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KÄKS Essen und Trinken

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Stuttgarter Platz 28
10627 Berlin

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Speisekarte von KÄKS Essen und Trinken

Zuletzt aktualisiert am 08.07.2021
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EI IM GLAS
mit original hessischer Kräutersauce
1,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EI BENEDICT
mit Sauce Hollandaise aus eigener Herstellung und hausgemachtem Brot
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÜHREI IM GLAS
verfeinert mit frischen Kräutern
1,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÄSEFRÜHSTÜCK
Appenzellerm Blauschimmelkäse, Emmentaler, Gouda und Grünländer Räucherkäse; serviert mit hausgemachtem Brot und Butter
4,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
Bacon, hausgemachte Baked Beans in Tomatensauce, dazu Würstchen und ein hartgekochtes Ei
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINER FRANZOSE
bei uns im Glas gebacken, dazu Marmelade
2,60 €
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CHARLOTTENBURGER KÜSTE
Räucherlachs mit Frischkäse, Gurkenwürfeln und frischem Dill
4,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WURSTFRÜHSTÜCK
Kochschinken, Schwarzwälder Schinken, Bündnerfleisch, Geflügelmortadella, hausgemachtes Roastbeef; serviert mit hausgemachtem Brot und Butter
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JOGHURT MIT FRÜCHTEN
mit einem Spiegel aus Mandarinenpüree
2,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JOGHURT MIT HONIG & WALNÜSSEN
mit Honig und Walnüssen
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JOGHURT MIT GERÖSTETEM BIRCHER MÜSLI
Naturjoghurt mit hausgemachtem Bircher Müsli
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTES GRANOLA
Griechischer Joghurt, frische Obstwürfel, knuspriges Crumble
2,70 €
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MILCHREIS – GEHT IMMER
klassisch serviert mit Fruchtspiegel aus roten Beeren
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PORRIDGE – WIR WISSEN JETZT, WARUM DIE BRITEN ES SO LIEBEN
aus heimischen Haferflocken zubereitet
1,90 €
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PROTEINE, PROTEINE
Eiweißbrot, Avocadostampf. Ei
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SONNTAGSGLAS
Vollkorntoast, fruchtige Tomatenstücke, gereifte Avocado, Bergkäseraspeln
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANES FRÜHSTÜCK
mit schwarzem Bohnenpüree, gerösteten Möhren, Tofu und dazu frische Tomatenmarmelade
3,40 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OBSTSALAT
frisch zubereiet aus saisonalem Obst
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANE PANCAKES
Bitte wählen Sie: mit frischem Kokosjoghurt (nicht vegan) oder Ras El Hanout Pistazien-Sirup (vegan)
2,90 €

vegan vegan

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ROTES GLAS (ROTE BEETE SALAT)
mit Apfelstücken und Ziegenfrischkäse
2,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KOHL DOWN (SPITZKOHL UND BÜNDNERFLEISCH)
mit Kümmel und Original Bündnerfleisch aus der Schweiz
3,90 €
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HIGH SOCIETY SALAT (WALDORF SALAT)
mit Walnüssen, Sellerie, Birnen und Mayonaise
2,60 €
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IMPERATOR MAXIMUS (CEASAR SALAD MIT ODER OHNE HUHN)
mit confierter Tomate und Brotchip
4,90 €
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mit Hähnchenbrust
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OMAS GURKENSALAT
mit Landgurken und hausgemachter Dillsahnecreme
1,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OMAS NUDELSALAT
klassisch mit Mayonaise verfeinert
1,70 €
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WURSTSALAT
klassisch mit Gewürzgurke, dazu hausgebackenes Brot
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUS DER ERDE IN DAS GLAS (GERÖSTETES WURZELGEMÜSE)
mit Knoblauch und Pecorino verfeinert
2,20 €
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SÜSSKARTOFFEL – POMME (NUR MIT MAYO – NICHT ALS SCHRANKE)
Bitte wählen Sie: Rote-Beete-Kümmel-Mayonaise oder Sesam-Mayonaise
2,70 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRÜHE VOM RIND*
mit feinem Kräuterfädle (Pfannkuchenstreifen)
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NORDLICHT (NORDISCHER GEMÜSEEINTOPF)
Möhre, Kohlrabi und Kartoffeln
1,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRÜNES GLAS (ERBSENEINTOPF)
Erbsen, Kartoffeln und Gemüse
1,90 €
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GELBES GLAS (KARTOFFELSUPPE
Kartoffeln und feine Kräuter
2,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPANISCHES GLAS (GEKÜHLTE KRÄUTERGAZPACHO)
mit Joghurt verfeinert
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HACKFLEISCH-NUDELAUFLAUF-LAUF NACH HAUSREZEPT
aus frischem Hack, Nudeln, Kräutern und Tomatensauce
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KINDER-KÄKS (NUDELN MIT TOMATENSAUCE)
mit fruchtiger Tomatensauche und frischen Kräutern
2,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWÄBISCHES GLAS (KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELN)
mit Röstzwiebeln
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WIE FRISCH AUS'M WALD (PILZRAGOUT)
mit Miniknödel und dunkler Sauce
2,40 €

vegetarisch vegetarisch

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FLEISCHLOS GLÜCKLICH (GEMÜSEAUFLAUF)
mit saisonalem Gemüse und Sojasahnesauce
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HÜHNERFRIKASSEE
klassisch mit Reis serviert
2,90 €
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AUSGELÖSTE HÄHNCHENKEULE
serviert mit karamellisierten Buttermöhren und Runzelkartoffeln
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
YIPPI-YA-YEAH, SCHWEINEBACKE (SCHWEINEBÄCKCHEN)*
mit geröstetem Wurzelgemüse und Kartoffelstampf, dazu dunkle Sauce
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PREUSSEN-SCHMAUS (KÖNIGSBERGER KLOPSE)
wie es sich gehört: mit Kartoffeln und Kapernsauce
3,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAYRISCHES GLAS (HAXE)
mit Erbsenpüree und einem Mini-Serviettenknödel
3,90 €
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NORDRHEIN-WESTFALEN GLAS (SAUERBRATEN)
mit Miniknödel auf Wirsingrahm
3,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHULTERSCHERZEL VOM RIND (FEINES STÜCK AUS DEM RINDER – BUG)
Meeretichsauce mit roter Beete und Bratkartoffeln
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DAS KÄKS-PARADEGLAS WILDSCHWEINGULASCH*
mit Spätzle
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himmel Und Erde
gebratene Blutwurst auf Kartoffelstampf und Apfelsücken
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PARTY-GLAS (WÜRSTCHEN MIT KARTOFFELSALAT)
Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAYERISCHES FRÜHSTÜCK (WEISSWURST MIT SÜSSEM SENF)
mit süßem Senf
2,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EDLE BRATWURST (VOM DURAC-SCHWEIN)
mit Senf
3,20 €
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ORIGINAL BERLINER CURRYWURST
ohne Darm, fruchtiger Ketchup, Currypulver
3,90 €
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AUS DER SPREE ODER HAVEL (ZANDER)
auf Rahmspinat und Drillingen (Kartoffeln)
3,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOIN MOIN GLAS (HAMBURGER PANNFISCH)
Seelachs an Senfsauce und Bratkartoffeln
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHSFILET
mit Marktgemüse und Liebeskartoffeln
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER SCHOKOLADENPUDDING
mit Vanillesauce
1,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRUSS AUS WIE (APFELSTRUDEL)
mit Vanillesauce
3,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÜTTENZAUBER GERMKNÖDEL (HEFEKLOSS
mit Vanillesauce
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SO'NE (LECKERE) GRÜTZE! (ROTE GRÜTZE)
mit Vanillesauce
1,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLAUES WUNDER
veganer Blaubeerkuchen
2,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLAUBEER-SAHNE-TORTE
mit Schokoladenbiskuit
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KAFFEETORTE
klassische Kaffeehaustorte mit Espresso aus eigener Röstung
2,40 €
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DULCEY-TÖRTCHEN
karamellisierte weiße Schokolade, Schokoladen- und Vanillebiskuit, Mango- und Passionsfrucht-Püree
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GIANDUJA
zweierlei aus Nougatbiskuit und Nusscreme
3,70 €
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HIMBEER-SAHNE
Vanillebiskuit mit Himbeer-Sahne-Creme
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OMAS KÄSEKUCHEN
Ein absoluter Klassiker
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSISCHER AMERIKANISCHER KÄSEKUCHEN
mit Cream Cheese-Topping
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EXOTISCHER KÄSEKUCHEN
mit fruchtiger Mango
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MOHNBLÜTE
mit Marzipan, Schokoladenbiskuit und Kirschmus
3,70 €
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SALZBURGER SCHICHTTORTE
mit Pistazien-Buttercreme, Nougat und Marzipan
3,90 €
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PFLAUMENCRUMBLE
Pflaumenkuchen mit süßen Streuseln
3,90 €
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HAGEBUTTEN-TORTE
mit fruchtiger Buttercreme, Schokoladenbiskuit, Hagebuttenkonfitüre und Marzipan
3,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROSE GANACHE
mit Rosenwasser, Litschilikör und Schokoladenbiskuit
3,90 €
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RÜBLIKUCHEN
schweizer Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping
3,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TATITA-SCHOKOLADENKUCHEN
mit warmem, flüssigem Schokoladenkern
3,90 €
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ZITRONENBAISER
aus frischen Zitronen
3,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von KÄKS Essen und Trinken ist der 08.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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