Dazu gehören: Einkleidung, Handwaschung, Begrüßungstrunk sowie Verlesung der Tischregularien.
Nach dem Menü folgt der Nachtwächterabschluß.
35,00€
1. Gang
Knuspriges Brot mit Griebenschmalz
2. Gang
Deftige Erdäpfelsuppe
3. Gang
Würziger Braten vom Borstenvieh mit Berchtesgadener Semelköpf und Soß, Blaukraut und Kartoffelsalat
4. Gang
Arme Ritter mit Trunk
Schmeckt mir!
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Das Ritteressen
Programm: Einkleidung, Handwaschung, Begrüßungstrunk, Verlesung der Tischregularien, sowie Giftprobe.
Nach dem 5.Gang folgt die Verabschiedung durch die Nachtwächterin.
50,00€
1. Gang
Fladenbrot mit würzigem Aufstrich
2. Gang
Gemüselsuppe
3. Gang
Räubergeschnetzeltes mit Soß und gerösteten Erdäpfelstücken
4. Gang
Gebratene Lammkottelet mit Paprikareis und Bohnengemüse
5. Gang
Zum Nachtisch eine himmlische Verführung
Schmeckt mir!
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Das Fürstenessen
Programm: Einkleidung, Handwaschung, Begrüßungstrunk, Verlesung der Tischregularien, sowie Giftprobe.
Das Festmahl wird von Musik oder Gesang bereichert. Im Anschluss führt Ritter Rudolf vom Lockstein den Ritterschlag durch.
Die historisch Nachtwächterin beendet das abendliche Spektakel.
65,00€
1. Gang
Knuspriges Brot mit Griebenschmalz
2. Gang
Deftige Knoblauchsuppe
3. Gang
Geräuchertes Ripperl vom Burgschwein
4. Gang
Knusprige Haxl und Flügel vom Federvieh
5. Gang
Kleine Hax`n vom Borstenvieh auf Sauerkraut oder Bohnen
6. Gang
Käseallerlei von Kuh, Ziege und Schaf
7. Gang
Zum Abschluß der Völlerei einen wechselnden Gaumenkitzler w.z.B. gefüllter Bratapfel mit Vanillesoße
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Lindwurm ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.