Zander in Bayreuth

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fränkische Seensinfonie

Filet vom Zander in Kräuterbutter gebacken, auf Salatnest mit knusprigen Kartoffel-Quarktaschen

16,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gaststätte Maisel (#5 der deutschen Restaurants in Bayreuth) - Jetzt geschlossen

Frischer Fisch

Unsere Süßwasserfische aus eigenen und regionalen Teichen werden von reinem Quellwasser gespeist. Ein Kontingent an Fischen werden vor Ort gehalten und bei Nachfrage geschlachtet. Dadurch garantieren wir Ihnen vollendete Frische. Sie finden bei uns schlachtfrisch oder geräuchert Saiblinge, Forellen und Lachsforellen, Karpfen, Waller und Zander.

Gefunden auf der Speisekarte von Christian Schmauss Feinkost (#21 der internationalen Restaurants in Bayreuth)

Zander in Mandelbuttergebraten

dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

15,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Schindler Gasthof (#6 der regionalen Restaurants in Bayreuth)