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Wirtshaus Zum Salzsieder

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Dammstrasse 8
32105 Bad Salzuflen

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Speisekarte von Wirtshaus Zum Salzsieder

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
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Zu allen Suppen servieren wir frisches Brot
Tomatensuppe
mit Crème-fraiche
5,50 €
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Flädlesuppe
Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
5,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meerrettichsuppe
mit geräucherten Lachsstreifen
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe
mit Paprika und Schmand
6,90 €
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Büffelmozzarella
an Basilikum-Pesto mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio vom Rind
mit Rucola und Basilikum-Pesto, dazu fein gehobelter Parmesan
10,90 €
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Antipasti
Mariniertes Gemüse nach italienischer Art, mit frischem, hausgemachtem Brot
10,50 €
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Rote Beete Carpaccio
mit Hirtenkäse und Walnüssen
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dressing: Sylter oder hausgemachtes Essig-Öl Wir servieren zu allen Salaten frisches Brot
Großer gemischter Salat
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit frisch gebratenen Hähnchenstreifen
13,50 €
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mit Räucherlachs
14,50 €
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mit 4 frisch gebratenen Gambas
15,50 €
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Bayrischer Wurstsalat
8,90 €
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Caesar´s Salat
Romanasalat mit Parmesan & knusprigen Bacon; mit einem Caesar´s Dressing
10,50 €
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mit frisch gebratenen Hähnchenstreifen
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit 4 Scampis
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Abgebräunter Leberkäse
mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiger Schweinebraten
mit Salzkartoffeln und Krautsalat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa Roastbeef
kalt aufgeschnitten mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
17,90 €
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit lauwarmen Kartoffeln-Gurkensalat
20,90 €
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Kalbsgulasch
mit Spätzle und hausgemachtem Gurkensalat
18,90 €
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Entrecôte
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und einer Salatbeilage
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
rosa gebraten, in einer Orangen-Pfeffersauce, mit Gemüse und Würfelkartoffeln
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber „Berliner Art“
mit einer Apfel-Zwiebel-Sauce, Kartoffelpüree und einer Salatbeilag
18,90 €
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Salatbeilage
3,50 €
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4,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Gemüse
3,50 €

vegan vegan

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Spaghetti „aglio e olio“
mit Petersilie, frischem Knoblauch und gehobeltem Parmesan
8,90 €
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zusätzlich mit Scampis
14,90 €
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Bandnudeln in einer Gorgonzola-Sahne-Sauce
mit knackigen Walnusskerne
11,90 €
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Bandnudeln
mit Räucherlachs und Spinat
13,90 €
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Bandnudeln
in einer Zucchini-Weißwein-Sauce mit Scampi
15,90 €
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Bandnudeln
in einer Champignon-Rahm-Sauce mit saftigen Schweinefiletstreifen
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Salzkartoffeln in einer leichten Senf-Sahne-Sauce und Salatvariationen
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
in einer Limonen- Salbei- Sauce auf einem Artischocken-Bett, dazu Würfelkartoffeln & eine Salatbeilage
18,90 €
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Scampi
In einer Tomaten-, Zwiebel-, Peperoni- Sahne- Sauce Salatbouquet und hausgemachtem Brot
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sahnehering
mit Bratkartoffeln und grünem Salat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
mit Reibeplätzchen, Sahnemeerrettich und Salat
11,90 €
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Deftig
mit Speck und Zwiebeln
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Mediterrane
Herzhaft mit Hirtenkäse, Peperoni und Oliven
8,90 €
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Der Geheimnisvolle
Raffiniert mit spanischem Serrano Schinken und Hirtenkäse
10,50 €
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Der Spezielle
Köstlich mit Lachs, Spinat und Knoblauch
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Raffinierte
Aromatisch mit Thunfisch, Mais und Käse
10,90 €
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Der Südländische
Leicht mit Rucola, Tomaten und Mozzarella
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesen Burger
mit hausgemachten 200g Rindfleisch-Patty, Gurken, Tomaten, Salat, Hamburgersauce, Hamburgerketchup und Pommes Frites
12,90 €
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+ Cheddarkäse
1,50 €
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+ Spiegelei
1,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. +Bacon
1,50 €
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+Röstzwiebeln
1,00 €
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Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt und heißen Kirschen
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Pflaumen oder Preiselbeeren Bitte fragen Sie unser Personal nach den Zubereitungszeiten!
8,90 €
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Rote Grütze
mit einer Vanillesauce und Vanilleeis
5,80 €
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Schokoladen Küchli
mit einem heißen, flüssigen Schokoladenkern, dazu Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Zum Salzsieder ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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