Steakhaus Barbecue

Insalata Mista

gemischter Salat

Hüftsteak

das saftige Stück aus der Rinderhüfte, kernig und fettfrei

Spare Ribs

500g Spare Ribs mit Pommes frites

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Butter und Ananas

Mozzarella #Caprese

mit frischen Tomaten und frischem Basilikum

Frisch gebackene Champignonköpfe

mit hausgemachter Spezialsauce

#Gulaschsuppe

#Chili Con Carne

Bohneneintopf mit Rindfleisch

#Maiskolben

Tomatensuppe

Broccoli-Cremesuppe

Knoblauch-Cremesuppe

Funghi Ripieni

frische Champignons mit Spinat und Gorgonzola überbacken

Broccoli al Forno

mit Schinken und Gorgonzola

Insalata al Pollo

gebratene Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Pecorino

gemischter Salat mit Schafskäse und Ei

Insalata Cetrioli

Gurkensalat mit Zwiebeln

Maissalat

mit Zwiebeln

Insalata Primavera

gemischter Salat mit #Thunfisch und Ei

Lammfilet-Salat

150g gegrilltes Lammfilet auf Salat

Barbecue-Salat

gemischter Salat mit Schinken, Ananas, Schafskäse und Ei

Beilagesalat

Kleiner gemischter Salat

Hüftsteak

das saftige Stück aus der Rinderhüfte, kernig und fettfrei

#Rumpsteak

durch den Fettrand besonders saftig

#Filetsteak

das beste Stück aus der Lende

#Entrecote

Rib-Eye-Steak, ein Stück für Kenner

Lammfilet

Schweinerückensteak

Lammkotelett-Teller

mit grünen Bohnen und Kräuterbutter

#Lamm-Teller

mit Lammfilet, Lammkotelett, Lammsteak und grünen Bohnen

Grillteller

#Rumpsteak (250g)

mit 1 Backkartoffel und Sauerrahm

Lammfilet (250g)

mit 1 Backkartoffel und Sauerrahm

Rinderfilet (250g)

mit Kroketten und Kräuterbutter

Hähnchenbrustfilet

mit Pommes und Kräuterbutter

Lachssteak

mit 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Hummersauce

Dry Aged Steak (500g)

mindestens 6 Wochen gereift, dazu 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Kräuterbutter

#Entrecote (250g)

mit pommes und Kräuterbutter

Hüftsteak (1000g)

mit 1 Backkartoffel, Sauerrahm und Kräuterbutter

Straußensteak

gegrillt, mit grünen Bohnen und Kräuterbutter

Straußensteak Champignon

mit Champignons-Sahnesauce und Pommes Frites

Straußensteak Pfeffer

mit Pfeffer-Sahnesauce und Pommes Frites

Kängurufilet

gegrillt mit Backkartoffeln

Kängurufilet Champignon

mit Champignon-Sahnesauce und Kroketten

Kängurufilet Pfeffer

mit Pfeffer-Sahnesauce und Pommes Frites

Grillplatte (für 2 Personen)

mit vier verschiedenen Fleischsorten, verschiedenem Gemüse, #Maiskolben, Grilltomate und Kroketten

Mixed Grill Rancho

mit 250g vom Hähnchen, Pute und Schwein und #Bratkartoffeln

Mixed Grill Barbecue

mit 250g vom Rind, Pute und Schwein, #Bratkartoffeln und geröstete Zwiebeln

Steak nach Art des Hauses

#Rumpsteak gefüllt mit Vorderschinken und Schafskäse und Pommes frites

Hüftsteak 150g

mit Kräuterbutter,Pommes Frites und Salat

#Filetsteak 150g

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

Kalbsleber

mit gerösteten Zwiebelringen und #Bratkartoffeln

Spieß vom Rind

mit Paprika und Zwiebeln und Pommes frites

Spare Ribs

500g Spare Ribs mit Pommes frites

Jägerschnitzel

mit Champignon-Sahnesauce, Pommes frites und Salat.

Holzfällersteak

mit gerösteten Zwiebeln und #Bratkartoffeln

Filetto al Funghi

Schweinefilet mit Champignonsauce

Filetto al Pepe

Schweinefilet mit Pfeffersauce

Filetto Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzolasauce

Filetto Cantarelli

Schweinefilet mit Pfifferlingsauce

Scaloppa al Funghi

Schweinsteak mit Champignon Sahnesauce

Scaloppa al Pepe

Schweinsteak mit Pfeffersauce

Scaloppa al Cantarelle

Schweinsteak mit Pfifferlingsauce

#Cordon Bleu

gefülltes #Schnitzel mit Käse und Schinken in Champignonssauce

Scaloppe Hawaii

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken in Currysauce

Lachssteak vom Grill

mit Backkartoffeln und Salat

Lachsfilet vom Grill

mit Rotweinsauce, Broccoli, kroketten unf Salat.

Seelachsfilet in Knusperpanade

mit Sauce Bernaise, Kroketten und Salat.

Seelachsfilet

mit Knoblauch in Weißweinsauce, Broccoli, Kroketten und Salat.

#Forelle gegrillt

mit Backkartoffeln und Salat.

Groß#garnelen vom Grill (8 Stück)

mit Knoblauch und Salat.

Ganze #Dorade vom Grill

mit Backkartoffel und Salat.

Pollo ai Funghi

200g Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce

Pollo al Pepe

200g Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

Pollo al Cantarelle

200g Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingsauce

Pollo Gorgonzola

200g Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Sahnesauce

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

mit Tomaten und frischem Basilikum

#Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Spaghetti Barbecue

mit Fleischspitzen, Champignons und Sahnesauce

#Spaghetti Carbonara

mit Vorderschinken, Sahnesauce und Ei

Penne Pollo

mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce

Penne al Broccoli

Maccheroni mit Broccoli und Sahnesauce

Penne al Gorgonzola

Maccheroni mit Gorgonzola und Sahnesauce

Penne Barbecue

mit Fleischspitzen, Champignons und Sahnesauce

Penne Bolognese

mit Fleischsauce

Penne Salmone

mit #Lachs und #Hummer-Sahnesauce

Spaghetti Salmone

mit #Lachs und Sahnesauce

Spagetti Scampi

Mit #Garnelen, Knoblauch und Tomatensauße

#Risotto Barbecue

mit Filetspitzen, Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce

#Risotto Pollo

Hähnchenbrustfiletspitzen mit Broccoli in Tomatensauce

Portugiesische Pfanne

mit Lammstücken, Zwiebeln, Broccoli und Paprika in Tomaten-Sahnesauce

Südamerikanische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschnetzelt mit Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce

Mexikanische Pfanne (scharf)

mit Schweinenacken, geschnetzelt mit roten Bohnen, Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

Pollo Pfanne

mit Hähnchenfiletstücken in #Curry-Sahnesauce

Lammfilet Pfanne

mit Champignons, Zwiebel und Tomaten

Argentinische Pfanne

mit Rindfleischspitzen, Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce

Big #Hamburger

mit 180g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

Big Cheeseburger

mit 180g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

Doppel Big #Hamburger

mit 360g Rindfleisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

#Crispy Chicken Burger

mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

Tex-Mex-Teller

mit Mozzarellasticks, #Chicken Wings, Chicken Nuggets, Country Potatoes, Dip, und Salat

Mozzarella-Sticks (6 Stück)

Mozzarellasticks, gegrillt, paniert mit Dip ,country Potatos und Salat.

#Chicken Wings (6 Stück)

große Hähnchenflügel mit Country Potatoes und Dip

Chicken Nuggets (9 stück)

Mit Dip und Pommes

#Nachos Natural

mit Käse überbacken und Dip

#Nachos con Pollo

mit Käse und Hähnchenfleisch überbacken und einem Dip

#Fajita vom Huhn

saftiges Hähnchenbrustfilet mit Weizenmehltortillas, Tomatenwürfeln und geriebenem Käse

#Fajita vom Rind

zarte Streifen aus argentinischem Fleisch mit Weizenmehltortillas, Tomatenwürfeln und geriebenem Käse

Enchilada de Pollo

zwei gerollte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

Enchilada de Carne

zwei gerollte Weizentortillas mit Hackfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

Enchilada de Mixtas

zwei gerollte Weizentortillas mit Hühnerfleisch und Hackfleisch, mexikanischem Reis, Bohnen

Champignon-Sahnesauce

Grüne Pfeffer-Sahnesauce

Pfifferlingsauce

Gorgonzolasauce

Sauce Bernaise

Knoblauchbrot (5 Stück)

Gebackene Kartoffel

mit Kräuterbutter oder Sauerrahm

Pommes frites

Kartoffelkroketten

#Bratkartoffeln

Kräuterbutter

Sauerrahm

Grüne Bohnen

mit Speck und Zwiebeln

Grilltomate

Broccoli

mit Sauce Bernaise

#Maiskolben

mit Kräuterbutter

Geröstete Zwiebeln

Gebratene Champignonköpfe

mit Speck und Zwiebeln

Country Potatoes

Tiramisu

#Tartufo Eis

Zabaioneeis und Kakao mit Nusskrokant, Zucker und Kakao umhült, dazu Sahne