Speisekarte von Restaurant Huber
Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023
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Aus der Suppenküche
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
4,50
€
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe toscanische Art
mit Cremé frâiche « & Crôutons
5,00
€
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Schwäbisches Maultaschensüpple
mit Zwiebelchen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Bunter Salattellersu der Saison mit Baquette
9,00
€
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Möchten Sie vor/ zu ihrem Hauptgericht einen Beilagensalat
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Hauptgerichte, die mit einem Sternchen* versehen sind, gibt es auch als Seniorenteller( - 2,-€)
Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensoße und pommes frites
13,80
€
Schmeckt mir!
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Paniertes Käseschnitzela
mit Gouda • überbacken, Bratensoße und Kroketten
14,90
€
16,80
€
als Puten-Käseschnitzel
Schmeckt mir!
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Paniertes Jägerschmitzel
mit frischen Rahmchampignons und Pommes frites
14,50
€
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Paniertes Puten-Jägerschnitzel
mit hausgemachten Spätzle
16,90
€
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Paniertes Putenschnitzel
mit Soße und pommes frites
15,80
€
Schmeckt mir!
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Was man gerne ißt
Bad Rappenauer Schlosstöpfle:
Schweinelendchen mit frischen Rahmchampignons, Speck, Würstle und hausgemachte Spätzle
18,90
€
Schmeckt mir!
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Schlosstöpfle als Seniorentellergericht
16,90
€
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Schweinelende nach Genfer Art
mit frischen Champignons und Raclettekäse überbacken, Rahmsauce As Und Kartoffelröstisc
19,20
€
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Grillteller Tessiner Art:
diverse Grillmedaillons (Rind, Pute, Schwein) mit Kräuterbutter •, Ajvar, Tsaziki, Würstle, . Speck Und pommes frites
18,90
€
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Holzfäller-Töpfle Allgäuer Art
mit zwei saftigen Schweinerückensteaks, Rahmsauceas, frische Champignons, Grillspeck2as auf leckeren Käsespätzle
18,50
€
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Medaillons vom Truthahn a 'la Prinzeß
mit frischen Champignons in Rahm . & Sauce Hollandaise c überbacken sowie Kartoffelplätzchen
18,90
€
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Schwabenpfännle:
kleines Angussteak medium mit Zwiebeln, Schweinelendchen mit frischen Rahmchampignons, Maultäschle und hausgemachte Spätzle
19,80
€
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Hoffenheimer Teller
Kleiner Zwiebelrostbraten medium, paniertes Schnitzel.s, Bratensoße und badische Landnudeln
19,20
€
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Saftige Angussteaks
Wir braten alle Angussteaks/Rostbraten für Sie medium, sotem Sie es nicht anders nestellen
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Angusrind
mit hausgemachten Spätzle
23,00
€
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter medium vom Angusrind (280 g Rohgewicht) und Pommes frites
23,80
€
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Rumpsteak vom Angusrind a la Kitz(bühl)
mit Knoblauch-Sauce Bernaise, Grilltomate und Kartoffelplätzchen
24,50
€
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RumpsteakBad Rappenau
mit frischen gebratenen Champignons und Sauce Bernaise ( gratiniert - dazu reichen wir Dauphinekartoffeln
24,90
€
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Fische
alle Zandergerichte gibt es auch als Seniorengericht für jeweils 19.00 € -auch Fischfilets können vereinzelt Gräten enthalten-
Gebratene Zanderfilets
nach Art des Hauses mit Grauburgunderschaum cu.s, Gemüseduxelles und feine Landnudeln
21,90
€
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Gebratene Zanderfilets
mit Mandelbutter s- und Salzkartoffeln
21,90
€
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Gebratene Filets vom Wolfsbarsch
(zarte weiße Filets der Mittelmeerküche mit Kräutern) & Riesengarnelen • mit Kräuterbutter, Dillrahmsauce mediterranes Gemüse und frische Kartoffelspalten
22,80
€
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Gebackene Zander-Kracherle
in goldgelber Panade mit Zitrone, Sauce Remoulade z und Kartoffeln
21,90
€
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Vegetarische Speisen
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Gemüse-Röstis
mit frischem mediterranem Gemüse & Raclettekäse überbacken und Sauce Hollandaise
13,00
€
vegetarisch
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Tagliatelle al gusto
Bandnudelnace mit frischem mediterranem Gemüse, Champignons,
13,50
€
vegetarisch
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Tomatenrahms und grana padanos
mit Riesengarnelen vom Grill ohne Schale (5 Stück)
20,50
€
vegetarisch
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Frische Salatauswahl
Beilagensalat
4,50
€
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Salatteller
mit gebratenen Roastbeefst reifen auf diversen Rohkostsu und Blattsalaten mit warmer Dijonsentsauce und zwei Kartoffelplätzchen
16,50
€
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Fitness- Salatteller
mit gebratenen Putenmedaillons, diverse Rohkostsalatesu, Blattsalate, Balsamicodressing und Baquettens
13,20
€
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Schwaben-Salatteller:
mit Rohkosteu und Blattsalaten, gebratene Schupfnudelnac und Maultaschenstreifen
12,80
€
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Salatteller BERN
Rohkostsu und Blattsalate mit Schinkenstreifen, geriebener Käses, Joghurtdressinge und drei gebackene Röstinchen:
12,80
€
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Für unsere kleinen Gäste
Paniertes Kinderschnitzel
mit Soße, pommes frites u.Salatgarnitur
6,80
€
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Paniertes Kinder-Putenschnitzel
mit Soße, pommes frites u. Salatgarnitur
7,50
€
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Zwei Schweinelendchen
mit Rahmsauce, Spätzle und Salatgarnitur
7,90
€
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Wiener Würstchen
mit pommes frites und Ketchup
6,50
€
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Zusätzliche Beilagen und andere Extras
Kroketten, hausgemachte Spätzle, Pommes frites, Röstis , Dauphines, Schupfnudeln, Kartoffelplätzchen, Kartoffeln
4,00
€
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Mediterranes Pfannengemüse , Bratkartoffeln
4,50
€
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Dijonsenf-Rahmsauce
3,00
€
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Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise
3,00
€
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Spiegelei
2,00
€
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Kleines Vesper ab 17.00 Uhr
Hausgemachter Wurstsalat
mit Essig/Öldressing, Brot und Butter
7,50
€
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Wurstsalat
mit P ommes frites
9,90
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensoße und Brot
11,60
€
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Zwiebelrostbraten vom Angusrind
mit Soße und Brot
19,80
€
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Gebackener Fleischkäse
mit Soße, Pfannenzwiebeln, Brot, fein garniert
7,90
€
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Fleischkäse
mit pommes frites
10,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Huber ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.