Grill Barbecue

mit 250g vom Rind, Pute und Schwein, Bratkartoffeln und geröstete Zwiebeln

19,90 €

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Steak nach Art des Hauses

Rumpsteak gefüllt mit Vorderschinken und Schafskäse und Pommes frites

19,90 €

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Hüftsteak 150g

mit Kräuterbutter,Pommes Frites und Salat

15,90 €

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Filetsteak 150g

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

16,90 €

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Barbecue-Spezialitäten

Kalbsleber

mit gerösteten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

17,90 €

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Spieß vom Rind

mit Paprika und Zwiebeln und Pommes frites

17,50 €

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Spare Ribs

500g Spare Ribs mit Pommes frites

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Champignon-Sahnesauce, Pommes frites und Salat.

15,90 €

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Holzfällersteak

mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

17,90 €

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Spezialitäten vom Schwein

Alle Spezialitäten vom Schwein werden mit Pommes und Salat serviert.

Filetto al Funghi

Schweinefilet mit Champignonsauce

17,90 €

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Filetto al Pepe

Schweinefilet mit Pfeffersauce

17,90 €

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Filetto Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzolasauce

17,90 €

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Filetto Cantarelli

Schweinefilet mit Pfifferlingsauce

17,90 €

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Scaloppa al Funghi

Schweinsteak mit Champignon Sahnesauce

14,50 €

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Scaloppa al Pepe

Schweinsteak mit Pfeffersauce

14,90 €

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Scaloppa al Cantarelle

Schweinsteak mit Pfifferlingsauce

15,50 €

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Cordon Bleu

gefülltes Schnitzel mit Käse und Schinken in Champignonssauce

16,50 €

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Scaloppe Hawaii

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken in Currysauce

16,90 €

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Fischspezialitäten

Lachssteak vom Grill

mit Backkartoffeln und Salat

18,90 €

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Lachsfilet vom Grill

mit Rotweinsauce, Broccoli, kroketten unf Salat.

18,90 €

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Seelachsfilet in Knusperpanade

mit Sauce Bernaise, Kroketten und Salat.

17,90 €

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Seelachsfilet

mit Knoblauch in Weißweinsauce, Broccoli, Kroketten und Salat.

18,90 €

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Forelle gegrillt

mit Backkartoffeln und Salat.

17,90 €

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Großgarnelen vom Grill (8 Stück)

mit Knoblauch und Salat.

19,90 €

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Ganze Dorade vom Grill

mit Backkartoffel und Salat.

17,90 €

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Spezialitäten vom Geflügel

Alle Spezialitäten vom Geflügel werden mit Pommes und Salat serviert.

Pollo ai Funghi

200g Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce

14,90 €

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Pollo al Pepe

200g Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

14,90 €

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Pollo al Cantarelle

200g Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingsauce

15,90 €

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Pollo Gorgonzola

200g Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Sahnesauce

15,90 €

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Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

mit Tomaten und frischem Basilikum

8,00 €

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

8,50 €

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Spaghetti Barbecue

mit Fleischspitzen, Champignons und Sahnesauce

9,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit Vorderschinken, Sahnesauce und Ei

8,90 €

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Penne Pollo

mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce

9,90 €

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Penne al Broccoli

Maccheroni mit Broccoli und Sahnesauce

8,90 €

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Penne al Gorgonzola

Maccheroni mit Gorgonzola und Sahnesauce

8,90 €

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Penne Barbecue

mit Fleischspitzen, Champignons und Sahnesauce

9,50 €

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Penne Bolognese

mit Fleischsauce

8,50 €

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Penne Salmone

mit Lachs und Hummer-Sahnesauce

10,90 €

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Spaghetti Salmone

mit Lachs und Sahnesauce

10,90 €

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Spagetti Scampi

Mit Garnelen, Knoblauch und Tomatensauße

12,90 €

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Reisgerichte

Risotto Barbecue

mit Filetspitzen, Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Risotto Pollo

Hähnchenbrustfiletspitzen mit Broccoli in Tomatensauce

10,90 €

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Pfannengerichte

Alle Pfannengerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Portugiesische Pfanne

mit Lammstücken, Zwiebeln, Broccoli und Paprika in Tomaten-Sahnesauce

16,90 €

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Südamerikanische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschnetzelt mit Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce

16,90 €

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Mexikanische Pfanne (scharf)

mit Schweinenacken, geschnetzelt mit roten Bohnen, Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

15,50 €

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Pollo Pfanne

mit Hähnchenfiletstücken in Curry-Sahnesauce

15,90 €

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Lammfilet Pfanne

mit Champignons, Zwiebel und Tomaten

17,50 €

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Argentinische Pfanne

mit Rindfleischspitzen, Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce

16,50 €

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Hamburger

Alle Burger werden mit Pommes serviert.

Big Hamburger

mit 180g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

11,50 €

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Big Cheeseburger

mit 180g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

12,50 €

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Doppel Big Hamburger

mit 360g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

16,50 €

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Crispy Chicken Burger

mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

10,90 €

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Mexikanische Spezialitäten

Tex-Mex-Teller

mit Mozzarellasticks, Chicken Wings, Chicken Nuggets, Country Potatoes, Dip, und Salat

13,50 €

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Mozzarella-Sticks (6 Stück)

Mozzarellasticks, gegrillt, paniert mit Dip, country Potatos und Salat.

10,90 €

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Chicken Wings (6 Stück)

große Hähnchenflügel mit Country Potatoes und Dip

10,50 €

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Chicken Nuggets (9 stück)

Mit Dip und Pommes

11,50 €

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Nachos Natural

mit Käse überbacken und Dip

10,00 €

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Nachos con Pollo

mit Käse und Hähnchenfleisch überbacken und einem Dip

12,50 €

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Fajitas

Ale Fajitas werden mit Paprikastreifen und Zwiebeln zubereitet und mit zwei Dips serviert.

Fajita vom Huhn

saftiges Hähnchenbrustfilet mit Weizenmehltortillas, Tomatenwürfeln und geriebenem Käse

16,90 €

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Fajita vom Rind

zarte Streifen aus argentinischem Fleisch mit Weizenmehltortillas, Tomatenwürfeln und geriebenem Käse

17,90 €

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Enchiladas

Alle Enchiladas werden mit unserer hausgemachten Chilisauce überzogen zubereitet, und dazu Salat.

Enchilada de Pollo

zwei gerollte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

13,50 €

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Enchilada de Carne

zwei gerollte Weizentortillas mit Hackfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

13,50 €

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Enchilada de Mixtas

zwei gerollte Weizentortillas mit Hühnerfleisch und Hackfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

14,90 €

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Saucen

Champignon-Sahnesauce

3,90 €

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Grüne Pfeffer-Sahnesauce

3,90 €

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Pfifferlingsauce

4,50 €

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Gorgonzolasauce

4,50 €

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Sauce Bernaise

4,50 €

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Beilagen

Knoblauchbrot (5 Stück)

5,90 €

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Gebackene Kartoffel

mit Kräuterbutter oder Sauerrahm

5,50 €

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Pommes frites

3,50 €

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Kartoffelkroketten

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,20 €

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Kräuterbutter

3,50 €

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Sauerrahm

3,50 €

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Grüne Bohnen

mit Speck und Zwiebeln

4,50 €

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Grilltomate

3,90 €

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Broccoli

mit Sauce Bernaise

5,50 €

Schmeckt mir!

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Maiskolben

mit Kräuterbutter

5,50 €

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Geröstete Zwiebeln

3,90 €

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Gebratene Champignonköpfe

mit Speck und Zwiebeln

7,90 €

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Country Potatoes

3,90 €

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Dessert

Tiramisu

7,50 €

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Tartufo Eis

Zabaioneeis und Kakao mit Nusskrokant, Zucker und Kakao umhült, dazu Sahne

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Barbecue ist der 18.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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