Speisekarte von Gaststätte Maisel

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023

SUPPEN UND VORSPEISEN

KANZER LIEBLINGSGERICHTE

Leber „Rollwenzelin“

zarte Leber in der Pfanne gebraten mit gedünsteten Apfelspalten und Röstzwiebeln, dazu Dampfkartoffeln und Gemüse

9,20 €

8,90 € klein

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kanzer Kräuterleber

panierte Leber in Kräuterbutter gebacken, mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

9,20 €

8,20 € klein

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fränkische Reiberdatschi

mit Knusperspeck, Röstzwiebeln und Kräuterquark - auch vegetarisch mit Rahmbrie überbacken, dazu Preiselbeeren

6,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmerpfännle

Schweinelendchen in feiner Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten

14,50 €

12,90 € klein

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fränkisches Pfeffersteak

Filetsteak in feiner Sauce oder mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

19,50 €

16,50 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten

in herzhafter Sauce mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

15,90 €

13,90 € klein

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kanzfeuerspieß

vom Schwein, pikant gewürzt mit Paprika, Zwiebeln und Knusperspeck in scharfer Sauce, dazu Pommes Frites

15,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillteller

Schweinesteak, Rindersteak, Putenmedaillon und Grillwurst, dazu Pommes Frites, panierte Zwiebelringe, Knusperspeck, Grillsauce und Kräuterbutter

16,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MAISEL'S SCHNITZEL SCHMANKERL

Schnitzel „Wiener Art“

paniert und in der Pfanne gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites

8,90 €

7,90 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb

paniert und in der Pfanne gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites

14,90 €

12,90 € klein

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Auf der Alm“

Schnitzel paniert, mit Camembert und Röstzwiebeln überbacken, dazu knusprig geröstete Klöße

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maisel`s Schnitzelpfännle

Schnitzel „Natur“ in Champignonrahm und Schnitzel „Wiener Art“ im Pfännchen, mit Röstis und Bratkartoffeln

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wilhelmine's Leidenschaft

Schnitzel paniert in Meerrettich- Senfkruste, dazu Bratkartoffeln - Achtung! Pikantes Detail

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALATVARIATIONEN UND LEICHTE GERICHTE

Fitness-Salat

Knackige Salatkomposition mit gegrillten Putenstreifen, Kräuternüssen und reichlich Obst umlegt, dazu knusprige Kartoffel-Quarktaschen - auch vegetarisch mit gebackenem Feta-Käse

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseplatte „Gärtnerin“

Truthahnsteak auf bunter Gemüsevariation mit Sauce Hollandaise, dazu Rosmarin-Bratkartoffeln - auch vegetarisch mit paniertem Feta-Käse

12,90 €

vegetarisch

Fränkische Seensinfonie

Filet vom Zander in Kräuterbutter gebacken, auf Salatnest mit knusprigen Kartoffel-Quarktaschen

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BAYERSICH IN FRANKEN

„Tartar“ ~ die fränkische Antwort auf Carpaccio

vom Rind, frisch in unserer Metzgerei zubereitet, mit Ei, Butter und Brot

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brotzeitbrettla

Auswahl an frischen Spezialitäten aus unserer Metzgerei mit Presssack, Schinken, Wurst und Käse fein garniert dazu Butter und Brot - auch vegetarisch

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SÜSSE LECKEREIEN

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahnehaube

4,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Maisel ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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