Speisekarte von Wirtshaus Zum Bayern Stadl

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024

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Salate aus dem Suppenkessel Würstl und Wurstsalate Deftige Brotzeiten STADL- SCHMANKERL BAYRISCHE SCHMANKERL … und noch mehr Schmankerl Schnitzelecke Extrabeilagen RÜr den kleinen Hunger Vegetarisches Kinderkarte Desserts

Salate

Alle Salate werden wahlweise mit Hausdressing, Joghurtdressing, Zwiebel-Essig-Öl-Dressing oder Balsamico-Dressing serviert Ofenfrisches Baguette zum Salat 1,70 €

Weißkrautsalat

3,50 €

vegan

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Blaukrautsalat

3,50 €

vegan

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Bohnensalat

3,50 €

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kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing

3,70 €

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Eisbergsalat

mit Zwiebel-Essig-Ố-Dressing

3,50 €

vegan

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Tomatensalat

mit Zwiebel-Essig-Öl-Dressing

3,70 €

vegetarisch

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Hähnchenbruststreifen

auf großem gemischtem Salat

12,40 €

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Schnitzelstreifen

auf großem gemischtem Salat

12,10 €

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Camembert & Käsestreifen

auf großem gemischtem Salat

12,40 €

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Thunfisch, Peperoni und Zwiebeln

auf großem gemischtem Salat

12,40 €

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großer bunter Gärtnersalat

10,40 €

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aus dem Suppenkessel

Schaumburger Hochzeitssuppe

5,00 €

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Leberknödelsuppe

5,00 €

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Gulaschsuppe

5,00 €

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Tagessuppe

5,00 €

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Würstl und Wurstsalate

Weißwürstl

mit Brezel und süßem Senf

7,80 €

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Original VW-Currywurst

mit Pommes frites

9,70 €

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6 Nürnberger Würstl

mit Sauerkraut, Kartoffeln und Soße

10,70 €

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Original VW-Currywurst

mit Brot

7,60 €

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Berliner Platte

½ Currywurst, Pommes frites und Schweineschnitzel

13,40 €

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Bayrischer Wurstsalat

mit Brot

8,10 €

8,70 € + Käsestreifen

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Deftige Brotzeiten

Alle Brotzeiten sind bunt garniert mit Essiggemüse und Krautsalat. Belegte Brote :

mit Schwarzwälder Schinken

8,30 €

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mit Mettwurst

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit Kräuterrührei

und gebratenen Schwarzwälder Schinkenstreifen

8,90 €

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mit Butterkäse

8,10 €

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mit Heringsfilets

Matjes-Art mit Zwiebelringen

8,30 €

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Schwarzwälder Schinkenbrettl

mit Meerrettich und einem Obstler

11,70 €

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STADL- SCHMANKERL

Laugenbrezel.

2,00 €

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5 Reibekuchen

mit Apfelmus

7,70 €

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Teller Bratkartoffeln

mit Gewürzgurke

5,80 €

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gebackener Hirtenkäse

aus Kuhmilch. Mit Baguette, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten

10,90 €

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Bratkartoffeln

mit 3 Spiegeleiern, Gewürzgurke und Krautsalaten

12,20 €

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Laugenbrezel mit Butter

2,90 €

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Bauernfrühstück mit Gurke

Bratkartoffelomelette mit Speck, Schinken, Ei und Zwiebeln

12,90 €

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Leberkase

mit Gurke, Spiegelei und Bratkartoffeln

12,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Delikates Heringstopf

nach Matjes Art. Mit Dill-Apfel-Zwiebel-Dipp und Salzkartoffeln

11,90 €

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Wirtshausteller

2 Nürberger Würstchen, 1 Weißwurst, 1 Scheibe Leberkäs, Sauerkraut und Brezel

12,30 €

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BAYRISCHE SCHMANKERL

Schweinehaxe

ca. 700g gepõkelt mit Sauerkraut, dunkler Soße und Brot

14,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stadl-Molle

Haxenfleisch, Rippchen, Nenndorfer Ofenschinken, Leberkäs, Sauerkraut, Semmelknödel und dunkler Soße

16,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rippchen-Molle

mit Brot und herzhaften Rippchen-Dipp

13,80 €

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Nenndorfer Ofenschinken

2 Scheiben gebraten mit Semmelknödel, dunkler Soße und Weißkrautsalat

13,90 €

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Eisbein, gepökelt

mit Sauerkraut und Kartoffeln Zubereitungszeit ca.25 min

15,90 €

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Tafelspitz

mit Meerrettichsoße, grünen Bohnen, zerl. Speckwürfeln und Salzkartoffeln

14,40 €

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Schweinsbraten

mit Semmelknödel, Sauerkraut und dunkler Soße

14,30 €

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… und noch mehr Schmankerl

Herzhaftes Hirschgulasch

mit Pilzen, Apfelrotkohl, Spätzle und Preiselbeeren

15,70 €

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Nenndorfer Holzfällersteaks

ca 220g vom Schwein mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Krautsalaten

15,10 €

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Hähnchenbrustfilets Indisch

mit Currysoße, gebackener Kokosananas, Reis Eisbergsalat mit Hausdressing

15,40 €

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Hähnchenbrustfilets Mexikanisch

mit pikanter Mais-Paprika-Soße, Pommes frites und gemischtem Salat

15,40 €

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Geschnetzeltes Züricher-Art

vom Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße, Röstitalern und einem gemischtem Salat

15,30 €

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Schweinemedaillons 180 g vom Schweinefilet

auf Champignoncreme mit Kartoffelkroketten und einem gemischtem Salat

15,30 €

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Stadl Topf 15,60 €

3 Schweinemedaillons ( zusammen ca 180 g ) auf Bratkartoffeln, Mischgemüse mit Sauce a la Hollandaise und Spiegelei

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Käsespätzle, nach Haus-Art

in der Pfanne serviert mit Zwiebeln, geriebenen Käse und Sauce a la Hollandaise überbacken. Eisbergsalat mit Zwiebel-Essig-Öl-Dressing

12,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzelecke

180g, panierte Schweineschnitzel . Alle Schnitzelgerichte servieren wir Ihnen auch gerne mit Spiegelei 0,90 €

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und gemischtem Salat mit Hausdressing

13,90 €

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Schnitzel Försterin

mit Mischpilzen, dunkler Soße, Bratkartoffeln, grünen Bohnen mit zerlassenen Speckwürfeln

14,70 €

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Schnitzel Balkan

mit Paprikasoße, gegrillten Peperoni und Bratkartoffeln

14,40 €

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Schnitzel Frankreich

mit überbackenem Camembert, Salatgarnitur, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

15,70 €

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Birnenschnitzel

mit Birnenstücken, Butterkäse und Sauce a la Hollandaise überbacken an Bratkartoffeln

14,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Mischgemüse, Sauce a la Hollandaise und Salzkartoffeln

14,50 €

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Schnitzel Tirol

mit Zwiebeln, Tomaten, Butterkãse und Sauce a la Hollandaise überbacken mit Bratkartofflen

15,20 €

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Schnitzel Elsass

mit Lauch-Speck-Rahm überbacken an Bratkartoffeln

15,20 €

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Schnitzel Egerling

auf Champignon-Rahmsoße mit Kartoffelkroketten

14,70 €

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Extrabeilagen

Außer-Haus-Verpackung 0,80 €

Portion Ketchup oder Mayonnaise

0,20 €

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Portion Bratkartoffeln

3,50 €

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Portion Spätzle

3,00 €

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Portion Pommes frites

3,40 €

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Portion Kroketten

3,40 €

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Portion Sauerkraut

3,20 €

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Portion Mischgemüse

mit Hollandaise

3,30 €

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Portion braune Soße

2,70 €

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Portion Champignonsoße

3,30 €

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Portion Butter

1,20 €

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Kräuterbutter

1,40 €

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Portion Apfelmus

2,90 €

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Portion Salzkartoffeln

2,90 €

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Portion Röstitaler

3,10 €

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Portion Semmelknödel in Soße

3,10 €

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Portion Reis

2,40 €

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Portion Rotkohl

3,20 €

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Portion grüne Bohnen

mit Speckwürfeln

3,30 €

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Portion Sauce a la Hollandaise

3,70 €

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Portion Röstzwiebeln

3,50 €

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Portion warme Kirschen

2,90 €

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RÜr den kleinen Hunger

Schweinebraten

mit Semmelknödel, dunkler Soße und Sauerkraut

10,30 €

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Hirschgulasch

mit Pilzen, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Spätzle

10,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz

mit Meerrettichsoße, grünen Bohnen mit zerlassenen Speckwürfeln und Salzkartoffeln

10,30 €

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Geschnetzeltes Züricher Art

vom Schweinefilet in Champignon-Sahnesoße mit Röstitalern

10,30 €

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Gebratenes Hähnchenbrustfilet

mit Currysoße, Reis und gebackener Kokosananas

10,30 €

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½ Schnitzel Försterin

mit Mischpilzen, dunkler Soße, grünen Bohnen mit zerlassenen Speckwürfeln und Bratkartoffeln

10,30 €

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½ Schnitzel Balkan

mit Paprikasoße, gegrillten Peperoni und Bratkartoffeln

10,30 €

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½ Schnitzel Tirol

mit Zwiebeln, Tomaten, Butterkäse und Sauce a la Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln

10,30 €

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½ Schnitzel Elsass

mit Lauch-Speck-Rahm überbacken an Bratkartoffeln

10,30 €

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1/2 Schnitzel Egerling

mit Champignon-Rahm-Soße und Kroketten

10,30 €

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Vegetarisches

Käsespätzle nach Haus Art

mit Zwiebeln, geriebenem Käse und Sauce a la Hollandaise überbacken. Eisbergsalat mit Zwiebel-Essig-Öl-Dressing

12,10 €

vegetarisch

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gebackener Hirtenkäse

aus Kuhmilch. Mit Baguette, Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

10,90 €

vegetarisch

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5 Reibekuchen mit Apfelmus

7,70 €

vegetarisch

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Kinderkarte

5 Hähnchencrossies

mit Pommes frites

6,10 €

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2 Nürnberger Würstchen

mit Pommes frites

6,10 €

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1/2 Schnitzel

mit Pommes frites

6,40 €

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Portion Mischgemüse

mit Kartoffeln und dunkler Soße

5,80 €

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Teller Pommes

4,40 €

vegan

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Desserts

Kaiserschmarrn

mit Rosinen und Puderzucker

6,20 €

6,90 € wahlweise mit Apfelmus, Vanilleeis oder warmen Kirschen

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Eierpfannkuchen mit Puderzucker

6,10 €

6,70 € wahlweise mit Apfelmus, Vanilleeis oder warmen Kirschen

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Eis Birne William

2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Schokolade, Birnenstücke und Sahne

6,80 €

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Vanilleeis mit warmen Kirschen

3 Kugeln Vanille mit Sahne und warmen Kirschen

7,10 €

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Gemischtes Eis mit Sahne , 3 Kugeln

4,30 €

3,00 € ohne Sahne

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1 Kugel Eis, Vanille, Erdbeer oder Schokolade

1,00 €

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Portion Sahne

1,30 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Zum Bayern Stadl ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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