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Ristorante Brescia

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Welfenallee 5-7
13465 Berlin

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Speisekarte von Ristorante Brescia

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024
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Tortino di melanzane su salsa di parmigiano
gebratene Auberginentörtchen auf Parmesankäse-Sauce
9,50 €
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Flan di ricotta su maionese di pomodoro e basilico
lauwarmes Ricottakäseflan auf kalter Tomaten-Basilikum-Olivenölcreme
10,50 €
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Funghi cardoncelli con bietola
Gebratene Kräuterseitlinge (Pilze) mit Mangoldblättern und gehobeltem Parmesan
12,50 €
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Carpaccio di tonno
Roher Thunfisch, frisch geklopft mit rosa Pfeffer
12,50 €
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Bresaola della valtellina
ital. luftgetrocknetes Bündnerfleisch mit Gorgonzola, Walnüssen und Walnussöl
12,50 €
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Carpaccio di vitello
Rohes Kalbsfilet, frisch geklopft mit frischen Champignons und gehobeltem Parmesankäse
13,50 €
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Insalata di mare allo zenzero
Meeresfrüchtesalat mit Ingwer und Sellerie
14,50 €
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Insalata di polipo con patate
Oktopussalat mit Salzkartoffeln, Oliven und Schalotten
13,50 €
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Crema di pomodoro
Tomaten-Cremesuppe
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Crema di legumi
Gemüse-Cremesuppe nach lombardischer Art
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Zuppa di pesce con crostini
Frische Fischsuppe mit Knoblauch und Croûtons
9,50 €
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Insalata mista di stagione
Gemischter Salat der Saison
7,50 €
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Insalata bresciana
Gemischter Salat mit Artischocken, gebratenem italienischen Speck und Champignons
11,50 €
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Insalata di rucola pomodorino parmigiano e pinoli
Rukolasalat mit Tomaten, Parmesankäse und Pinienkernen
9,50 €
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Burrata mozzarella al pesto
Burrata Mozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum-Pinienkernen-Pesto
11,50 €
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Radicchio al tartufo
Radicchiosalat mit Walnüssen und gehobelten schwarzen Trüffeln
13,50 €
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Spaghettini all’arrabbiata
feine Spaghetti mit Oliven in pikanter Tomatensauce
10,50 €
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Orecchiette di pesto di mandorle e melanzene
Öhrchennudeln mit Mandel-Auberginen-Pesto
11,50 €
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Maccheroncini alla matriciana
Kleine Makkaroni mit italienischem Speck und Zwiebeln in Tomatensauce
11,50 €
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Gnocchi di patate con pinoli e pomodorini
Kartoffelnudeln mit Pinienkernen und Cherrytomaten
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghettini al tonno
feine Spaghetti mit Kapern, Oliven und frischen Thunfischstücken in leichter Tomatensauce
13,50 €
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Casareccie al ragú d’anatra
Gedrehte Nudeln mit Entenragout in Tomatensauce
13,50 €
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Casoncelli bresciani
Hausgemachte Teigtaschen nach Brescia-Art mit Salbei-Buttersauce
12,50 €
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Tagliatelle con funghi cardoncelli e pomodori secchi
Bandnudeln mit Kräuterseitlingen (Pilze) und getrockneten Tomaten
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle alla boscaiola
Bandnudeln mit Filetspitzen und Kräuterseitlingen (Pilze) in leichter Sahnesauce
14,50 €
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Taglioni con tartufo nero
dünne Bandnudeln mit gehobeltem Parmesan und gehobeltem schwarzen Trüffel
16,50 €
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Filetto di manzo alla griglia
Rinderfiletsteak vom Grill mit Kräuterbutter
28,50 €
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Filetto di manzo al pepe verde
gebratenes Rinderfiletsteak, in grüner Pfeffersauce
29,50 €
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Filetto di manzo al gorgonzola
gebratenes Rinderfiletsteak, in leichter Gorgonzolasauce
29,50 €
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Petto d’anatra all’aceto balsamico
gebratene Barbarie-Entenbrust mit Balsamicosauce
22,50 €
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Petto faraona
gebratene Perlhuhnbrust auf Wirsingkohl-Estragonsauce
21,50 €
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Filetto d’agnello al timo
gebratenes Lammfilet auf Rotwein-Thymian-Sauce
24,50 €
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Filetto di vitello al tartufo nero
gebratenes Kalbsfiletsteak, mit Trüffelsauce und gehobeltem schwarzen Trüffel
29,50 €
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Medaglioni di vitello al calvados
gebratene Kalbsmedaillons auf Calvadossauce und Apfelstückchen
26,50 €
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Scampi alla griglia
Großgarnelen vom Grill
21,50 €
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Scampi allo zafferano
Großgarnelen in Safransauce
23,50 €
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Filetto di scorfano su salsa di pomodoro e aglio
gebratenes Rotbarschfilet auf Weißwein-Tomaten-Knoblauchsauce
20,50 €
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Filetto di merluzzo al burro
Kabeljaufilet in Butter gebraten
20,50 €
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Filetti di orata su salsa di pinoli
gebratenes Doradenfilet auf Weißwein-Pinienkernsauce
20,50 €
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Tonno alla siciliana
Thunfischsteak gebraten auf Kapern, Oliven und Schalotten
22,50 €
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Spaghetti bambino
Spaghetti in Tomatensauce
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Milanese bambino
kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
8,50 €
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Filetto mignon
kleines Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes Frites
16,50 €
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Crème brûlée
8,00 €
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Tiramisu
8,00 €
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Mousse alla grappa
Grappa-Mousse auf Himbeersauce
8,00 €
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Mousse di cioccolato su salsa di zenzero
Schokoladen-Mousse auf Ingwer-Vanillesauce
8,00 €
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Cassata parfait
hausgemachtes Cassataparfait mit warmer Schokoladensauce
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Brescia ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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