Speisekarte von Zwiefalter Klosterbräu Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024

VORSPEISEN

SNACKS ZUM BIER

BROTZEIT -

Wurstsalat „Schweizer Art"

Lyoner mit Emmentaler, garniert mit Paprika, Essiggurke, Zwiebeln & zwei Scheiben Brauhaus Brot )

10,80 €

12,80 €

Wurstsalat „Schwäbischer Art"

Lyoner mit Schwarzwurst, garniert mit Paprika, Essiggurke, Zwiebeln & 2 Scheiben Brauhaus Brot

10,80 €

12,80 €

Brauhaus Wurstsalat

Schweizer und Schwäbischer Wurstsalat gemischt

10,80 €

12,80 €

VEGETARISCH

Brauhaus Salat

mit Blattsalaten, Karotten-, Gurken-, Kraut- & Kartoffelsalat, dazu unsere Hausvinaigrette und geröstete Sonnenblumenkerne & zwei Scheiben Brauhaus Brot

12,50 €

21,50 € mit gebratenem Honauer Lachsforellenfilet

vegetarisch

Schwäbische Kässpätzle im Töpfle

mit herzhaftem Bergkäse, dazu geschmelzte und geröstete Zwiebeln

12,90 €

14,90 €

vegetarisch

Brauhaus Knödel

hausgemachte Brezelknödel mit gebratenen Ehestetter Champignons in Rahm, Schnitt/auch

14,90 €

16,90 €

vegetarisch

BRAUHAUS KLASSIKER

Linsen mit Spätzle & ein Paar Saiten

Saitenwurst der Albmetzgerei Failenschmid, Alb-Leisa aus Upflamör, mit gerauchten Speck- und Zwiebelwürfeln, abgeschmeckt mit selbstgemachter Bratensoße und feinstem Bieressig

15,90 €

17,90 €

Paniertes Schnitzel „Wiener Art"

vom Albschwein mit hausgemachten Spätzle & Brauhaus Soße

17,90 €

19,90 €

Paniertes Schnitzel „Wiener Art"

mit Pommes frites

17,90 €

19,90 €

Schnitzel „Jäger Art"

Naturschnitzel vom Albschwein mit gebratenen Ehestetter Champignons in Rahm & hausgemachten Spätzle

19,90 €

21,90 €

Brauhaus Nudeln

Nudeln in einer leichten Weißwein-Sahnesoße mit gebratenen Ehestetter Champignons, frischen Kräutern, Kirschtomaten und geriebenem Käse

14,50 €

16,50 €

Brauhaus Nudeln

mit gebratenem Honauer Lachsforellenfilet

20,50 €

24,50 €

Knusprige Schweinshaxe

mit zwei hausgemachten Brezelknödeln in kräftiger Brauhaus Soße

21,90 €

27,10 € mit Portion Krautsalat

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Schmelz-/Röstzwiebeln & Brauhaus Soße mit hausgemachten Spätzle

30,90 €

34,40 € mit würzigen Kässpätzle

BRAUHAUS BURGER

FÜR DIE KLEINEN

Kinder-Schnitzel „Wiener Art"

vom Albschwein mit hausgemachten Spätzle & Brauhaus Soße

10,80 €

10,80 € mit Pommes frites

DESSERT Ein Muss zum Schluss!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zwiefalter Klosterbräu Brauhaus ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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