ISHIN TEY Japanese Dining

Sake Menu

7x #Lachs #Nigiri 6x #Lachs Maki

Maguro Menu

7x #Thunfisch #Nigiri 6x #Thunfisch Maki

Sake Maguro Menu

4x #Lachs #Nigiri 3x #Thunfisch #Nigiri 3x #Lachs Maki 3x #Thunfisch Maki

Sake Menu

7x #Lachs #Nigiri 6x #Lachs Maki

Maguro Menu

7x #Thunfisch #Nigiri 6x #Thunfisch Maki

Sake Maguro Menu

4x #Lachs #Nigiri 3x #Thunfisch #Nigiri 3x #Lachs Maki 3x #Thunfisch Maki

Botan Menu

5x #Nigiri Mix 6x Maki Mix

Kiku Menu

8x #Nigiri Mix 6x Maki Mix

Momiji Menu

11x #Nigiri Mix 6x Maki Mix 1x Ikura #Gunkan

Sake Menü Aburi

7x #Nigiri mit flambiertem #Lachs und Mayonnaise 6x #Lachs Maki

Sake Menü Halb Aburi

4x #Lachs #Nigiri 3x #Nigiri mit flambiertem #Lachs & Mayonnaise 6x #Lachs Maki

Mixed Fry Bento

mit frittierten #Garnelen und Fisch, Gemüsekroketten, Salat, #Lachs #Sashimi, #Miso-Suppe und Reis

Buta Shoga Yaki Bento

mit gekochten Schweinebauchstreifen mit Ingwersoße, Salat, #Lachs #Sashimi, #Miso-Suppe und Reis

#Sashimi Bento

mit frittierten #Garnelen, gemischten #Sashimi, 3x #Nigiri, Salat, #Miso-Suppe und Reis

Sake #Teriyaki Bento

mit gegrilltem #Lachs, #Lachs #Sashimi, eingelegtem Seegras mit Sesamöl, Salat, eingelegten Gurken, #Miso-Suppe und Reis

Veggie Bento

mit Gemüse-Gyoza, Edamame, Salat mit Avocado, Gurke Maki, Avocado Maki und #Kimchi

Sake Lover Bento

mit #Lachs #Sashimi, Lach #Nigiri, frittiertem #Lachs, Salat, #Miso-Suppe und Reis

Sake Sarada

Salat mit #Lachs, Avocado, eingelegtem Rettich, Daikon-Kresse, Sesam und einem Dressing deiner Wahl

Korokke

Gemüsekroketten

Tako Kara Age

frittierte Okotopus-Stückchen

Tori Kara Age

frittierte Hähnchenfleisch-Stückchen

Ebi Fry

panierte #Garnelen mit hausgemachter Tartar-Soße und Salat

Kaki Fry

panierte #Austern mit hausgemachter Tartar-Soße und Salat

Sake Onigiri

Reisball mit gekochtem #Lachs

Tsuna Onigiri

Reisball mit gekochtem #Thunfisch

Kitsune Udon

japanische #Nudelsuppe mit Gemüse, Aburaage, Kamaboko und Shiitake

Sansai Udon

japanische #Nudelsuppe mit japanischem Gemüse

Buta Shoga Udon

japanische #Nudelsuppe mit Schweinebauchstreifen und Ingwersoße

Sake Chazuke

große Reis-Suppe mit gebratenem #Lachs

Sake Jiru

große #Miso-Suppe mit #Lachs, #Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Ingwer

Nameko Jiru

kleine #Miso-Suppe mit #Tofu, Pilzen, Seetang und Lauchzwiebeln

Miso Shiru

kleine #Miso-Suppe mit #Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

Veggie Don

mit Ganmo-#Tofu, Salat, Avocado, Seetangsalat und #Kimchi

Chirashi Don

mit verschiedenen rohen Fischsorten

Sake Don

mit rohem #Lachs

Tekka Don

mit rohem #Thunfisch

Sanshoku Don

mit rohem #Lachs, rohem #Thunfisch und roher #Dorade

Sake Aburi Don

mit #Lachs, flambiert mit Frühlingszwiebeln und #Unagi-Soße

Negi Sake Don

mit gehacktem #Lachs und Lauchzwiebeln

Spicy Tuna Don

mit gehacktem #Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Gurken und Lauchzwiebeln

Tori #Teriyaki Don

mit gedämpftem Hähnchenfleisch auf frischem Salat

Gyu Don

mit gekochten Rindfleischstreifen

Buta Don

mit gebratenen Schweinebauchstreifen in Ingwersoße

#Unagi Cey-Ro

mit gegrilltem #Aal

Sake Soboro Cey-Ro

mit gebratenem und fein gehacktem #Lachs

Sansai Cey-Ro

mit japanischem Berggemüse

Sake #Teriyaki Cey-Ro

mit eingelegtem und gebratenem #Lachs in #Teriyaki-Soße

Harasu #Kimchi Cey-Ro

mit Lachsbauch und gebratenem, scharf eingelegtem Chinakohl

Saba Shioyaki

gegrillte #Makrele mit Rettich und Zitrone

Saba Miso Ni

gekochte #Makrele in Miso-Soße

Sake #Teriyaki

gegrillter #Lachs mit #Teriyaki Soße und Salat

Tori #Teriyaki

gegrilltes Hähnchenfleisch mit #Teriyaki Soße und Salat

Shiromi Sakana No Fry

Fischschnitzel

#Tonkatsu

Schweineschnitzel

Sake #Nigiri

mit #Lachs

Maguro #Nigiri

mit #Thunfisch

Amaebi #Nigiri

mit süßen #Garnelen

Ebi #Nigiri

mit gekochten #Garnelen

Sake Aburi #Nigiri

mit flambiertem #Lachs mit Mayonnaise

Ika #Nigiri

mit #Tintenfisch

Tako #Nigiri

mit Oktopus

Harasu #Nigiri

mit gegrilltem Lachsbauch

Hokkigai #Nigiri

mit Trogmuscheln

Hotate #Nigiri

mit Jakobsmuscheln

Hotate Aburi #Nigiri

mit flambierten Jakobsmuscheln und Lachskaviar

Tai #Nigiri

mit #Dorade

Suzuki #Nigiri

mit #Wolfsbarsch

Saba #Nigiri

mit #Makrele

Hamachi #Nigiri

mit japanischem Gelbschwanz

Ohiyo #Nigiri

mit #Heilbutt

#Unagi #Nigiri

mit gegrilltem #Aal

Tamago #Nigiri

mit japanischem Omelett

Kinusaya #Nigiri

mit Zuckerschoten

Inari #Nigiri

mit frittiertem und süß eingelegtem #Tofu

Sake Maki

mit #Lachs

Tekka Maki

mit #Thunfisch

Tsuna Maki

mit gekochtem #Thunfisch

Tekka Avocado Maki

mit #Thunfisch und Avocado

Surimi Maki

mit Krebsfleischimitat

Tamago Maki

mit japanischem Omelett

Kappa Maki

mit Gurken

Avocado Maki

Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

Sake Avocado Maki

mit #Lachs und Avocado

#California Maki

mit Surimi und Avocado

Kawa Uramaki

mit gegrilltem Lachsbauch und Krautsalat

California Uramaki

mit Surimi, Avocado und Rogen, auf Wunsch mit Mayonnaise möglich

Ebi Avocado Uramaki

mit gekochten Garnelem und Avocado

Sake Avocado Uramaki

mit #Lachs, Avocado und Rogen

Spicy Tuna Uramaki

mit #Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Gurken, Rogen und Lauchzwiebeln

Ebi Fry Uramaki

mit frittierten #Garnelen und Avocado

Sake Aburi Uramaki

mit Gurken, Avocado, Frischkäse, flambiertem #Lachs und Mayonnaise

Kanpyo Uramaki

mit süßlich eingelegtem Kürbis

Shinko Avocado Uramaki

mit eingelegtem Rettich und Avocado

#Unagi Uramaki

mit gegrilltem #Aal und Gurken

Masago #Gunkan

mit roten Capelin-Rogen

Ikura #Gunkan

mit Lachskaviar

Spicy Tuna #Gunkan

#Thunfisch mit Chili-Mayonnaise und Rogen

Negisake #Gunkan

mit gehacktem #Lachs und Lauchzwiebeln

Negitoro #Gunkan

mit gehacktem Thunfischbauch und Lauchzwiebeln

Kappa Zuke #Gunkan

mit salzig eingelegten Gurken

Shiitake #Gunkan

mit eingelegten Shiitake

Goma Wakame #Gunkan

mit eingelegtem Seegras mit Sesamöl

#Kimchi #Gunkan

pikant mit eingelegtem Chinakohl nach koreanischer Art

Sake Masago Uramaki

mit #Lachs, Gurken, Frischkäse und Rogen

Tsuna Masago Age Roll

paniete Rolle mit gekochtem #Thunfisch, Gurken, Frischkäse und Rogen

Sake Avocado Age Roll

panierte Rolle mit #Lachs, Avocado und Frischkäse

Veggie Age Roll

panierte Rolle mit Gurken, Avocado und süßlich eingelegtem Kürbis

Chu Maki Big Roll

große Rolle mit verschiedenen Zutaten

Futo Maki Mega Roll

Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten

#Sashimi Moriawase

150 g gemischte #Sashimi mit verschiedenen Fischsorten

#Sake Sashimi

100 g mit rohem #Lachs

Maguro #Sashimi

100 g mit rohem #Thunfisch

Sake Maguro #Sashimi

100 g mit rohem #Lachs und #Thunfisch

Natto

gegorene Sojabohnen

Hijiki

gekochte Algen

#Kimchi

pikant eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art

Ohitashi

gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken

Goma-ae

gekochter Blattspinat mit Sesam

Hiya Yakko

kalter #Tofu mit Lauchzwiebeln und Bonitoflocken

Goma Wakame

eingelegtes Seegras mit Sesamöl

Gyoza

gedämpfte Maultaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch und Gemüse

Edamame

gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Nameko Jiru

kleine #Miso-Suppe mit #Tofu, Pilzen, Seetang und Lauchzwiebeln

Miso Shiru

kleine #Miso-Suppe mit #Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

Gohan

Portion Reis

Shari

Portion #Sushi-Reis

Matcha Pudding

Mango Pudding