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Restaurant Panther

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Waldemarstr. 119
10997 Berlin

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Speisekarte von Restaurant Panther

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
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Vorspeisen

Ziegenkäsebällchen *
Thymianhonig * Feldsalat * Walnüsse * Granatapfelkerne
11,80 €
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Hausgemachte kleine Kartoffelpuffer
hausgebeizter Lachs * Honig-Senf-Sauce oder Sahnemeerrettich * Salatbeilage
11,90 €
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Quinoa-Avocado-Tatar * BIO-Ei
8,90 €
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+ 3 gebratene Gambas +
6,50 €
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Bärlauchcremesüppchen
Croûtons
6,90 €
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Hauptspeisen

Zweierlei vom Lamm *
Rosa gebratene Lammkeule * würziges Lammgulasch * Kartoffelgratin * Bohnen im Speckmantel
27,90 €
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
frische Champignons * Butterspätzle * kleiner gemischter Salat
23,50 €
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Zitronenspaghetti
Zucchini * Kirschtomate * geröstete Mandeln * Zitronen-Weißwein-Sahne
12,50 €
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+ gebratene Hähnchenbrust +
4,50 €
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+ Lachsfilet auf der Haut gebraten +
9,50 €
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffel-Gurken-Salat oder Bratkartoffeln * marinierte Radieschen
1,00 €
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mit Preiselbeeren +
1,20 €

vegan vegan

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Forelle im Ganzen gebraten
Petersilienkartoffeln * Gurkensalat * Mandelblättchen * Buttersauce
21,50 €
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Ravioli von der Märkischen Nudelmanufaktur
mit Bergkäse-SesamHonig * zerlassene Butter * frischer Grana Padano
15,90 €
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Ravioli von der Märkischen Nudelmanufaktur
mit Räuchertofugetrocknete Tomaten-Füllung * Kirschtomaten * Olivenöl * veganer Käse * vegan
15,90 €

vegan vegan

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Schnitzel „Wiener Art“
Bratkartoffeln * kleiner Salat
16,90 €
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Tiroler Käsespätzle
Spätzle * dreierlei Käse * glasierte Zwiebeln * Röstzwiebeln * kleiner Salat
13,50 €
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Panther-Spätzle
Spätzle * dreierlei Käse * glasierte Zwiebeln * frisch gebratene Champignons * Speckwürfel * kleiner Salat
14,90 €
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Mangold-Pilz-Pfanne
gegrillte Thymianpolenta * vegan *
15,40 €

vegan vegan

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Salate

Panther-Salat
Bunte Blattsalate * Datteltomaten * Schafskäse * Oliven * Grillgemüse
15,50 €
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Raffi´s Low Carb
Bunte Blattsalate * Datteltomaten * Schafskäse * Oliven * Bacon * gebratene Hähnchenbrust
15,50 €
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Kleiner gemischter Beilagensalat
6,00 €
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Flammkuchen

Klassiker Creme Fraîche
Speck * Zwiebeln
10,90 €
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Herzhafter Creme Fraîche
Speck * Zwiebeln * frische Champignons Emmentaler
12,90 €
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Veganer vegane Creme Fraîche auf Haferbasis
mariniertes mediteranes Gemüse * Kürbiskerne * Rosmarin
12,90 €

vegan vegan

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Italiener Creme Fraîche
Tomaten * Basilikumpesto * Mozzarella * frischer Basilikum
12,90 €
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Spanier Creme Fraîche
pikante Chorizo * Pimientos de Padron * Manchego-Käse
13,50 €
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Dessert:

Kleines Schokoküchlein
mit flüssigem Kern * geschlagene Sahne
6,50 €
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Kaiserschmarrn
mit oder ohne Rosinen * fruchtiger Apfelkompott
11,50 €
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Panna Cotta
Früchtemus (aus unserer Vitrine)
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Panther ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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