Speisekarte von ISHIN TEY Japanese Dining
Zuletzt aktualisiert am 04.08.2023
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SUSHI MENÜS
Botan Menu
5x Nigiri Mix 6x Maki Mix
10,80
€
Schmeckt mir!
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Kiku Menu
8x Nigiri Mix 6x Maki Mix
15,90
€
Schmeckt mir!
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BENTO BOXEN
Mixed Fry Bento
16,80
€
Schmeckt mir!
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Buta Shoga Yaki Bento
16,80
€
Schmeckt mir!
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Sashimi Bento
16,80
€
Schmeckt mir!
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Sake Teriyaki Bento
mit gegrilltem Lachs, Lachs Sashimi, eingelegtem Seegras mit Sesamöl, Salat, eingelegten Gurken, Miso-Suppe und Reis
16,80
€
Schmeckt mir!
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Veggie Bento
mit Gemüse-Gyoza, Edamame, Salat mit Avocado, Gurke Maki, Avocado Maki und Kimchi
12,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Sake Lover Bento
16,80
€
Schmeckt mir!
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VORSPEISEN
Sake Sarada
Salat mit Lachs, Avocado, eingelegtem Rettich, Daikon-Kresse, Sesam und einem Dressing deiner Wahl
10,50
€
Schmeckt mir!
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Korokke
Gemüsekroketten
6,80
€
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Tako Kara Age
frittierte Okotopus-Stückchen
8,80
€
Schmeckt mir!
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Tori Kara Age
frittierte Hähnchenfleisch-Stückchen
8,80
€
Schmeckt mir!
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Ebi Fry
panierte Garnelen mit hausgemachter Tartar-Soße und Salat
10,80
€
Schmeckt mir!
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Kaki Fry
panierte Austern mit hausgemachter Tartar-Soße und Salat
10,80
€
Schmeckt mir!
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Sake Onigiri
Reisball mit gekochtem Lachs
3,20
€
Schmeckt mir!
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Tsuna Onigiri
Reisball mit gekochtem Thunfisch
3,20
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN
Kitsune Udon
japanische Nudelsuppe mit Gemüse, Aburaage, Kamaboko und Shiitake
8,90
€
Schmeckt mir!
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Sansai Udon
japanische Nudelsuppe mit japanischem Gemüse
9,20
€
Schmeckt mir!
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Buta Shoga Udon
japanische Nudelsuppe mit Schweinebauchstreifen und Ingwersoße
10,80
€
Schmeckt mir!
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Sake Chazuke
große Reis-Suppe mit gebratenem Lachs
7,80
€
Schmeckt mir!
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Sake Jiru
5,90
€
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Nameko Jiru
kleine Miso-Suppe mit Tofu, Pilzen, Seetang und Lauchzwiebeln
3,80
€
Schmeckt mir!
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Miso Shiru
kleine Miso-Suppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
3,50
€
Schmeckt mir!
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DONBURI
alle Gerichte werden mit Reis zubereitet, auf Wunsch Sushi-Reis statt normalem Reis möglich
Chirashi Don
mit verschiedenen rohen Fischsorten
15,80
€
Schmeckt mir!
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Sake Don
mit rohem Lachs
10,00
€
Schmeckt mir!
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Tekka Don
mit rohem Thunfisch
15,50
€
Schmeckt mir!
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Negi Sake Don
mit gehacktem Lachs und Lauchzwiebeln
10,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna Don
mit gehacktem Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Gurken und Lauchzwiebeln
10,90
€
Schmeckt mir!
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Tori Teriyaki Don
mit gedämpftem Hähnchenfleisch auf frischem Salat
10,50
€
Schmeckt mir!
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Gyu Don
mit gekochten Rindfleischstreifen
8,90
€
Schmeckt mir!
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Buta Don
mit gebratenen Schweinebauchstreifen in Ingwersoße
7,90
€
Schmeckt mir!
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CEY-RO
Sake Soboro Cey-Ro
mit gebratenem und fein gehacktem Lachs
8,90
€
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Sansai Cey-Ro
mit japanischem Berggemüse
9,80
€
Schmeckt mir!
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Harasu Kimchi Cey-Ro
mit Lachsbauch und gebratenem, scharf eingelegtem Chinakohl
10,20
€
Schmeckt mir!
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GRILLGERICHTE
Saba Shioyaki
gegrillte Makrele mit Rettich und Zitrone
9,80
€
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Saba Miso Ni
gekochte Makrele in Miso-Soße
6,50
€
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SCHNITZEL
alle Gerichte werden nach japanischer Art zubereitet und mit Salat serviert
Shiromi Sakana No Fry
Fischschnitzel
14,50
€
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Tonkatsu
Schweineschnitzel
13,00
€
Schmeckt mir!
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NIGIRI
jede Portion enthält 2 Stück
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
3,80
€
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Tako Nigiri
mit Oktopus
3,80
€
Schmeckt mir!
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Harasu Nigiri
mit gegrilltem Lachsbauch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Hokkigai Nigiri
mit Trogmuscheln
5,90
€
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Hotate Nigiri
mit Jakobsmuscheln
5,90
€
Schmeckt mir!
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Hotate Aburi Nigiri
mit flambierten Jakobsmuscheln und Lachskaviar
7,40
€
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Suzuki Nigiri
mit Wolfsbarsch
4,80
€
Schmeckt mir!
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Hamachi Nigiri
mit japanischem Gelbschwanz
5,50
€
Schmeckt mir!
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Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kinusaya Nigiri
mit Zuckerschoten
3,00
€
Schmeckt mir!
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MAKI
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Maki
mit Lachs
5,40
€
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Tekka Maki
mit Thunfisch
6,40
€
Schmeckt mir!
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Tsuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
4,50
€
Schmeckt mir!
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Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
6,90
€
Schmeckt mir!
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Surimi Maki
mit Krebsfleischimitat
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tamago Maki
mit japanischem Omelett
3,90
€
Schmeckt mir!
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Kappa Maki
mit Gurken
3,90
€
Schmeckt mir!
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Avocado Maki
3,90
€
Schmeckt mir!
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Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,90
€
Schmeckt mir!
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,90
€
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California Maki
mit Surimi und Avocado
4,90
€
Schmeckt mir!
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URAMAKI
jede Portion enthält 6 Stück
Kawa Uramaki
mit gegrilltem Lachsbauch und Krautsalat
7,20
€
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California Uramaki
mit Surimi, Avocado und Rogen, auf Wunsch mit Mayonnaise möglich
6,90
€
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Ebi Avocado Uramaki
mit gekochten Garnelem und Avocado
6,90
€
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Sake Avocado Uramaki
mit Lachs, Avocado und Rogen
8,40
€
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Spicy Tuna Uramaki
mit Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Gurken, Rogen und Lauchzwiebeln
8,90
€
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Ebi Fry Uramaki
mit frittierten Garnelen und Avocado
9,50
€
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Sake Aburi Uramaki
mit Gurken, Avocado, Frischkäse, flambiertem Lachs und Mayonnaise
9,50
€
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Kanpyo Uramaki
mit süßlich eingelegtem Kürbis
5,90
€
Schmeckt mir!
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Shinko Avocado Uramaki
mit eingelegtem Rettich und Avocado
5,90
€
Schmeckt mir!
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GUNKAN
jede Portion enthält 2 Stück
Masago Gunkan
mit roten Capelin-Rogen
3,90
€
Schmeckt mir!
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Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
7,80
€
Schmeckt mir!
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Negitoro Gunkan
mit gehacktem Thunfischbauch und Lauchzwiebeln
6,90
€
Schmeckt mir!
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Kappa Zuke Gunkan
mit salzig eingelegten Gurken
3,40
€
Schmeckt mir!
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Shiitake Gunkan
mit eingelegten Shiitake
3,40
€
Schmeckt mir!
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Goma Wakame Gunkan
mit eingelegtem Seegras mit Sesamöl
3,40
€
Schmeckt mir!
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SPEZIELLE ROLLS
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Masago Uramaki
mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Rogen
9,50
€
Schmeckt mir!
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Tsuna Masago Age Roll
paniete Rolle mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Frischkäse und Rogen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Sake Avocado Age Roll
panierte Rolle mit Lachs, Avocado und Frischkäse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Veggie Age Roll
panierte Rolle mit Gurken, Avocado und süßlich eingelegtem Kürbis
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Chu Maki Big Roll
große Rolle mit verschiedenen Zutaten
5,90
€
Schmeckt mir!
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Futo Maki Mega Roll
Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten
7,50
€
Schmeckt mir!
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SASHIMI
Sake Sashimi
100 g mit rohem Lachs
9,80
€
Schmeckt mir!
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BEILAGEN
Natto
gegorene Sojabohnen
3,80
€
Schmeckt mir!
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Hijiki
gekochte Algen
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kimchi
pikant eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
3,50
€
Schmeckt mir!
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Ohitashi
gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken
4,80
€
Schmeckt mir!
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Goma-ae
gekochter Blattspinat mit Sesam
4,80
€
Schmeckt mir!
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Hiya Yakko
kalter Tofu mit Lauchzwiebeln und Bonitoflocken
4,80
€
Schmeckt mir!
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Goma Wakame
eingelegtes Seegras mit Sesamöl
4,80
€
Schmeckt mir!
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Gyoza
gedämpfte Maultaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch und Gemüse
4,90
€
Schmeckt mir!
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Edamame
gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz
4,90
€
Schmeckt mir!
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Nameko Jiru
kleine Miso-Suppe mit Tofu, Pilzen, Seetang und Lauchzwiebeln
3,80
€
Schmeckt mir!
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Miso Shiru
kleine Miso-Suppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
3,50
€
Schmeckt mir!
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Gohan
Portion Reis
2,50
€
Schmeckt mir!
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Shari
Portion Sushi-Reis
2,90
€
Schmeckt mir!
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DESSERTS
Matcha Pudding
4,20
€
Schmeckt mir!
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Mango Pudding
4,20
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ISHIN TEY Japanese Dining ist der 04.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.