Speisekarte von Restaurant Castell
Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
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Mittagskarte
Außer an Sonn- & Feiertagen
HÄNCHENBRUSTFILET
Hänchenbrustfilet in Käse-Sahne Sauce mit Brokkoli und Rösti
10,90
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI MIT SCAMPI
in Tomaten-Knoblauch Sauce
9,50
€
Schmeckt mir!
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SCHWEINEKOTELETT
mit Karamelisierte Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
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SCHWEINESTEAK
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Hollandaise Sauce, Kroketten und Salat
11,20
€
Schmeckt mir!
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LASAGNE MIT SPINAT UND SCHAFSKÄSE
in Tomaten-Knoblauch Sauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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HÄNCHENSTREIFEN
mit Asiatische Gemüse in SüßSauer Sauce, dazu Butterreis
9,90
€
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Kalte Vorspeisen
TAPAS-PLATTE
Verschiedene kalte und warme Leckerbissen mit Brot
33,50
€
Schmeckt mir!
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DREI VERSCHIEDENE DIPS
mit Fladenbrot
9,70
€
Schmeckt mir!
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AIOLI
mit Röstbrot
6,90
€
Schmeckt mir!
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KLEINES ZAZIKI
mit Brot
3,50
€
Schmeckt mir!
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ZAZIKI
mit Brot
6,80
€
Schmeckt mir!
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GRIECHISCHER SCHAFSKÄSE
mit Tomaten, Zwiebeln und Oregano, dazu Brot
10,50
€
Schmeckt mir!
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TOMATE MIT MOZZARELLA
auf Baguette mit grünem Pesto
10,50
€
Schmeckt mir!
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9,00
€
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DOLMADAKIA
Weinblätter gefüllt mit Reis und Zaziki, dazu Brot
9,50
€
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Warme Vorspeisen
FRISCHE CHAMPIGNONS MIT ZAZIKI
paniert und frittiert, dazu Brot
9,00
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENE PEPERONI
mit Knoblauch, Zaziki und Brot
8,50
€
Schmeckt mir!
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GEFÜLLTE PAPRIKA
mit Schafskäse-Füllung und Brot
8,90
€
Schmeckt mir!
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SAGANAKI
Panierter Schafskäse mit Zaziki und Brot
10,00
€
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GEBACKENER SCHAFSKÄSE
mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Zwiebeln und Brot
10,50
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI PANIERT
mit Remouladen-Dip, dazu Brot
10,90
€
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MUSCHEL-SAGANAKI
mit Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce und Schafskäse, dazu Brot
12,00
€
Schmeckt mir!
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Salate
GRIECHISCHER BAUERNSALAT
mit Schafskäse, dazu Brot
10,50
€
Schmeckt mir!
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SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN,
gebratenen Champignons, Ei und Mozzarella
14,50
€
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SALAT MIT PUTENSTREIFEN
und gebratenen Champignons, Parmesan und gerösteten Kernen
14,90
€
Schmeckt mir!
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SALAT MIT RINDFLEISCH-STREIFEN
und Putenspieß mit Sesamkruste, gebackenem Schafskäse und gerösteten Kernen
17,00
€
Schmeckt mir!
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„FRESH & FRUITY“
Blattsalat, Gurke, Tomaten, Paprika, Oliven, Pfefferoni, Ananas, Mango und Hähnchenbrust
15,50
€
Schmeckt mir!
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BEILAGEN-SALAT
4,90
€
Schmeckt mir!
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KRAUTSALAT
4,50
€
vegetarisch
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Dressing nach Wahl:
American / Joghurt / French Hausgemachte Vinaigrette
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Suppen
TOMATENCREMESUPPE
6,50
€
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ZWIEBELSUPPE
6,50
€
Schmeckt mir!
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7,00
€
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Beilagen
SÜSSKARTOFFEL-POMME
mit Aioli oder Zaziki
6,50
€
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HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN
mit Zwiebeln und Speck
6,00
€
Schmeckt mir!
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ROSMARINKARTOFFELN
5,50
€
Schmeckt mir!
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POMMES FRITES
6,00
€
Schmeckt mir!
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4,50
€
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REIS
4,00
€
Schmeckt mir!
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KROKETTEN
4,50
€
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MEDITERRANES GEMÜSE
7,50
€
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Leckerbissen vom Grill mit Salat
GYROS MIT ZAZIKI UND REIS
14,50
€
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SUVLAKI (2 FLEISCHSPIESSE
mit Reis und Zaziki
15,00
€
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RÄUBERSPIESS MIT POMMES FRITE
Gefülltes Schweinefleisch mit Schafskäse und Steaksauce
17,50
€
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SPIESS „DON QUIJOTE“ MIT RÖST
Schweinefilet mit durchwachsenem Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu mediterranes Gemüse und Sauce béarnaise
21,50
€
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GYROS UND SUVLAKI
dazu Reis und Zaziki
15,90
€
Schmeckt mir!
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BIFTEKI GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE,
dazu Reis und Zaziki
16,00
€
Schmeckt mir!
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RINDERLEBER MIT DURCHWACHSENEM SPECK
dazu Apfelmus, geröstete Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,50
€
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5 LAMMKOTELETTS MIT GRÜNEN BOHNEN
und Schafskäse, dazu Reis
22,50
€
Schmeckt mir!
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BAUERN-TELLER
Gyros, Suzuki, Suvlaki, dazu Reis
17,50
€
Schmeckt mir!
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GRILL-TELLER MIT REIS
Gyros, Suvlaki, Suzuki, Leber und Speck
18,00
€
Schmeckt mir!
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CASTELL-TELLER MIT REIS
Gyros, Suvlaki, Suzuki, Leber und Lammkoteletts
18,50
€
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ATHEN-TELLER MIT REIS
Gyros, Schweinefilet, Hähnchenbrust und Rindersteak
23,00
€
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Leckerbissen vom Grill für 2 Personen
GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
Gyros, 2 Suzuki, 2 Suvlaki, 2 Lammkoteletts und 2 Steaks, dazu Bauernsalat, Zaziki und 2 Beilagen nach Wunsch, dazu Metaxasauce
70,00
€
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Aus dem Backofen
LAMMFLEISCH
mit mediterranem Gemüse
21,50
€
Schmeckt mir!
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STIFADO
Lammfleisch mit geschmorten Zwiebeln
19,50
€
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LAMMFLEISCH MIT DICKEN BOHNEN
dazu Schafskäse
19,00
€
Schmeckt mir!
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LAMMFLEISCH MIT GRÜNEN BOHNEN
19,00
€
Schmeckt mir!
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HAUSGEMACHTE MOUSSAKA
17,50
€
Schmeckt mir!
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Steaks und Filets mit Salat
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
paniert, mit Rahmsauce und Pommes frites
17,00
€
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PAPRIKASCHNITZEL (PIKANT)
mit frischen Paprika und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Pommes frites
17,50
€
Schmeckt mir!
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SCHWEINEMEDAILLONS IN SAHNESAUCE
mit Champignons, Schinken und Zwiebeln, dazu Rösti
19,50
€
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HÄHNCHENBRUSTFILET IN KNUSPERPANADE
mit Sesam, Champignon-Rahmsauce, Brokkoli und Pommes frites
18,90
€
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HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN CURRY-KOKOS
Indische Art mit Ananas, Cashewnüssen und Reis
21,00
€
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RUMPSTEAK IN COGNAC-SAHNE-SAUCE
mit Kroketten und Bruschetta, Tomaten, Champignons und Speck
28,90
€
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RUMPSTEAK MIT GRÜNEM PESTO
Mozzarella und Rucola, dazu Grillgemüse und Röstbrot
29,50
€
Schmeckt mir!
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RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
und gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
28,50
€
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RITTERSPIES
mit Rindersteak, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet, dazu Brokkoli, Rösti und Dip, Sauce Bernaise
23,50
€
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Pfännchen mit Salat
RATSHERREN-PFANNE
Schweinefilet und Scampi mit Sauce béarnaise, überbacken mit Käse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
21,50
€
Schmeckt mir!
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BÜCKEBURGER PFANNE
Rindersteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust in Pfeffersauce, dazu frische Champignons und hausgemachte Bratkartoffeln
21,50
€
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VEGETARISCHE PFANNE MIT SCHAFSKÄSE
mit frischem mediterranem Gemüse in Tomaten-Knoblauch-Sauce, dazu Brot
19,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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GYROS-PFANNE MIT POMMES
in Metaxasauce mit Champignons, überbacken mit Käse
18,50
€
Schmeckt mir!
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FILET-PFANNE MIT BROT
Schweinefilet in Metaxasauce mit Champignons und Käse überbacken
20,50
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENBRUST MIT SPINAT
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Rösti
18,00
€
Schmeckt mir!
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HAWAII-PFANNE MIT BROT
Schweinefilet mit Ananas in Hawaiisauce, und Käse überbacken
19,50
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENBRUSTFILET MIT RUCOLA
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Backkartoffel
18,50
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte mit Salat
STEINBEISSER-FILET GEBRATE
mit Sauce béarnaise, dazu Bratkartoffeln
22,50
€
Schmeckt mir!
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GANZER CALAMARI VOM GRILL
mit mediterranem Gemüse und Süßkartoffeln und Dip
24,00
€
Schmeckt mir!
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FRITTIERTE CALAMARIS
mit Süßkartoffeln und Dip
23,50
€
Schmeckt mir!
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6 SCAMPI VOM GRILL
mit Knoblauch-Dip, Süßkartoffeln und Bruschetta
26,00
€
Schmeckt mir!
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SCHOLLENFILET
mit Bratkartoffeln, Sauce Bernaise und Brokkoli
22,50
€
Schmeckt mir!
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ZANDERFILET GEBRATEN
mit Knoblauch-Sahnesauce, mediterranem Gemüse und Süßkartoffel
25,00
€
Schmeckt mir!
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FRISCHES LACHSFILET VOM GRILL
mit Knoblauch-Kräutersauce, Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
23,50
€
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FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN
mit fritt Calamari, 2 Scampi vom Grill, 2 Schollen-Filets, je 2 Stk Lachsfilet und Steinbeißer-Filet, hausgemachter Rucola-Salat, Schafkäse-Dip mit Röstbrot und 2 Beilagen nach Wunsch
90,00
€
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Vegane Gerichte
GEBRATENES GEMÜSE
in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit Rosmarinkartoffeln
15,50
€
vegan
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GEMISCHTER SALAT
mit gebratenen Champignons, Röstkernen, Mango, Ananas, Cranberries, frischem Rucula und Balsamico-Creme, dazu Röstbrot
13,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Dessert
TIRAMISU
7,50
€
Schmeckt mir!
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COUPE DÄNEMARK
6,50
€
Schmeckt mir!
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7,00
€
Schmeckt mir!
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SCHOKO-SOUFFLÉ
MIT PASSIONSFRUCHT-SAUCE UND VANILLE-EIS
8,50
€
Schmeckt mir!
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AMARENA-BECHER
7,50
€
Schmeckt mir!
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JOGHURT
MIT HONIG UND WALNÜSSEN
6,50
€
Schmeckt mir!
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PFANNKUCHEN
MIT NUTELLA,WALNÜSSEN UND VANILLE-EIS
8,00
€
Schmeckt mir!
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EIERLIKÖR-BECHER
6,50
€
Schmeckt mir!
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EIS-KUGEL NACH WAHL PRO KUGEL
1,40
€
Schmeckt mir!
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NEW YORK CHEESECAKE
MIT ERDBEERSAUCE
6,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Castell ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.