Shaan indisches Restaurant - Kreuzberg

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Falckensteinstraße 43
10997 Berlin


Speisekarte von Shaan indisches Restaurant - Kreuzberg

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023
Marinierter Lammspieß
15,90
Marinierter Hähnchenbrustfiletspieß
14,90
Marinierter Scampispieß
mit 5 Groß-Garnelen und Süß-Sauer-Sauce
16,90
Gemischte Grillplatte
• Lammspieß• Hähnchenbrustfiletspieß• Scampispieß
17,90
Ghobi Pakoras
Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken
4,90
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken
4,90
Paneer Pakora
Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken
5,90
Bengan Pakoras
Auberginen in Kichererbsenteig gebacken
5,50
Murgh Pakora
Hühnerbruststücke in Kichererbsenteig
5,50
Mixed Pakora
gemischte Pakora aus Kartoffeln, Rahmkäse, frischen Champignons und Auberginen
5,90
Samosas
zwei Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Rosinen garniert
5,50
Scampi Pakora
Großgarnelen in Kichererbsenteig gebacken
7,90
Madras Rasam Suppe
Linsensuppe nach südindischer Art
5,50
Sabzi Shorba Suppe
gemischte Gemüsesuppe
5,50
Indische Tomaten Suppe
5,50
Garam Shorba Suppe (scharf)
saure Suppe mit frischem Gemüse und einer Zutat Ihrer Wahl
5,50
Mulligatawney Shorba Suppe
leichte garnierte Hühnersuppe
5,50
Champignon-Creme Suppe
mit frischen Champignons
5,50
Saag Shorba Suppe
indische Spinatsuppe
5,50
Lasan Shorba
indische Knoblauchsuppe mit frischem Knoblauch
5,50
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Gurke und Tomate
5,50

vegetarisch vegetarisch

Shaan Salat
großer indischer Salat mit gegrilltem hausgemachtem Rahmkäse und exotischen Früchten
8,90
Chicken Salat
mit indischen Gewürzen, gegrillten Hühnerbruststreifen, Ananas, Mangos, Lychees, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und Sauce
9,90
Cheese Salat
großer gemischter Salat mit indischem Rahmkäse, Oliven, Spiegeleiern und einem Dressing Ihrer Wahl
9,90
Tuna Salat
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Spiegeleiern und einem Dressing Ihrer Wahl
9,90
Scampi Salat
großer gemischter Salat mit Großgarnelen, gebratenen Champignons, Bhatura und einem Dressing Ihrer Wahl
11,90
Chicken Curry
Hühnerfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art zubereitet
9,90
Chicken Subji
Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenem frischem Gemüsesorten
11,90
Chicken Saag
Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
12,90
Murgh Nilgiri (mittelscharf)
Hühnerfleisch mir Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosmilch
12,90
Chicken Champignon
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und grünen Erbsen in Currysauce
12,50
Exotische Murgh
Hühnerbrustfilet mit Ananas, Mais und Mandeln in lieblicher Mango-Cremesauce
12,90
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mango und Mandeln in lieblicher Mango- Crémsesauce
12,50
Chicken Cheese
Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse in Sahnesauce
12,90
Chicken Korma
Hühnerbrustfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Rosinen, indischem Rahmkäse und Kokosflocken
12,90
Chicken Dahiwala
gegrilltes Hühnerfleisch, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce
12,90
Kashmiri Chicken
Hühnerbustfilet mit Bananen, Fruchcocktail, Mandeln, Rosinen, Kokos und indischer Creme-Sahnesauce
12,90
Chicken Masala
Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt-Safransauce und gegrillt mit Zwiebeln und frischen Tomaten
12,90
Chicken Jhal Freezy (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, grüner Paprika, frischen Tomaten, frischer Ingwer und Knoblauch in pikanter Sauce
12,90
Chicken Madras (scharf)
Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
12,90
Thali Spezial - zwei Gerichte
mit Chicken Spezial und Chicken Bhindi
16,90
Chicken Tindda
gebratenes Hühnerbrustfilet mit indischem Kürbisgemüse, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Spezial Gewürzen zubereitet, serviert in einer Gusseisenpfanne
14,90
Chicken Bhindi
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Okraschoten, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Spezial Gewürzen zubereitet, serviert in einer Gusseisenpfanne
14,90
Butter Chicken
gebratenes Hühnerfilet mit Butter, Mandeln und würziger Tomatensauce
12,90
Scampi Curry
Garnelen in feingehackten Zwiebeln und frischen Tomaten
15,90
Scampi Creme
Garnelen in pikanter Sahnesauce mit Mandeln und Kokosraspeln
16,90
Scampi Masala (pikant)
Garnelen mit Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und Paprika
16,90
Scampi Tikka
Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurt-Safransauce
17,90
Scampi Vindaloo (scharf)
Großgarnelen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Kokosnuss in Vindaloo-Currysauce nach Madras Art
16,90
Scampi Spezial
Großgarnelen gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten und Mandeln in Spezial Curry-Cashew-Sahnesauce
16,90
Scampi Juckni
gegrillte Großgarnelen, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Safran-Joghurtsauce
16,90
Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat und frischem Ingwer in Currysauce
13,90
Mutton Curry
Lammfleisch nach nordindischer Art zubereitet
13,90
Mutton Subji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in zahlreichen, indischen Gewürzen gegart
13,90
Mutton Champignon
Lammfleisch mit frischen Champignons in Currysauce
13,90
Shahi Korma
Lammfleisch mit indischem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Sahnesauce
14,50
Mutton Juckni (pikant)
Lammfleisch in Joghurt-Safransauce mit Mandeln
13,90
Mutton Cheese
Lammfleisch mit indischem Rahmkäse in Sahnesauce
13,90
Mutton Shaan
Lammfleisch mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen gemischt
13,90
Mutton Masala
Lammfleisch gegrillt mit Zwiebeln und Tomaten in Joghurt-Safransauce
13,90
Lamm Channa
Lammfleisch mit Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch in pikanter Currysauce nach nordindischer Art
13,90
Mutton Vindaloo (scharf)
südindische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Art gegart
13,90
Rogan Josh (scharf)
Lammfleisch in einer Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in roter Currysauce
14,50
Lamm Tindda
gebratenes Lamfleisch mit indischem Kürbisgemüse, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Spezialgewürzen zubereitet, serviert in einer Gusseisenpfanne
15,90
Lamm Bhindi
gebratenes Lammfleisch mit Okraschoten, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Spezialgewürzen zubereitet, serviert in einer Gusseisenpfanne
15,90
Mutton Thali - zwei Gerichte
mit Mutton Juckni und Lamm Tindda
18,90
Ente Mango
Entenbrustfilet mit Mangoscheiben und Mandeln in lieblicher Mango-Currysauce
15,90
Ente Tikka
Entenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt-Safransauce mit 21 verschiedenen Gewürzen und Honig mariniert, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
16,90
Ente Kashimiri
Entenbrustfilet mariniert in Mogulaisauce mit Mandeln, Rosinen, Bananen und Äpfel
15,90
Ente Masala
Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch
15,90
Ente Korma
Entenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen in Sahnesauce
15,90
Ente Vindaloo (scharf)
Entenbrustfilet nach Madras Art mit Kartoffeln und Kokosnuss in pikanter Currysauce
15,90
Ente Jahl Freezy (scharf)
Entenbrustfilet mit Zwiebeln, grüner Paprika, frischen Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch in pikanter Sauce
15,90
Fisch Curry
in pikanter Sauce nach indischer Art
11,90
Cream Fisch
mit Nüssen, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce
12,90
Fisch Benglore
mit Ananas, Kokos, frischen Tomaten und Knoblauch in Spezialsauce
12,90
Fisch Masala
mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Safransauce
12,90
Fisch Mango
mit Mais, Ananas und Mandeln in lieblicher Mango-Cremesauce
13,50
Fisch Vindaloo
mit Kartoffeln und Kokosnuss in Vindaloosauce nach Madres Art
12,90
Fisch Dhaiwala
gegrilltes Seelachsfilet, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Safran-Joghurtsauce
13,50
Fisch Jhalfrezi (scharf)
gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in scharfer Currysauce
13,50
Tandoori Chicken
24 Stunden in Joghurt-Safransauce mariniertes Huhn gegrillt mit 21 verschiedenen Gewürzen
12,90
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurtsauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
15,90
Chicken Tikka
gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt-Safransauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
14,90
Grillplatte
• Chicken Tandoori• Mutton Chicken• gegrilltes Hühnerbrustfilet
15,90
Fisch Tikka (pikant)
gegrilltes Seelachsfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
15,90
Shaan Grillplatte
• Scampi• Hühnerbrustfilet• Entenbrustfilet• Lammfleisch• mariniert in Joghurt-Safransauce
17,90
Paneer Tikka
hausgemachter, frischer, indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika
13,90
Gemüse Tikka (pikant)
verschiedenes Gemüse mit frischen Champignons und hausgemachtem, indischem Rahmkäse
12,90
Chicken Pfanne
Hühnerbruststreifen gebraten mit Zwiebeln und Tomaten
14,90
Gemüse Pfanne
mit frischen Auberginen, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln
13,90
Lamm Pfanne
Lammfleisch mit Zucchini und Tomaten
15,90
Scampi Pfanne
sechs Großgarnelen gebraten mit Zwiebeln und Tomaten
17,90
Vegetable Biryani
Reis gedämpft mit Zwiebeln
11,90
Chicken Biryani
zartes gedünstetes Hühnerfilet mit gebratenem Basmatireis, garniert mit Nüssen und Rosinen
12,90
Mutton Biryani
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
13,90
Goa Biryani
Reis mit Lamm, Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen gedämpft
13,90
Scampi Biryani
Riesengarnelen gebraten mit Basmatireis, Nüssen und Rosinen
15,90
Karahi Meat
• Sauer-Scharfsuppe• gegrilltes Lammfleisch mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Nelken• Papadam• Pickles
25,90
Madras Platte für zwei Personen
• Sauer-Scharfsuppe• Chicken Madras• Rogan Josh• Gemüse• Jhal Freezy• Papadam• Pickles
46,00
Vegetarische Platte
• Linsensuppe• Palak Panir• Champignon Curry• Alu Gobi• Papadam• Pickles
40,90
Kashmiri Platte
Hühnersuppe• Fisch Tikka• Lamm Juckni• Kashmiri Chicken• Papadam• Pickles
46,00
Kamal Platte für zwei Personen
• Suppe nach Wahl• Mutton Juckni• Chicken Korma• Saag Panir
40,90
Rani Platte für zwei Personen
• Suppe nach Wahl• Rogan Josh• Chicken Subji• Champignon Curry
40,90
Subji
verschiedene Gemüsesorten der Saison
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mattar Paneer
Erbsen mit hausgemachtem, indischen Rahmkäse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Spinat, Zwiebeln und Ingwer
9,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Ghobi Masala
frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
9,90

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen
9,50

vegetarisch vegetarisch

Shaan Subji
verschiedene Gemüsesorten und gehackte Nüsse in gewürzter Käse-Sahnesauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Cream Champignons
frische Champignons mit Erbsen und indischem Rahmkäse in Sahnesauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Gemüsebällchen in Sahensauce mit Kokosflocken und Rosinen
9,90

vegetarisch vegetarisch

Soya Korma
Tofu mit indischem Rahmkäse, gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
indischer Rahmkäse in Sahensauce mit Rosinen, Mandeln und Nüssen
11,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Begnan
Auberginen gefüllt mit Nüssen, Rosinen, Mandeln und Gemüse und Curry-Sahnesauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jhal Freezy
hausgemachter, indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Dal Fried
verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
9,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Khumbi
Champignons gefüllt mit Gemüse und indischem Rahmkäse in leichter Curry-Sahnesauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Natraj Thali - zwei Gerichte
Kartoffeln mit Spinat und Kichererbsen mit speziellen Gewürzen
14,90

vegetarisch vegetarisch

Kofta Saag
Gemüsebällchen in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Jhal Freezy (scharf)
frisches Gemüse mit Champignons nach Art des Hauses
10,90

vegetarisch vegetarisch

Shaan Thali - zwei Gerichte
mit Shaan Subji und Tindda Masala
15,90

vegetarisch vegetarisch

Tindda Masala
indisches Kürbisgemüse gebraten mit indischem Rahmkäse, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, serviert in einer Gusseisenpfanne
13,90

vegetarisch vegetarisch

Bhini Masala
gebratene Okraschoten mit indischem Rahmkäse, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, serviert in einer Gusseisenpfanne
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mutton Curry
Lammfleisch in milder Sauce mit Reis
8,90
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mandeln in lieblicher Mango-Cremesauce
8,90
Chicken Spezial
Hühnerbrustfilet mit Mandeln und pikantem Gemüse in Sahnesauce, dazu Reis
8,90
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Kokosflocken und Rosinen, dazu Reis
7,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Curry
Hühnerfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art zubereitet
8,90
Papadam
knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl
2,00
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
3,50
Pickles
eingelegte, scharfe Früchte
3,00
Mango-Chutney
Mangofruchtsauce
3,00
Puri
frittiertes Vollkornbrot
3,50
Chapati
Vollkornfladenbrot
3,50
Raita
gewürzte Dickmilch mit Kumin und Kichererbsenbällchen
3,75
Pulau
Basmatireis mit Erbsen
3,50
Naan
im Kohleofen gebackenes Brot
3,90
Naam mit Knoblauch
4,50
Naan gefüllt mit Käse
4,50
Butter Naan
im Kohleofen gebackenes Brot mit Butter
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shaan indisches Restaurant - Kreuzberg ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.