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OKYO - Lounge & Bar

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Friedrichstraße 48
72336 Balingen

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Speisekarte von OKYO - Lounge & Bar

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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The Breakfast Club

American Club Sandwich
Toast - Rindersaftschinken - Rauchkäse - Tomate - Wildkräuter - Trüffel Cocktail Dip
16,00 €
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Italian Lover
Landbrot - Tomaten - Burrata - Pesto - Balsamico - Zwiebeln
14,50 €
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Holy Chicken
Teriyakihähnchen - Babyspinat - Ananas - Orangensauce auf Landbrot
15,00 €
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Kiss in Paris
French Toast garniert mit marinierten Berries
8,50 €
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EGGS

Benedicts Kronjuwelen
Weizenbrötchen - Schinken - 2 pochierte Eier - Wildkräuter - Tomate - Sauce Hollandaise
13,50 €
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Benedicts Sea Pearls
Laugenbrötchen - Lachs - 2 pochierte Eier - Wildkräuter - Wakame - Sauce Hollandaise
14,50 €
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Omlette Natur
dazu reichen wir eine Scheibe Toast
4,50 €
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Omlette Bacon & Cheese
Omlette mit Schinken und Käse. dazu eine Scheibe Toast
6,50 €
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Rührei / Spiegelei Natur
dazu reichen wir eine Scheibe Toast
4,50 €
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Rührei Bacon & Cheese
Rührei mit Schinken und Käse. dazu eine Scheibe Toast
6,50 €
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Dinner

18 – 22 Uhr

STARTERS

Salmon Meets Lemon
Geflammter hausgebeizter Tandoori Lachs, Erbsenpüree, Wildkräutersalat mit Limonen-Pfefferperlen
17,00 €
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Burrata Lover
Burratina, Saveurs d'Antan Tomaten, Basilikum und Balsamicozwiebeln
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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21,60 €
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Bruschetta
Cröstini, Saveurs d'Antan Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, Pesto und Parmesan
13,50 €
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We Love To Share
für 2 oder 4 Personen - Mit Antipasti, Bruschetta und Burrata
40,50 €
76,50 €
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Bready, Set, Go
Pane é Olio mit Olivenöl und Salz
3,50 €

vegan vegan

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SALAD

Smokey Blueberry
Wildkräutersalat, Datteln, Schafskäse, Rauchsalz mit Blaubeervinaigrette
18,00 €
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Orange Glazed Chicken Salad
Glasierte Hähnchenbrust, Wildkräutersalat, Wakame mit Orangendressing
19,50 €
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OKYO Salad
Rinderfiletstreifen, Wildkräutersalat, Tomaten, Parmesan und Blaubeervinaigrette
31,00 €
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BOWLS

Kaleo
Fruchtiges Hähnchencurry, Süßkartoffeln, Karotte, Ananas, Erdnüsse, gegrillter Chinakohl dazu Bambusreis
22,00 €
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Malea
Gegrilltes Gemüse, Wildkräutersalat, Schafskäse, Glasnudeln und Orangendressing
21,50 €
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PLATES

OKYO DNA
Rinderfilet, Grillgemüse, Salzkrustenkartoffeln, Balsamicozwiebeln und Trüffelmayo
43,50 €
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Salmon Loves Curry
Gebratenes Lachsfilet mit Currylack, Glasnudeln, Algensalat und Salted Caramel Reis-Crispies
26,00 €
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Teriyaki
Teriyaki Hähnchen, Ananas, Spinat und Bambusreis
23,00 €
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OKYO Bleu
Cordon Bleu, Chorizo, Pecorino, Erbsenpüree und getrüffelter Kartoffelsalat
28,90 €
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PASTA

Ravioloni Burrata
Gefüllt mit Ricotta aus Büffelmilch und Spinat, Burrata und Balsamicozwiebeln
18,50 €
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SWEETS

Tartufo Bianco
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tartufo Nero
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiramisu
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von OKYO - Lounge & Bar ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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